Stel jou voor: Jy word soggens wakker en het pas gedroom oor 'n romerige, sout en effens pittige sny avokado-roosterbrood. Jy sit jou brood in die broodrooster, sny in die avokado en ewwww . Hoekom is dit so bruin? Jy het dit net gister gekoop! Lees verder om te leer hoe om van die begin af die regte vrugte te pluk.
piesangs
Ryp wanneer: Die skil is liggies gevlek. Kruidenierswinkels vertoon gewoonlik onderryp piesangs omdat hulle beter lyk, so gaan voort en koop dit 'n bietjie groen. Wag dan 'n paar dae voor jy skil en eet.
pere
Ryp wanneer: Hulle het net 'n paar bruin kolle, soos piesangs. Hulle moet relatief sag wees en soet ruik.
avokado
Ryp wanneer: Die area onder die stam is heldergroen. As daardie area bruin is, is die vrugte oorryp. As dit moeilik is om die stam af te kry, is dit waarskynlik nog nie ryp nie.
tamaties
Ryp wanneer: Die vel gee effens toe om aan te raak, maar word nie pap nie.
aarbeie
Ryp wanneer: Hulle ruik soos hulle moet proe en is heeltemal rooi (met geen wit om die stam nie).
perskes
Ryp wanneer: Hulle ruik soos hulle moet proe, soos aarbeie. Hulle vel moet ook sag wees om aan te raak, maar nie te sag nie.
vye
Ryp wanneer: Hulle is ook sag om aan te raak. Hul vel moet effens gekreukel wees, maar nie verskrompel nie, en die meeste variëteite moet 'n diep bruin kleur hê.
kersies
Ryp wanneer: Hulle vel is donker en ferm. Die stamme moet ook geheg word.
pynappels
Ryp wanneer: Hulle ruik soet, voel swaar en het gesonde, groen blare.
spanspek
Ryp wanneer: Dit voel ook swaar en ruik soet.
waatlemoen
Ryp wanneer: Dit klink hol en voel swaarder as die ander in die klomp. Dit moet ook effens soet ruik, maar nie oorweldigend so nie.
