Vandat kwarantyn begin het, kook jy meer as ooit tevore. Dit beteken jy het ook meer aartappeldoppe, wortelbome, broccoli-stingels, appelpitte en piesangskille in jou asblik as ooit tevore. Maar wat as ons jou vertel hulle het nie moet jy op 'n stortingsterrein beland? Kompos is 'n goeie alternatief - of jy nou 'n persoonlike tuin het of nie - aangesien dit jou kosafval goed benut en help om klimaatsverandering te bekamp. Nog beter, jy kan jou deel doen, ongeag waar jy woon (yup, selfs jou klein woonstel). Gereed om die wêreld te red? Hier is hoe om tuis te kompos.
VERWANTE: 7 ekovriendelike tuisprodukte wat bewys dat groen chic is
Wat is kompos?
Kompos is organiese materiaal wat plante kan help groei wanneer dit by grond gevoeg word. ’n Versameling organiese afval plus vog inspireer mikro-organismes om die materiaal af te breek tot ’n ryk, kragtige grond wat wondere in die tuin verrig. Kompos help die grond om klam te bly, onderdruk plantsiektes en plaagbesmetting en verminder die tuinier se behoefte aan chemiese kunsmis.
As jy 'n tuin het, is die kans dat jy reeds in een of ander hoedanigheid op die wa gespring het. Maar wat baie mense nie weet nie, is dat kosreste en tuinafval alleen uitmaak meer as 30 persent van wat Amerikaners weggooi, volgens die Verenigde State se Environmental Protection Agency. Kompos het die potensiaal om dit te verander, aangesien dit die afval uit stortingsterreine hou, waar dit metaan sal produseer, 'n soort kweekhuisgas wat bydra tot aardverwarming. Dus, selfs al het jy nie 'n tuin nie, is kompos 'n meer vindingryke manier om van jou kosafval weg te gooi. Boonop kan jy dit altyd aan 'n gemeenskapskomposhouer skenk as daar een naby jou is.
Wat kan ek kompos?
Jy kan basies enigiets kompos wat 1) organiese materiaal is wat 2) nie plae sal lok nie. Hier is 'n basiese samevatting:
DOEN kompos:
- Vrugte en groente, bo- en onderkante ingesluit
- Eierdoppe
- Koffie gronde en teesakkies
- Neutedoppe
- Rys en korrels
- Gekookte kos, solank dit nie olie, suiwel of vleis het nie
- Erf afwerkings
- Blomme
- Saagsels, houtskyfies, koerantpapier en karton
- Hare, pels en vakuum pluis
MOENIE kompos nie:
- Bene
- Plant snoeisels met chemiese plaagdoders, insekte of siektes
- Vleis en vis
- Suiwel
- Olie en botter
- Gekookte kos met olie suiwel of vleis
- Troeteldierafval
- Steenkool of houtskool as
watter vrugte het die meeste proteïen
svetikd/Getty ImagesHoe om 'n komposhoop te begin
Kompos vereis 'n mengsel van droë organiese materiaal (bruin bestanddele soos takke en dooie blare), nat organiese materiaal (groen bestanddele, soos grassnysels en vrugte- en groenteafval) en water. Koolstof van die bruines + stikstof van die setperke + water = vinnige ontbinding. Dit word warm kompos genoem, 'n proses wat doelbewuste lae gebruik om 'n chemiese interaksie te laat ontstaan wat ontbinding aansienlik bespoedig. Jy sal meer bruin as groen nodig hê (die verhoudings verskil, maar jy kan by 3:1 begin), want iets om die vog op te vang, is die sleutel om te keer dat jou kompos na 'n hoop soggende, vrot pap verander.
Terwyl jy kon gooi jou afval in 'n asblik of hoop op 'n plan (dit word koue kompos genoem, 'n proses wat baie langer neem om te voltooi as warm kompos), om dit behoorlik te lae sal jou op die lang termyn baie tyd bespaar. As jy warm komposteer, sal jy waarskynlik 'n oorskot kosreste hê wat wag om by die komposhoop gevoeg te word. Bêre dit gerus in jou yskas of vrieskas terwyl hulle op hul beurt wag, sodat dit nie goggas begin ruik of lok nie.
Wanneer jy begin lae, begin met die droë bruin aan die onderkant en vul dit af met nat groente—dit laat die dooie materiaal toe om te belug en die nat te dreineer, wat die mikrobes die suurstof gee wat hulle nodig het om die kompos af te breek en hul towerkrag te bewerkstellig. Met verloop van tyd, gaan net voort om bruin onder groen te lê, elke laag is ongeveer 'n duim of twee hoog. Om die hopie met bruin te bedek, kan ook help om goggas weg te hou.
Jy kan 'n behoorlike komposbak gebruik, of 'n asblik, houtkis of selfs 'n melkkarton vervang. Trouens, jy kan hulle los in 'n hopie hou sonder enige houer solank jy 'n buitelugspasie het. Sommige gereedskap wat buite-komposhope kan help, sluit in vierkantige grawe en pikvurke om die kompos te draai en 'n waterslang met 'n spuitkop om dit klam te hou. Dit help ook om groot stukke afval vir die kompos te kap of te versnipper, sodat dit vinniger afbreek.
