Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewingsNet in
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees -
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees Moenie mis nie
- Nieu-Seelandse krieketpryse: Williamson wen die vierde keer die Sir Richard Hadlee-medalje
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Amerikaanse opleiers lei Engelse kursusse vir Indiese opvoeders
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Chandini Chowk Ke Paranthe | Die parathas van Chandni Chowk se Parathe-straat. Kook | BoldskyIndië is 'n buitengewone groot en diverse land. Dit is moeilik om nog 'n voorbeeld te vind van so baie verskillende kulture wat in een meng. Een van die voordele van hierdie multikulturele aspek van ons land kan gesien word in Indiese kos. Daar is baie stede wat bekend is vir voedsel wat baie streekspesifiek is. Hierdie Indiese stede is simbolies van 'n sekere kulinêre ervaring wat uniek is aan die streek.
Daar is baie Indiese stede wat kan spog met voedsel wat net daar gevind kan word. Noord-Indiese stede is bekend vir voedsel soos chaats, chole bhature, dals en parathas. Suid-Indiese stede is bekend vir voedsel soos dosas, idli, sambar, ens. Elkeen van hierdie stede is bekend vir 'n baie spesifieke styl van kook. Punjab en Rajasthan is byvoorbeeld buurstate, maar hul geregte verskil heeltemal.
Boldsky het 'n profiel gemaak van 20 Indiese stede wat bekend is vir voedsel wat baie uniek is. Dit sluit stede van regoor Indië in, sowel groot as klein. Sommige van hierdie geregte is straatkos en ander is fynproewerslekkerhede. Uiteindelik gaan dit oor u smaakkliere. As u voedsel is, is dit die perfekte manier om u 'kosvakansie' in die Indiese subkontinent te beplan.
Kyk na hierdie 20 Indiese stede wat bekend is vir hul kos.
haarpak vir gladde hare
Moembaai: Vada Pav n Irani Chai
Die grootste metropool in Indië is afhanklik van vada pav, wat basies 'n pittige aartappelkotelet is wat in 'n broodjie of pav geplaas word. Die soet Irani chai is 'n nostalgiese oorblyfsel van die talle Irani (Persiese) kafees in die stad.
Delhi: Tandoori Chicken, Chole Bature n Chaats
Die hoofstad is 'n kosliefhebbersparadys. Maar wat Delhiete buite die stad die meeste mis, is die straat chaats en die stalletjies van aromatiese chole bhature. Delhi is een van die beste plekke in Indië om tandoori-hoender te hê, dit is 'n spesiale pittige verskeidenheid gegrilde hoender.
Kolkata: Rasgulla n Verskeie ander lekkers
Kolkata is 'n stad van musiek en lekkers. Die legendariese rasgulla is in hierdie stad uitgevind en dit is Mekka vir lieflike liefhebbers. U mag nie die broodjies, chowmeins en ander straatkos in hierdie stad mis nie.
Chennai: Idli Dosa
Chennai is die middelpunt van die Suid-Indiese kultuur. U moet natuurlik nie die generiese idli, vada en skerp dosas hier misloop nie.
Bangalore: Bisi Bele Bhat n Kheema Kofta Curry
Die weer van Bangalore is 'n toevlugsoord. En in die koel klimaat kan jy beslis 'n bietjie warm bisi bele bhat hê. Die Gowda-gemeenskap in Bangalore het hul eie spesialiteit van pittige skaapvleis-kheema kofta-kerrie.
Kochi: Kerala Paratha n Meen Fry
Kerala se kookkuns is net so uniek soos die landskap. Die sagte Kerala-parathas in Kochi word die beste geniet met heerlike hoenderkerrie. En wat die meenbraai betref, sal u dit nêrens anders in die wêreld kry nie.
Lucknow: Galouti Kebab
Die Lucknowi-nawabs was bekend vir hul dekadensie wat kos betref. Hulle wou 'n kebab hê wat met tandlose tandvleis geëet kan word. Ons het dus die legendariese galouti-kebabs in Lucknow.
Hyderabad: Biryani
Hyderabad is die stad wat deur die Nizam regeer is en wat dit 'n smeltkroes van die Mughlai- en Andhra-kookkuns gemaak het. Hyderabadi dum biryani is 'n gereg wat amper sinoniem met hierdie stad is.
Banaras: Paan n Rabri
U het seker al die uitdrukking 'Banarasi paan' gehoor. Die heilige stad Banaras is bekend vir sy Magai Paan en sy heerlike rabris wat bedien word aan die oewer van die rivier Ganges.
Srinagar: gehou van
Die paradys op aarde het meer as net die natuur om jou te bied. As u die uitgesonderde smaak van die Kasjmirse kookkuns wil geniet, probeer dan die frikkadellekerrie genaamd gustaba met soet Kashmiri pulao.
Mysore: Mysore Pak n Masala Dosa
Mysore is 'n stad wat bekend is as die huis van Tipu Sultan. Die stad het ons die misdaad Mysore Pak-soet gegee, is ook die spesialiteit genaamd Mysore masala dosa.
Jaipur: Dal Bati Churma
Die koninklike deelstaat Rajasthan bied baie historiese staaltjies aan. Maar wat kos betref, moet u die pittige lekkerny genaamd dal bati churma met baie ghee beproef.
Agra: Petha
Agra is 'n wêreldbekende stad vanweë die Taj Mahal. Hierdie stad het 'n interessante kleur van die Mughal-kultuur, maar sy spesialiteit lê in die gebakte melk-soetkoek, genaamd petha.
Amritsar: Makke Di Roti n Sarson Da Saag
Die hart van Punjab is bekend vir die voorsiening van gemaak di roti (mieliemeelbrode) en sarson da saag (mosterdgroen kerrie). U kan ook heerlike Amritsari chole en paranthas in hierdie Punjabi-stad vind.
Bhubhaneshwar: Dalma
Die Odishan-spesialiteit is die bereiding van dal met verskillende soorte vleis. Dalma is 'n gereg wat u selde in enige ander stad in Indië teëkom.
wat om te eet om maag vet vinnig te verminder
Goa: Garnale Gassi
Goa is 'n plek om te drink, te eet en te partytjie hou. Dit is 'n strandstad wat bekend is vir sy seekos. U kan verskillende krap-, garnaal- en inktvisgeregte hier probeer, maar u moet die spesiale Goan-garniekerrie genaamd Gassi nie misloop nie.
Chandigarh: Dal Makhani
Chandigarh is 'n stad wat van die beste Punjabi-kos in Indië aanbied. U kan die heerlikste dal makhani (swart dal gekook met botter en room) hier hê.
Patna: Litti Chokha
Bihar het sy eie verskeidenheid straatkos genaamd litti, wat basies gebakte koekies van sattu is. Dit word gemeng met 'n pittige peper- en aartappelbereiding genaamd chokha. Jy versier hierdie gereg met baie ghee.
Ahmedabad: Dhokla
Die bekendste gereg van die Gujarati-kookkuns is natuurlik dhokla. U kan hierdie gebakte versnaperinge op enige plek in Ahmedabad saam met ander spesialiteite soos khakhra kry.
Coorg: Varkkerrie
Coorg is 'n distrik in Karnataka. Madikeri sou die grootste stad in Coorg wees. Coorgi-kookkuns verskil baie van enige ander Suid-Indiese stad. Varkkerrie gekook met tuisgemaakte peper en speserye sal beslis 'n lekkerny in Coorg wees.
