Jy en jou valentyn het besluit om hierdie jaar te bly om dit te vier, en jy wil iets opsweep wat spesiaal voel ... sonder om snaaks te voel. (Naakte engele en gesprek harte ? Nee dankie.) Geen bekommernisse: Ons het die 50 beste Valentynsdag-aandete-idees saamgestel—van geroosterde hoender tot tuisgemaakte pasta -wat fancy *en* maklik is om af te trek—met geen kaasagtigheid in sig nie. Wel, tensy jy werklike kaas tel.
VERWANTE: 55 Valentynsdag-dessertresepte wat jou sal laat swymel
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
1. Polenta met geroosterde sampioene en spek
Plaas die sampioene in die oond terwyl jy die polenta kook en aandete is halfpad klaar. Maak net asof jy spandeer het almal aand roer. (Psst: Jy hoef ook nie hierdie polenta onophoudelik te roer nie!)
Kry die resep
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
2. Mac and Cheese met Bros Parmesaan-Phyllo-kors
Popvasvra: 'n Boeket filodeegrosette of 'n ruiker langstamrose? (Ter inligting, daar is 'n regte antwoord.)
Kry die resep
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell3. Botterskorsie-risotto met bros preie
Risotto voel gesofistikeerd en sjiek, maar dit is eintlik net so maklik om te maak soos gewone rys. Hierdie een word opgejaag met 'n krullerige prei-bolaag dit is * sjef se soen. *
Kry die resep
Erin Kunkel/The Vibrant Life4. Pan-geskroeide sint-jakobsschelp met sitrusagtige mieliesuccotash
Geïntimideer deur die gedagte om skulpvis by die huis te kook? Moenie wees nie. Hierdie sint-jakobsschelps benodig net twee minute se gaarmaak per kant.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Cheater's White Wine Coq au Vin
Moenie vir Julia Child vertel nie, maar ons het 'n paar kortpaaie met hierdie elegante gereg geneem om dit binne 'n uur uitvoerbaar te maak. Ons dink sy sal ons 'n pas gee vir Valentynsdag.
Kry die resep
Halfgebakte Oes6. Patat Gnocchi in Kruie Witwynsous
Die sleutel tot ons hart is tuisgemaakte gnocchi. Gelukkig benodig die pasta in hierdie gereg net vyf bestanddele en nege minute van begin tot einde.
Kry die resep
Michael Graydon en Nikole Herriott/Nothing Fancy7. Alison Roman se swaardvis met fyngemaakte olywe en origanum
Dit smaak soos hoender en is net so maklik om te maak, maar het ook 'n sekere je ne sais quoi wat ideaal is vir 'n gesellige aand saam met bae.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Kreef Risotto
Feit: Daar is geen beter manier om alles uit te haal as met kreef nie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Skillet Steak met Aspersies en Aartappels
Om steak by die huis te kook, hoef nie vrees in jou hart te steek nie. Blaai net na jou betroubare gietysterpan vir leiding.
Kry die resep
natuurlike middel vir donker kringe'n Nuwe manier om te eet
10. Heel Geroosterde Chipotle Hoender
Min dinge is so romanties soos 'n onberispelik gekookte voël. Vra net Ina tuin .
Kry die resep
Ellen Silverman / Everyday Dorie11. Dorie Greenspan se Sheet-Pan Balsamic Hoender met Baba Aartappels en Sampioene
Wanneer jy hierdie pragtig gebrande hoender uit die oond trek, sal jy jou nie kan keer om te swymel nie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Griekse Hoender-en-ryspan
Maklik? Tjek. Pragtig? Dubbeltjek. En moet ons nie eers begin oor hoe dit smaak nie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Granaatappel-Esdoorn Geglasuurde Lamtjops
Met 'n moeitelose vyf-bestanddele-glasuur, is hierdie tjops gereed vir hul Instagram-closeup.
Kry die resep
kort hare haarstyle vir vroueFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
14. Cacio e Pepe
’n Ses-bestanddele, 20-minute bak pasta is beter as ’n boks sjokolade, as jy ons vra. (Maar ons sal ook die sjokolade neem.)