Hoe om tuis in die agterplaas te kompos
Eerstens moet jy 'n droë, skaduryke plek kies (ideaal naby 'n slang as dit is wat jy gebruik om jou kompos nat te lei). Dan, al wat jy hoef te doen is om jou bruin en groen by die asblik of stapel te voeg. Terwyl 'n geslote bak alles wat nodig is en netjies hou, is dit belangrik om daarop te let dat dit moeiliker is om kompos in 'n bak te oes en om te draai. Dit is hoekom hulle die beste is vir koue kompos, wat minder werk is as lae, maar 'n stadiger algehele ontbinding. 'n Oop bak bied beide die netheid van 'n geslote bak met baie meer lugvloei, so oop komposbakke is ideaal vir gelaagde warm kompos en koue kompos. Die enigste nadeel is dat dit duurder kan wees om te bou of te koop. Die keuse is joune.
Hoe dit ook al sy, jy sal die vrugte- en groenteafval onder byna 'n voet kompos wil begrawe. As jy met 'n naakte hopie gaan in plaas van 'n bak, bedek dit met 'n seil om dit klam te hou. Spuit die kompos van tyd tot tyd met water sodat dit altyd klam is, maar moet dit nooit verdrink nie. Sodra die materiaal aan die onderkant van jou hoop heeltemal ryk en donker is, is die kompos gereed om te gebruik. Dit kan so min as twee maande of so lank as twee jaar neem, afhangende van die grootte van jou komposhoop en die metode wat jy kies.
Hoe om kompos by die huis binnenshuis
Vermicomposting, oftewel wurmkompos, is 'n goeie opsie vir diegene met beperkte spasie en beskeie stukkies (en waarskynlik die maklikste). Moenie bekommerd wees nie, hulle kruip nie rond soos die erdwurms wat jy uitbeeld nie. Met hierdie metode doen die wurms basies die moeilike werk vir jou, maar hulle kan net eet wat op die oppervlak van die asblik is. Dus, as jy elke week 'n ton stukkies versamel, is hierdie proses dalk te stadig vir jou. Maar as jy die meeste van die tyd net vir een kook, kan die wurms jou dalk byhou.
As jy nie aan die bietjie knaag om 'n emmer wurms in jou huis in te bring nie en jy het nie buitelugspasie nie, leun op 'n komposbak. Hulle is geventileer en beskikbaar by die meeste tuinmaak- of hardewarewinkels. Kry vir jou 'n paar reukbestande voerings en vind 'n onopvallende plek om die asblik te hou, soos onder die wasbak. Jy kan ook stapelbare vyf-liter-emmers, ou wynkratte of tien-liter plastiekbakke gebruik in plaas van 'n komposbak. Afhangende van die grootte van jou komposhoop en hoe gereeld dit omgedraai word, kan jy binne 'n kwessie van weke gereed-vir-gebruik kompos hê. Die grootste bekommernis met binnenshuise kompos is om seker te maak dit sal nie goggas of knaagdiere lok nie, so maak seker dat jy niks kompos waaraan hulle sal wil peusel nie (sien ons Moenie lys hierbo nie) en hou jou kompos in sommige soort houer, sodat dit nie jou hele huis stink nie.
Annie Otzen/Getty ImagesWenke vir die instandhouding van 'n komposhoop
Hier is nog 'n paar riglyne om by te hou sodra jou stapel vasgestel is:
- Draai (met ander woorde, draai en draai) die stapel gereeld om voldoende lugvloei te verseker. Dit versnel ontbinding en keer dat die hoop te nat bly. As jou kompos baie gereeld omgedraai moet word, is die kans dat jy meer bruines in die hopie nodig het om die vog van die setperke op te suig.
- Wees geduldig. ’n Komposhoop kan twee maande neem om in die warm somer te voltooi, terwyl ’n koeler binnenshuise komposhoop drie keer so lank kan neem. Die proses werk gewoonlik vinniger met meer kompos, so hou net daarby en hou aan met lae. Dit is die wag werd.
- Vertrou jou sintuie om te weet wanneer die stapel gereed is. As jou kompos na asblik ruik, is dit waarskynlik te nat en jou bestanddele vrot in plaas daarvan om behoorlik te ontbind. Kompos wat gereed is om te gebruik, is donsig met 'n aardse, nie-onaangename geur. Die kompos moet ook warm voel, 'n teken van behoorlike ontbinding, totdat dit heeltemal droog en gereed is om te gebruik.
- As jy van plan is om jou komposhoop in jou eie tuin te gebruik of vermicomposting is, oorweeg dit om nie sitrus, uie of knoffel by die mengsel in te sluit nie. Hierdie kan stoot erdwurms af , wat deurslaggewend is om jou tuin te help floreer.
- As jy nie jou eie komposhoop wil onderhou nie, kyk of daar 'n gemeenskapstuin of komposhoop in of naby jou dorp is wat jou stukkies sal vat.
VERWANTE: 5 Dinge om te doen met al daardie herfsblare wat jy pas uitgeruk het
