Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewingsNet in
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees -
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees Moenie mis nie
- Nieu-Seelandse krieketpryse: Williamson wen die vierde keer die Sir Richard Hadlee-medalje
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Amerikaanse opleiers lei Engelse kursusse vir Indiese opvoeders
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Amchur blatjang resep of droë mango blatjang is 'n soet en taai blatjang gemaak van mango poeier, suiker en 'n paar Indiese speserye. Die khatta meetha-blatjang word grotendeels gebruik vir die bereiding van chaats en ook as spesery vir ander Indiese versnaperings gebruik.
As u aloo chaat tuis wil voorberei, lees die artikel oor hoe u aloo chaat kan voorberei.
Droë mango-blatjang is die gewildste in Noord-Indië en is gewoonlik voorberei vir alle feeste en gesinsfunksies. In Uttar Pradesh is dit gebruiklik dat mense wat van die huis af bly, 'n bottel khata meetha-blatjang van die huis af terugbring. Die blatjang word meer verkies as lekkers en lekkernye.
Die droë mango-blatjang is eenvoudig om voor te berei, maar dit is belangrik om die perfekte konsekwentheid en tekstuur te kry. Hierdie amchur-blatjang het 'n lang rakleeftyd en kan ongeveer 3-4 maande in 'n lugdigte pot bewaar word. As u meer wil weet oor hoe u die amchur-blatjang tuis kan maak, lees dan die stap-vir-stap-prosedure met beelde en kyk ook na die video-resep van amchur-blatjang.
AMCHUR CHUTNEY RESEP VIDEO
AMCHUR CHUTNEY RESEP | DROOGE MANGO-CHUTNEY-RESEP | HOE OM AMCHUR CHUTNEY TUIS TE MAAK | KHATTA MEETHA CHUTNEY RESEP | HUISGEMAAKTE SOET- EN SUURRESEP Amchur Chutney Resep | Droë mango blatjang resep | Hoe om Amchur-blatjang tuis te maak Khatta Meetha Chutney Resep | Tuisgemaakte soet en suur resep Voorbereidingstyd 5 minute Kooktyd 20M Totale tyd 25 minuteResep deur: Rita Tyagi
Soort resep: speserye
Sit voor: 1 pot
Bestanddele- Droë mangopoeier (amchur) - 4 eetlepels
- Suiker - 16 eetlepels
- Water - 1½ bak
- Sout - 2 teelepels
- Rooi brandrissiepoeier - 2 teelepels
- Garam masala - ½ teelepel
Hoe om voor te berei- 1. Voeg die droë mangopoeier (amchur) en suiker in 'n bak.
- 2. Meng deeglik om klonte te vorm.
- 3. Voeg water daarby en meng goed tot 'n gladde vloeiende konsekwentheid.
- 4. Giet die mengsel in 'n verhitte pan.
- 5. Roer aanhoudend en laat dit kook.
- 6. Voeg sout en brandrissiepoeier by, meng goed en laat die blatjang effens verdik.
- 7. Voeg garam masala by, meng goed en laat dit vir 'n minuut of twee kook.
- 8. Laat dit 10-15 minute afkoel voordat u die amchur-blatjang in 'n lugdigte pot bêre.
- 1. U kan tamarynepasta in plaas van amchuurpoeier gebruik om die soetsuur blatjang te maak.
- 2. Jaggery of dadels is 'n goeie plaasvervanger vir suiker.
- Porsiegrootte - 1 eetlepel
- Kalorieë - 30
- Vet - 0,1 g
- Proteïen - 0,1 g
- Koolhidrate - 7,2 g
- Suiker - 4,3 g
- Vesel - 0,2 g
STAP VOOR STAP - HOE OM AMCHUR CHUTNEY TE MAAK
1. Voeg die droë mangopoeier (amchur) en suiker in 'n bak.
2. Meng deeglik om klonte te vorm.
3. Voeg water daarby en meng goed tot 'n gladde vloeiende konsekwentheid.
4. Giet die mengsel in 'n verhitte pan.
5. Roer aanhoudend en laat dit kook.
6. Voeg sout en brandrissiepoeier by, meng goed en laat die blatjang effens verdik.
7. Voeg garam masala by, meng goed en laat dit vir 'n minuut of twee kook.
8. Laat dit 10-15 minute afkoel voordat u die amchur-blatjang in 'n lugdigte pot bêre.
