Vir jou hele lewe het jy seker al jou aarbeibome afgesny en uitgegooi. (Ons ook.) Dit blyk egter dat hulle eetbaar is - en gesond is.
Sien, vermorsing ter syde, aarbeiblare het eintlik 'n paar mooi koel genesende eienskappe . Dit is naamlik bewys dat hulle gastroïntestinale ongemak en gewrigspyn verlig. Boonop smaak hulle nie so sleg nie - soort van spinasie of enige blaargroen.
Hier is 'n paar gebruike vir hierdie stukkies wat gereeld weggegooi word.
Vrugtige water. Gebruik gewasde aarbeibome om jou water in te vul. Die resultaat: effens soet, verfrissende aarbei-geïnfuseerde water met effens meer geur as jou tipiese komkommer- en suurlemoenwater.
Asyn. Voeg 'n bietjie ekstra woema by jou somerslaai deur basiese asyn met aarbeie in te meng. Kneus net aarbeie in 'n kastrol, voeg 'n hoë-gehalte witwynasyn by en bring die mengsel tot prut. Gooi dit na ongeveer 'n minuut in 'n fles, laat dit afkoel en bêre dit dan in jou kas.
Smoothies. Jy sit alles van blaarkool tot seldery in jou oggenddrankie. So hoekom voeg nie aarbei toppe by die mengsel nie? Plak die hele bessie in die blender om jou smoothie meer tekstuur en geur te gee.
Tee. Steil vars of gedroogde organiese aarbeiblare in gekookte water vir 'n paar minute. Verwyder die blare voor drink.
VERWANTE : Hey jy! Moenie jou wortelbome mors nie
