Dit is nie nodig om na Key West te ry vir 'n kwaliteit sny nie: Miami is propvol van die klassieke pastei wat die soet-tot-tert-verhouding nael. Jy moet net weet waar om te kyk. Hier is 10 plekke om die beste lemmetjiepastei in Miami te vind.
VERWANTE: Die absolute 10 beste South Beach-restaurante
Met vergunning van Icebox Cafe1. Icebox Café
Die spyskaart hier skeef vars en gesond - so jy is ten volle geregtig op 'n bietjie na-ete genot. Die diepgeregpastei het 'n bros graham-kraker-kors en 'n gladde lemmetjievla wat nie te tert is nie. Boonop kan dit enige plek in die land bevrore gestuur word, sou jy die liefde met jou familielede in die noorde wil deel.
1855 Purdy Ave., Miami Beach; 305-538-8448 of iceboxcafe.com
Met vergunning van Contenti Cupcakes2. Contenti Kolwyntjies
Moenie dat die naam jou flous nie - daar is baie meer te kry by hierdie mobiele lekkernysleepwa as net kolwyntjies. Maak nie saak watter tyd van die jaar is nie, jy sal botteragtige, skilferige tertkorsies vind gevul met 'n hemelse tuisgemaakte sleutellemmetjievulsel. (Maak net seker dat jy jou bestelling ten minste 72 uur voor die tyd plaas.)
Roerende ligging; 786-395-1787 of contenticupcakes.tumblr.com/pies
JC Deur die Lens3. Pienk Pastei
Met 'n winkelfront in Wynwood, spesialiseer Pink Pie in klein drieduim-pasteie in meer as 30 geure, insluitend sleutellemmetjie. Ons is nie seker waarvan ons meer hou nie: die dekadente geur of die pragtige, bytgrootte vorm.
170 NW 26th St., Miami; pinkpie.com
VERWANTE: Waar om die beste verdomde koekies in Miami te vind
Met vergunning van Joe's Stone Crab4. Joe's Stone Crab
Vir meer as 100 jaar, hierdie legendariese South Beach restaurant was die definitiewe plek om te smul aan massiewe skaaldiere wat gesinsstyl bedien word. Maar geen maaltyd hier is volledig sonder 'n sny van die bekende sleutellemmetjiepastei, wat daagliks vars gemaak word nie.
11 Washington Ave., Miami; 305-673-0365 of joesstonecrab.com
Met vergunning van Brandweerman Derek's Bake Shop5. Brandweerman Derek se Bakwinkel
By hierdie winkel wat besit word deur Derek Kaplan, 'n Miami-brandweerman wat tertkenner geword het, is die sleutelkalk die geur wat die meeste gevra word - en dit is geen verrassing hoekom nie. Dit skep die perfekte balans tussen tert en soet, en dit sluit altyd 'n ruim hoop geklopte room in.
twee 818 N. Miami Ave.; 786-703-3623 of firemandereks.com
Foto met vergunning van Blue Collar6. Blou Kraag
Blue Collar se sleutellemmetjiepastei is so tradisioneel soos dit kan word, gemaak met 'n pittige vulsel, 'n krummelrige kors en geklopte room - en ons sou dit nie anders wou hê nie.
6730 Biscayne Blvd., Miami; 305-756-0366 of bluecollarmiami.com
Foto met vergunning van Juvia Miami7. Juvia Miami
Alhoewel Juvia Miami se sleutellemmetjiepastei dalk nie tradisioneel is nie (dit is immers gedekonstrueer), pak dit ernstige geur. Met brosbroodkrummels en lemmetjievla is hierdie tert net soveel van 'n kunswerk as wat dit een van die beste keuses in die dorp is.
1111 Lincoln Rd., Miami Beach; 305-763-8272 of juviamiami.com
Foto met vergunning van Yardbird Southern Table & Bar8. Yardbird Southern Table & Bar
Beskou Yardbird Southern Table & Bar se sleutellemmetjiepastei as die perfekte manier om 'n maaltyd van gebraaide hoender, koekies en mac en cheese af te sluit. Dit is net die regte verhouding van soet en pikant, bedek met 'n lekkergoedlemmetjieskil en chantillyroom. Hmm.
1600 Lenox Ave., Miami Beach; 305-538-5220 of runchickenrun.com/miami
Met vergunning van The Restaurant at the W South Beach9. Die restaurant by die W South Beach
Die W South Beach se weergawe van die Florida-klassieker is een vir die boeke: soutkors, passievrugsous, klappersorbet en geroosterde klapper. Is dit tradisioneel? Nee. Is ons hier daarvoor? Absoluut.
2201 Collins Ave., Miami Beach; 305-938-3111 of marriott.com
Foto met vergunning van Rosetta Bakery10. Rosetta Bakkery
Jy is waarskynlik reeds bekend met hierdie Italiaanse kafeeketting. As jy nog nie die sleutellemmetjiepastei probeer het nie, is dit opmerklik dat daar iets daaraan is wat ons net nie kan skop nie. Wat dit ook al is, dit laat ons terugkom vir meer.
Verskeie liggings; rosettabakery.com