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. 30-Minute One-Pot Cheater se Bouillabaisse
Jy hoef nie 'n vlug na Provence te spring om romanties te wees nie. Maak net hierdie rustieke seekosbredie en bedien dit met baie korserige brood.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Foolproof Cheater's Confit
Onmoontlik sappige, uitmekaarval-sagte vleis en bros skil? Ons het nie gedink dit is moontlik om 'n crush op 'n aandete te hê nie, maar hier is ons.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. 30-Minute Cheater's Beef Stroganoff
Smag jy na warm en vaag gevoelens? Kyk nie verder as hierdie botteragtige, smelt-in-jou-mond-bak nie. Die enigste ding wat dit kort is 'n glas rooiwyn.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Cheater's Skillet Paella
Tradisioneel is hierdie stewige Spaanse rysgereg nie juis maklik om tuis te kook nie ... maar ons het 'n paar aanpassings gemaak sodat aandete onfeilbaar kan wees.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Pangebraaide Kabeljou met Lemoen en Snits
Die hele ding gaan van yskas tot bord in minder tyd as wat jy sou moes wag vir 'n tafel by jou gunsteling restaurant.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Pasta Alla Norma
Rose is rooi, tamatiesous ook ... as jy hierdie pasta eet, is ons jaloers op jou.
Kry die resep
Tieghan Gerard/Halfgebakte Oes Super Eenvoudig21. Aartappel en Burrata Pizza
As pizza ons eerste liefde is, word aartappels en burrata albei vir tweede vasgemaak. Hierdie vakansie gaan immers oor liefde.
Kry die resep
VERWANTE: 17 spoggerige voorgeregte wat in die geheim baie maklik is om te maak
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Gebakte Mac-en-kaasbyt
Wat is beter as mac and cheese? (Wenk: niks.) Hierdie mini-gebakte mac-en-cheese happies is bros bo-op en lekker taai aan die binnekant.
Kry die resep
top 10 erotiese boekeGeïnspireerde vermaak/The Domestic Geek's Etes Maklik gemaak
23. Een-Pot Tamatie Basiliekruid Pasta
Die beste deel (behalwe om net een pot skoon te maak)? Sodra jy hierdie weergawe bemeester het, kan jy die resep na hartelus aanpas.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Eenpan-steak met beet en bros boerenkool
Want 'n geen bohaai, geen gemors aandete is presies waarvoor 'n romantiese aand vereis.
Kry die resep
Erin McDowell25. Spaghetti met Avokado-pastasous
Hierdie resep is ryk, maar heeltemal deugsaam, en die hele maaltyd neem net 30 minute om voor te berei. (Key singende engele.)
Kry die resep
Jeanine Donofrio/Liefde en Suurlemoene Elke Dag26. Romerige Soetmielies Pappardelle
Kasjoeneute en suurlemoen skep 'n roomsous wat geen werklike room gebruik vir hierdie te maklik-om-te-eet pappardelle nie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Skillet Gnocchi met Wors en Broccoli Rabe
Hierdie stewige en heerlike gereg is super eenvoudig, maar smaak asof jy die hele dag spandeer het om dit te maak.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Aspersies-, ertjie- en ricotta-tertjies
Dit begin met gekoopte deeg en eindig met dat jy elke happie geniet.
Kry die resep
Ambisieuse kombuis29. Patat-en-rucolaslaai
Hierdie een neem net 35 minute en is o-so indrukwekkend.
Knippie Yum30. Chipotle Hoender Cobb Slaai
Aarbeie en vars mielies is moeilik om te klop.
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell31. Mini-persketertjies met bokkaas en heuning
Jy sal dalk 'n tweede bondel wil maak ... hulle is so goed.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Nuwe Caprese-slaai
Min dinge is meer bevredigend as 'n bord vol ryp tamaties en vars mozzarellakaas.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Gebraaide Flank Steak met Suurlemoen-kruiesous
Vir 'n groot, vet geur, marineer dit voordat dit die rooster tref. Bedien dit dan saam met 'n vars kruiesous vir 'n ekstra hupstoot van geur.
