Daar is geen tekort aan antieke grane om by jou spens te voeg nie, maar as jy nog nie bulgurkoring probeer het nie, is dit nou die tyd. Bulgur is 'n veselryke graan wat vinnig kook, afkomstig van die Midde-Oosterse kookkuns wat ernstige veelsydigheid in die kombuis het. Jy kan dit in 'n slaai gooi, dit onder vis bedien, en selfs in frikkadelle meng. Probeer dit self met hierdie 20 maklike aandetes wat jy met bulgur kan maak.
Weeksaand Genootskap1. Bulgur met geroosterde botterskorsie, salie en bokkaas
Maandag tot Vrydag vra vir maklike aandetes wat heerlik smaak. As jy inspo nodig het, probeer hierdie geroosterde botterskorsie-en-bokkaas-bulgurgereg.
Kry die resep
Drywende kombuis 2. Armeense Bulgur, Pietersielie en Tamatieslaai
Coterie-lid Liz Harris deel haar Armeense erfenis met hierdie bulgur-gebaseerde slaai met tamaties, vars pietersielie en soetrissies.
Beter Gelukkiger3. Komyngeroosterde Barramundi met Harissa Gekruide Hummus en Tabbouleh
Bulgur maak die perfekte basis vir die tabbouleh in hierdie geroosterde vis-ete. Boonop gaan ons alles oor die harissa-gekruide hummus.
Kry die resep
Die Volle Helping 4. Tofu Bulgur Vegan Frikkadelle
Tofu en bulgur kom saam in hierdie smaaklike veganistiese frikkadelle wat jy op spaghetti kan bedek, met tamatiesous bedek of net reguit uit pan in die mond gooi. (Dit is 'n goeie rec, Coterie-lid Gena Hamshaw.)
Alledaagse Gesonde Resepte 5. Blomkool Bulgur Koringkasserol met Heuning Hoender en Perskes
Ons is ernstig beïndruk met hoeveel in hierdie kasserol gebeur: hoender, bulgur, blomkool, perskes en meer.
Knippie Yum 6. Kits Pot Pampoen Okkerneut Chili
Praat van maklik. Gooi bulgur en rooi lensies as basis van hierdie brandrissie in jou kitspot en sop is binne 30 minute gereed.
Die Amandeleter 7. Spinasie-en-tamatie-bulgurslaai
Hierdie slaai wat op bulgurs gebaseer is, het net vyf bestanddele, wat dit die ideale aandete maak.
Bojon Gourmet 8. Spring Tabbouleh met Harissa en Geroosterde Halloumi
Die beste deel van hierdie Midde-Oosterse slaai met bulgur, geroosterde halloumi-kaas en harissa-speserye? Jy kan dit ure voor die tyd maak.
Food Faith Fitness 9. Turkye Kibeh met komkommerslaai en kruisementjogurtsous
Ontmoet kibeh, 'n Midde-Oosterse kroket wat bulgur met maalvleis en 'n verfrissende kruisement-jogurtsous kombineer.
Die Ma 100 10. Bulgurkoring, Patat en Swartboongratin
Coterie-lid Katie Workman deel hierdie vegetariese kasserol wat bulgur, patats en swartbone insluit.
Skoon Eet Tydskrif 11. Lemony Turkey Kofta op Bulgur met Herb Drizzle
Bedien kalkoenkofta oor bulgur in plaas van rys vir 'n lae-kal-ruil.
Knippie Yum 12. Marokkaanse slaai met koriander lemoensous
Pistache, dadels en lemoene? Ons is so aan boord met hierdie bulgurslaai vol Marokkaanse geure.
Koekie en Kate 13. Avokado Tabbouleh
Soms is dit die beste om dit eenvoudig te hou. Probeer hierdie Libanese tabbouleh bedek met avokado en bedien in blaarslaaibekers vir 'n maklike aandete.
Gesonde happies en stukkies 14. Geroosterde klapper-, bulgur- en botterskorsiebakkie
Vergeet van quinoa. Nou gaan dit alles oor bulgurkoringbakkies.
Die Volle Helping 15. Lemony Bulgur Kekerertjieslaai
Gena Hamshaw, lid van die Coterie, glo dit is moontlik om tuisgemaakte kos met goeie smaak te maak, selfs wanneer tyd en energie albei baie min is. Een happie van hierdie bulgurkoring en kekerertjieslaai en jy sal saamstem.
Skoon Eet Tydskrif 16. Soetsuur Hoender met Geroosterde Vrugte en Kruie Bulgur
Die geheime sous? Granaatmelasse.
Weeksaand Genootskap17. Sage-Gars Risotto met Botterskorsie
Geen rys nie? Geen probleem. Probeer bulgur in jou risotto vir 'n laer-kalorie-alternatief vir arborio-rys.
Kry die resep
Alledaagse Gesonde Resepte18. Spruitjies Tuna Slaai met Bulgur Koring
Voeg 'n bietjie woema by jou tunaslaai deur spruitjies en bulgurkoring in te gooi.
Kry die resep
Die Ma 100 19. Tamatie-, Courgette- en Bulgurslaai
Hierdie graanslaai hou so goed dat jy ekstra kan maak as maaltydvoorbereiding vir die week se middagetes.
Kitchen Sanctuary 20. Koffie Crusted Steak Buddha Bowl met Gekruide Botter
Hierdie kruie-bulgurkoring en gekruide botter maak die beste bed vir koffiekors-steak.
