Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- BSNL verwyder installasiekoste van langtermyn breëbandverbindings
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkom die seisoen met die nuwe veldtog 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Drie vissermanne is doodgevrees toe die skip teen Mangaluru-kus met 'n boot bots
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Sommige mense hou dalk nie van karela nie (bitter kalebas) vanweë die bitter smaak, maar deur ander bestanddele by te voeg, kan u 'n lekker resep van 'n karela maak.
En daarom deel ons hierdie eenvoudige resep wat binne enkele minute voorberei kan word. Aangesien ons 'n mini-karela / bitter kalbas gebruik om hierdie sabji voor te berei, kan dit ook mini-karele ki sabji genoem word.
So, waarvoor wag jy? Kyk na hierdie eenvoudige sabji-resep wat u tuis kan voorberei.
Bedien- 4
Gaarmaaktyd - 15 minute
Bereidingstyd - 10 minute
Bestanddele:
- Mini Karela (Bitter kalbas) - 12 tot 15
- Uie - 1 koppie
- Green Chillies - 4 tot 5
- Gemmer- en knoffelpasta - & frac12 teelepel
- Tamarind Water - & frac12 koppie
- Borrie - & frac14de teelepel
- Rooi brandrissiepoeier - 1/2 teelepel
- Masala Sout - 1/2 teelepel
- Amchur poeier - 1/2 teelepel
- Olie
Prosedure:
- Was die karela. Skil die vel en sny dit in twee helftes.
- Verwyder die sade in die karela.
- Kook intussen water en voeg dan die gekapte karela by. Kook dit vir ongeveer 15 minute, sodat die karela of die bitter kalbas sag word.
- Span die water na die genoemde tyd. En hou die karela eenkant.
- Neem nou 'n pan, voeg olie by. Voeg dan uie, gemmer- en knoffelpasta en groenrissies by.
- Soteer dit goed.
- Voeg nou die masalas by en soteer al die bestanddele goed.
- Voeg dan die tamarynwater by die pan.
- Voeg nou sout by en water daarvolgens.
- Kook die gereg in lae vlamme.
- Kook vir ongeveer 10 tot 15 minute.
- Garneer met koljanderstringe as dit klaar is.
- U mini karela sabji is gereed om bedien te word.
Wenk: Om die karela minder bitter te maak, sny die karela in twee stukke en smeer dan sout aan. Was dit na 15 minute onder lopende water.
Stap vir stap fotogids: Mini Karela-resep | Roerbraai Bitter kalbasresep | Hagalkayi Palya
Stap 1
Stap 2
Stap 3
top romantiese flieks van alle tye
Stap 4
Stap 5
Stap 6
Stap 7
Stap 8
Stap 9
Stap 10
Beeld met dank: Priyanka Tyagi