Kry die resep
Erin McDowell34. Maklike eenpan-ratatouille
Hierdie gereg, met stampmielies, soetrissies en courgette in die hoofrol, word tradisioneel stadig op die stoof gekook, maar ons rooster dit in die oond om die gaarmaaktyd te verminder.
Kry die resep
Erin McDowell35. Suurlemoen en Kruie Geroosterde Hoender
Jy het net vyf bestanddele en 80 minute nodig om hierdie stunner af te trek. Kleur jou skoonheid beïndruk.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Pistachio-Crusted Varkhaas met Appel en Escarole Slaai
Kryt die krakerige, geurige panering tot pistache, knoffel, roosmaryn en rooipeper.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Slow-Cooker Hoender Piccata
Om alles in die Crock-Pot te gooi en dit 'n dag te noem, is amper net so gerieflik (en baie goedkoper) as om 'n privaat sjef jou aandete te laat kook.
Kry die resep
gebruike van tamatie vir gesigFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
38. Eenpan Geroosterde Salm met Aartappels en Romaine
Ons het nog nooit 'n vel-pan-resep ontmoet wat ons nie het niehou vanliefde. En hierdie een kook jou proteïen en kante in een skoot.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Spiralized Winter Groente Gratin
Ontmoet die romerigste, dromerigste vegetariese gebak wat nog ooit geskep is. Dit het pastinaak, patats en botterskorsie, plus baie vars kruie, Parmesaan en Gruyère.
Kry die resep
AMANDA FREDERICKSON/EENVOUDIGE MOOI KOS40. Gebraaide sint-jakobsschelp met groenertjies, kruisement en sjalotte
Maak seker dat jy die sint-jakobsesels deeglik droog voordat jy dit in die pan skroei om 'n pragtige buitenste kors te verseker.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Vark Scallopini met Suurlemoen, Kappertjies en Radicchio
'n 20-minute aandete = meer tyd om te kyk romantiese flieks met jou S.O.
Kry die resep
'n seun en 'n meisie in 'n slaapkamerFoto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen
42. Granaatappel-Sumac Hoender met Geroosterde Wortels
Om soet granaatmelasse by die ou-skool karringmelk pekel te voeg gee die hoender 'n tert skop.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Groente Wellington met sampioene en spinasie
Hoe is ons lief vir jou, bevrore skilferkorsdeeg? Kom ons tel die maniere.
Kry die resep
Halfgebakte Oes44. Witwyn-gesmoorde kortribbetjies met gebotterde sampioenroomsous
Niks sê 'Ek is lief vir jou' soos uitmekaarval-sag beesvleis oor kapokaartappels nie.
Henry Hargreaves/Avocaderia45. Vegan Avokado Caesar Slaai
Kappertjies, groenpeperkorrels en Dijon-mosterd gee die slaaisous al die umami van tradisionele ansjovis.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Flank Steak Tacos met Komkommer Salsa
Steak sê fancy, tacos sê gemaklik. Gee jou boo die beste van albei wêrelde met hierdie handtoestelle (en miskien 'n kant van skyfies met vars guac).
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Glutenvrye Bloemkool Tamatie Gnocchi
Tuisgemaakte pasta? Binne 'n uur? Van buffel 'vlerke' tot pizzakors, blomkool regtig kan enigiets doen.
Kry die resep
Gesond48. Maklike Skillet Linguine met trompetsampioen 'Scallops'
Trompetsampioene is bekostigbaar, maklik om voor te berei en 'n ongelooflike vegetariese plaasvervanger vir sint-jakobsschelp.
Kry die resep
Aubrie Kies/eet waarvan jy hou49. Heuning-Mosterd Sheet Pan Salm
Pro-wenk: Marineer die salm en sny die groente terwyl die oond voorverhit word om tyd te bespaar.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Cheater's Siciliaanse-styl pizza met Jalapeños en heuning
Die sleutel tot hierdie vernuftige hack is die gebruik van 'n groot winkel-gekoopte focaccia vir die basis.
Kry die resep
VERWANTE: Die 35 beste Valentynsdagkoekies om saam met jou gesin te maak