Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewingsNet in
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees -
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees Moenie mis nie
- Amerikaanse opleiers lei Engelse kursusse vir Indiese opvoeders
- IPL 2021: het aan my kolfwerk gewerk nadat ek in 2018 se veiling oor die hoof gesien is, sê Harshal Patel
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en die nuutste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinner aan die viering van die gunstige fees saam met haar gesin
- Mahindra Thar-besprekings steek die 50 000 mylpaal binne net ses maande oor
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Soos die spreekwoord lui, 'Niemand kan vis kook soos 'n Bengaalse nie', is getrou aan die woord. Bengalis is bekend vir hul liefde vir vis. Hulle kan een vis op talle maniere gaarmaak, en daarom vind ons die Bengaalse kookkuns vol geurige visresepte.
Wanneer daar 'n bespreking is oor Bengaalse visresepte, haal mense die 'machcher jhol' aan. Dit is 'n eenvoudige en ligte viskerrie wat baie gewild is in die Bengaalse kookkuns.
En as dit by pittiger weergawes van vis kom, is die mosterdviskerrie nogal gewild. Baie min mense weet van die minder pittige en heerlike weergawes van die Bengaalse viskerrie.
Die spesialiteit van Bengali-resepte is dat baie eenvoudige bestanddele in die voorbereiding gebruik word. Sagte speserye gee die Bengaalse visresepte 'n aromatiese geur.
geen valentynsdag aanhalings nie
Dus, vandag het ons 'n tradisionele Bengaalse viskerrie-resep wat met klappermelk voorberei word. Gewoonlik word rohu-vis gebruik vir die voorbereiding van hierdie resep. Maar u kan dit met enige vis van u keuse probeer. Dit is 'n eenvoudige resep wat nie baie pittig is nie en sonder veel gedoe voorberei kan word.
Bedien: 4
Bereidingstyd: 15 minute
Gaarmaaktyd: 20 minute
Al wat jy nodig het
hoe om 'n gesigpak by die huis te maak vir 'n gloeiende vel
- Vis- 4 stukke
- Uie plak- 2 eetlepels
- Gemmerknoffelpasta- 2tl
- Groen brandrissiepasta- 2tl
- Jeera poeier- 1tsp
- Rooi brandrissie poeier- & frac12 teelepel
- Borriepoeier- 1tl
- Garam masala poeier- & frac12 teelepel
- Jeera sade- 1tsp
- Lourierblaar- 1
- Kokosmelk- 1 & frac12 koppies
- Sout - volgens smaak
- Olie- 2 eetlepels
Prosedure
1. Verhit een eetlepel olie in 'n pan. Marineer die visstukke met sout en borriepoeier.
hoe om permanent hare tuis reguit te maak
2. Braai die visstukke liggies in olie. Moenie te gaar wees nie.
3. Plaas die visstukke op 'n bord en hou dit eenkant.
4. Verhit in dieselfde pan nog 'n eetlepel olie en voeg jeera-sade en lourierblaar by. Laat dit spat.
5. Voeg dan die uiepasta by en braai tot dit goudkleurig word.
6. Voeg gemmer-knoffelpasta, groen brandrissiepasta by en soteer dit 4-5 minute.
7. Voeg dan die jeera-poeier, die rooi brandrissiepoeier by en soteer dit nog 2-3 minute.
8. Voeg die klappermelk stadig by en roer dadelik.
eet knoffel vir hare groei
9. Voeg sout en die visstukke by. Prut die sous vir ongeveer 5-6 minute totdat die vis heeltemal gaar is.
10. Voeg laastens die garam masala poeier by en skakel die vlam om.
venus in Steenbok vrou
Bengali-viskerrie met klappermelk is gereed om bedien te word. Geniet hierdie besonderse genot met gestoomde rys.
Voedingswaarde
Vis bevat belangrike voedingstowwe soos omega 3-vetsure wat goed is vir hart- en ander kwale. Aangesien hierdie resep nie veel vet of speserye bevat nie, is dit 'n uitstekende opsie vir almal.
Wenk
In plaas daarvan om die vis te braai, kan u dit direk in die sous laat prut en laat kook. Dit versterk die smaak van die vis.
