Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewingsNet in
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees -
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees Moenie mis nie
- BSNL verwyder installasiekoste van langtermyn breëbandverbindings
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkom die seisoen met die nuwe veldtog 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Drie vissermanne is doodgevrees toe die skip teen Mangaluru-kus met 'n boot bots
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Hoenderlasagne is 'n baie gewilde Italiaanse resep. Lasagna-resepte is gewoonlik gewild vir hul kaasagtige en romerige smaak. Ons het egter 'n spesiale lasagne-resep wat botterhoender as basis gebruik. Boterhoender-lasagne is 'n gereg waarin die Indiese en Italiaanse kookstyle mekaar ontmoet. Hierdie gereg het 'n unieke kombinasie van Indiese en Italiaanse speserye.
Hierdie hoender-lasagne is steeds 'n romerige kaasvulgereg. Dit het egter nou die ekstra rykdom van botterhoendersous. In hierdie lasagne-resep moet u eers die hoender rooster en dan lasagne maak.
Bedien: 4
Bereidingstyd: 30 minute
Gaarmaaktyd: 90 minute
Bestanddele
- Hoenderstukke (sonder been) - 10 (400 gram)
- Tandoori Masala- 2 eetlepels
- Yoghurt- 4 eetlepels
- Uie - 2 (in blokkies gesny)
- Gemmerknoffelpasta - 2 eetlepels
- Tamaties - 2 (fyn gekap)
- Komynsaad- 1/2 teelepel
- Fenegriek blare (droog) - 2 eetlepels
- Peper poeier- 1 eetlepel
- Groen brandrissies - 2 (maalvleis)
- Botter (ongesout) - 4 eetlepels
- Vars room- 2 eetlepels
- Sout - volgens smaak
- Bestanddele vir lasagne
- Lasagne noedels - 2 koppies
- Ricotta kaas - 1 koppie (gerasper)
- Cheddarkaas - 1/2 koppie (gerasper)
- Basiliekruidblare- 10
- Ekstra suiwer olyfolie - 1 eetlepel
- Sout - volgens smaak
Prosedure
- Marineer die hoenderstukke met tandoori masala, sout en wrongel. Laat dit vir 30 minute.
- Smeer nou 'n oondbak met botter en plaas die hoender saam met die marinade in die oondbak.
- Voorverhit die oond tot 350 grade. Rooster die hoenderstukke vir 15 tot 20 minute op 60 persent krag. Hou aan om die stukke om te draai vir eenvormige kook.
- Smelt intussen botter in 'n diep pan. Geur dit met komynsaad en gemaalde brandrissies. Strooi die fenegriekblare ook na 30 sekondes oor.
- Voeg uie na 1 minuut by en laat die vlam sak. Soteer 4-5 minute. Voeg hierna gemmerknoffelpasta by en kook vir 3-4 minute.
- Voeg dan die tamaties by en strooi sout oor. Voeg ook die peper by en kook nog 5 minute op lae vlam.
- Voeg vars room by hierdie mengsel en roer dit vir 2 minute om 'n romerige konsistensie te kry.
- Teen hierdie tyd sou die hoender gegrild wees. Haal dit dus uit die oond en voeg dit saam met die marinade by die sous.
- Prut die sous vir 2-3 minute en hou dit dan eenkant.
- Kook die lasagne-noedels vir 10 minute op 'n medium vlam en dreineer die water weg.
- Gooi die gekookte lasagne met olyfolie en basiliekruidblare.
- Neem nou 'n oondbak en maak 'n laag lasagne-noedels. Rond dit met 'n laag botterhoendersous. Voeg 'n laag gerasperde kaas daarop.
- Herhaal hierdie proses vir 3 lae. Die boonste laag moet van kaas wees.
- Bak hierdie skottel nou in 'n oond wat voorverhit is tot 250 grade vir 20 minute teen 60 persent krag.
Botterhoender-lasagne is 'n volledige maaltyd wat u saam met enige sous van u keuse kan geniet.
