Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewingsNet in
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees -
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees Moenie mis nie
- BSNL verwyder installasiekoste van langtermyn breëbandverbindings
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkom die seisoen met die nuwe veldtog 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Drie vissermanne is doodgevrees toe die skip teen Mangaluru-kus met 'n boot bots
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Wat kan meer uitnodigend wees as om net tydens die brunchtyd 'n weelderige koteletjie met tee te hê? Natuurlik is dit nie 'n baie gesonde praktyk om so te peusel nie, maar ware Bengaliërs het selde die talent om gesond te wees. Vis-kabiraji-kotelet is die beste ding om in hierdie seisoen te eet. Dit is bros, dit is knapperig en dit is vis! Maar ongelukkig kan jy nêrens maklik kabiraji-koteletjies vind nie, behalwe in Bengale.
PROBEER OOK: VIS BOTTERBRAAI-RESEP
Maar moenie moed verloor nie, u kan altyd die resepresep vir viskabiraji-koteletjies by ons kry. As u lus is vir iets wat gebraai en bros is, moet u die resep uit Bengali-vis kabiraji-koteletjies uitprobeer. Byna alle Bengaalse visresepte is heerlik. Maar hierdie kotelet is 'n seldsame eksemplaar. Kabiraji-kotelet word gewoonlik met vleis voorberei en visfilette word net beslag gebraai.
Maar by spesiale geleenthede kan u die skema van dinge 'n bietjie meng. Probeer om lekkere vis kabiraji-kotelet te maak, toegedraai in geklitste eiers. Dit sal u beslis laat waai.
Bedien: 2
Bereidingstyd: 20 minute
Gaarmaaktyd: 10 minute
Bestanddele
- Visfilette (bhetki) - 2 (100 gram elk)
- Gemmer-knoffelpasta- 1tl
- Groen brandrissies - 2 (maalvleis)
- Asyn- 2tsp
- Swartpeper poeier- 1 / 2tl
- Koljanderblare - 1ste aal (gekap)
- Mieliemeel - 1/2 koppie
- Broodkrummels - 1 koppie
- Eiers- 4 (geklop)
- Olie- 1 koppie
- Sout - volgens smaak
Prosedure
Marineer die visfilet met asyn, sout, gemmerknoffelpasta en groenrissie. Hou dit 10 minute eenkant.
- U kan dit ook 'n paar uur in die yskas bewaar.
- Geur die visfilette nou met swartpeper en koljanderblare.
- Berei intussen 'n beslag met mielieblom, 2 eetlepels water, sout en 'n paar groen brandrissies.
- Doop die visfilette in beslag, rol dit in broodkrummels en doop die filette dan in geklitste eiers.
- Verhit olie in diep bodempan.
- Plaas die ondergedompelde visfilette in die pan.
- Laat sak die vlam en braai die kotelet vir 10 minute totdat albei kante heeltemal bruin is.
U kan vis kabiraji-kotelet met mosterdsous (kasundi) en vars uieringe bedien.
