Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewingsNet in
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees -
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees Moenie mis nie
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta om op 22 April vas te knoop: Kyk hier na die besonderhede
- Nieu-Seelandse krieketpryse: Williamson wen die Sir Richard Hadlee-medalje vir die vierde keer
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en die nuutste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Die Malabari Parantha of Kerala Parotta is 'n skilferige brood met lae. Dit word gemaak met verfynde meel en olie as hoofbestanddele. Alhoewel die resep in die staat Kerala ontstaan het, word dit oor die hele Indië geliefd en geniet. Malabari Parantha is waarskynlik een van die gunstelingbrode wat bestel word by 'n restaurant wat in Suid-Indiese kos spesialiseer.
Nou, u hoef nie na 'n restaurant te gaan om Malabari Paratha te hê nie. Die resep is eenvoudig en maklik. Die resep vereis slegs vier bestanddele wat maklik in enige spens beskikbaar is. Dit verg 'n bietjie oefening en 'n bietjie geduld om die perfekte Kerala Parotta te maak, maar u kan seker wees dat die eindresultaat die moeite werd is.
Kom ons leer sonder meer om die heerlike Malabari Paratha voor te berei.
Lees ook: Hier kan u resepte vir kaasparatha voorberei
Bedien -3
Kooktyd - 30 minute
Bereidingstyd - 20 minute
Bestanddele:
Verfynde meel / Maida - I-koppie
Olie - 3-4 eetlepels
Sout - na smaak
Water -1 koppie
Lees ook: Ongelooflike paratha-resepte vir ontbyt
Prosedure
Neem 'n groot mengbak en voeg die verfynde meel, sout en een eetlepel olie daarin. Voeg water bietjie vir bietjie by om 'n los deeg te skep.
Plaas die deeg nou op u kombuisblad en knie die deeg totdat al die vog opgeneem is. Die deeg raak nou regtig rekagtig en rubberagtig. Rus die deeg vir 10 tot 15 minute.
Verdeel die deeg in gelyke porsies, neem nou een van die balletjies en plaas dit op die geolie kombuisblad. Druk dit met u vingers en 'n broodrol in 'n dun skyf plat.
Vou nou die afgeplatte deeg uit soos 'n handwaaier. Rol dit in 'n skyf, hou die skyf eenkant en herhaal die proses vir die res van die deegporsies.
kan ek eier op hare smeer na olie
Neem nou een van die skywe en rol dit in 'n dik kapat. Moenie te veel geweld gebruik nie, anders kan u die lae in die Malabari Paratha verloor.
Neem die dik paratha en sit dit op 'n warm tawa.Braai albei kante tot goudbruin in kleur. Voeg 'n bietjie olie by en rooster dit tot dit bros word.
Verwyder die Paratha na die kombuisblad. Gebruik nou 'n kombuishanddoek om die Malabari Paratha te pluis om al die mooi lae te onthul.
Sit die Malabari Paratha voor met korma of sous van u keuse.
