Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- BSNL verwyder installasiekoste van langtermyn breëbandverbindings
- Kumbh mela-teruggekeerdes kan die COVID-19-pandemie vererger: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkom die seisoen met die nuwe veldtog 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
U het miskien vir Achari bestel vis tikka baie keer by 'n restaurant. Maar die sjarme van die voorbereiding van hierdie Tandoori-resep by die huis is heeltemal anders. Achari-vis-tikka is basies 'n tandoori-resep. U kan dit ook as 'n gegrilde visresep in u mikrogolf voorberei in plaas van op die tandoor. Gebruik 'n bietjie tandoori masala om die smaak van tandoori by die resep te voeg.
Achari-vis-tikka is 'n baie gewilde Indiese versnapering. As u dus die moeite doen om hierdie gegrilde visresep te maak, sal u gaste nooit teleurgesteld wees nie.
haarkleur vir Indiese vel
Bedien: 4
Bereidingstyd: 1 uur
Kooktyd: 15 minute
Bestanddele
- Surmai visfilet- 4 (in helftes gesny)
- Suurlemoensap- 2 eetlepels
- Gemmer-knoffelpasta- 1 eetlepel
- Mosterdsaad- 1tl
- Vinkel (saunf) sade- 1 / 2tsp
- Uie (kalonji) sade - 1 / 2tsp
- Fenegriek (methi) sade- 1tsp
- Swart sout- 1 / 2tsp
- Rooi brandrissiepoeier - 1 eetlepel
- Garam masala poeier- 1tl
- Tandoori masala poeier- 1tsp
- Curd- 1 koppie
- Mosterdolie- 1 eetlepel
- Botter- 1tsp
- Sout - volgens smaak
Prosedure
mooiste dames in Indië
1. Marineer die visfilette met suurlemoensap, gemmerknoffelpasta en sout.
2. Verhit 'n pan en rooster mosterdsaad, uiesaad, fenegrieksaad en vinkelsaad. Laat dit afkoel en verpletter dit dan tot poeier in 'n blender.
3. Voeg hierdie poeier saam met swart sout en geklitste wrongel by die visfilette.
4. Sprinkel rooi brandrissie, garam masala en tandoori masala poeier daarop. Meng goed en laat dit vir 40 minute.
5. Verhit intussen mosterdolie tot dit in die pan rook. Haal dit van die pan af en laat dit effens afkoel.
6. Verhit die oond tot 250 grade. Smeer 'n oondbak met botter en plaas die vis en die marinade daarin.
7. Giet die verhitte mosterdolie hierop en rooster vir 10 tot 15 minute.
8. Hou aan om die Achari-vis-tikka-stukke te draai om seker te maak dat alle kante ewe gaar is.
9. Gee dit 'n sittingstyd van ongeveer 5 minute.
Sit Achari-vis-tikka voor met gekapte ui en tamaties. U kan 'n paar spleetgroen brandrissies byvoeg om dit pittig te maak.
volwasse speletjies om te speel