Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewingsNet in
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees -
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees Moenie mis nie
- Amerikaanse opleiers lei Engelse kursusse vir Indiese opvoeders
- IPL 2021: het aan my kolfwerk gewerk nadat ek in 2018 se veiling oor die hoof gesien is, sê Harshal Patel
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinner aan die viering van die gunstige fees saam met haar gesin
- Mahindra Thar-besprekings steek die 50 000 mylpaal binne net ses maande oor
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Mysore pak is 'n tradisionele Suid-Indiese soet wat meestal vir feeste voorberei word, veral tydens Diwali. Die tuisgemaakte Mysore pak word voorberei met besan, suiker en ghee as hoofbestanddele. Mysore pak, soos die naam aandui, het sy oorsprong in die koninklike kombuis van Mysore.
Die Mysore-pak moet lig en effens krakerig wees. Die ghee smelt in u mond sodra u 'n hap daaraan neem. Hierdie gewilde Suid-Indiese soet is heerlik en het 'n groot vraag tydens feeste. Mysore pak benodig geen spesiale kundigheid nie, maar u moet die regte konsekwentheid van die mengsel kry om die soet reg te kry.
Mysore pak word tradisioneel slegs met ghee voorberei. In hierdie resep het ons ghee en olie gebruik om dit 'n unieke tekstuur te gee. Dus, as u iets unieks en tandemoedig wil probeer, is hier 'n maklike resep met 'n video en stap-vir-stap prosedure saam met beelde.
MYSORE PAK VIDEO RESEP
Mysore Pak Resep | Tuisgemaakte Mysore Pak | Suid-Indiese Mysore Pak Resep | Maklike Mysore Pak resep Mysore Pak resep | Tuisgemaakte Mysore Pak | Suid-Indiese Mysore Pak Resep | Maklike Mysore Pak-reseptyd 5 minute gaarmaaktyd 40M Totale tyd 45 minResep deur: Kavyashree S
Soort resep: lekkers
daaglikse roetine-kaart vir 10-jariges
Sit voor: 15-16 stukke
Bestanddele-
Ghee - 1 koppie
Olie - 1 koppie
Suiker - 2 koppies
Water - cupde beker
Besan - 1 koppie
Hoe om voor te berei-
1. Smeer 'n bord met ghee en hou dit eenkant.
2. Voeg ghee en olie in 'n verhitte pan by.
3. Laat dit smelt en verhit tot dit pypwarm is.
4. Hou dit eenkant op lae vlam.
5. Voeg suiker in 'n ander verhitte pan by.
6. Voeg dadelik water by om te verhoed dat die suiker brand.
7. Laat dit oplos en die stroop 4-5 minute kook tot een-snaar konsekwentheid.
8. Voeg besan bietjie vir bietjie by en roer aanhoudend om klontvorming te voorkom.
9. Laat dit ongeveer 2 minute effens verdik.
10. Sodra dit aan die pan begin vassit, voeg 'n skeppie van die warm olie-ghee-mengsel by.
11. Meng goed en laat dit vir 2 minute kook.
12. Herhaal die proses om die olie-ghee-mengsel by te voeg en 2-3 keer meer te roer totdat die besan nie meer skuim nie.
13. Sodra dit klaar is, roer totdat die mengsel verdik en die kante van die pan begin verlaat.
14. Sodra dit in die middel begin versamel, gooi dit op die gesmeerde bord.
15. Druk dit plat en maak dit gelyk.
16. Laat dit vir 10 minute afkoel.
17. Smeer 'n mes met ghee.
18. Sny dit vertikaal en dan horisontaal om vierkantige stukke te kry.
middels vir lang en dik hare
19. Haal die stukke versigtig uit en sit voor by kamertemperatuur.
- 1. U kan die besan sif voordat u dit gebruik. Dit sal die vorming van klonte verminder.
- 2. U kan 2 koppies ghee gebruik in plaas van 'n koppie olie en 'n koppie ghee.
- 3. Die olie-ghee mengsel moet gegiet word totdat die besan ophou skuim.
- 4. Maak seker dat die mysore-pak van die stoof verwyder word en op die regte plek op 'n bord geplaas word. As dit klaar is, kan die soet nie in regte stukke gesny word nie.
- Bedieningsgrootte - 1 stuk
- Kalorieë - 197 kal
- Vet - 10 g
- Proteïen - 2 g
- Koolhidrate - 26 g
- Suiker - 21 g
- Dieetvesel - 2 g
STAP VOOR STAP - HOE OM MYSORE PAK TE MAAK
1. Smeer 'n bord met ghee en hou dit eenkant.
2. Voeg ghee en olie in 'n verhitte pan by.
3. Laat dit smelt en verhit tot dit pypwarm is.
4. Hou dit eenkant op lae vlam.
5. Voeg suiker in 'n ander verhitte pan by.
6. Voeg dadelik water by om te verhoed dat die suiker brand.
7. Laat dit oplos en die stroop 4-5 minute kook tot een-snaar konsekwentheid.
hoe om handbruin vinnig te verwyder
8. Voeg besan bietjie vir bietjie by en roer aanhoudend om klontvorming te voorkom.
9. Laat dit ongeveer 2 minute effens verdik.
10. Sodra dit aan die pan begin vassit, voeg 'n skeppie van die warm olie-ghee-mengsel by.
11. Meng goed en laat dit vir 2 minute kook.
12. Herhaal die proses om die olie-ghee-mengsel by te voeg en 2-3 keer meer te roer totdat die besan nie meer skuim nie.
13. Sodra dit klaar is, roer totdat die mengsel verdik en die kante van die pan begin verlaat.
14. Sodra dit in die middel begin versamel, gooi dit op die gesmeerde bord.
15. Druk dit plat en maak dit gelyk.
16. Laat dit vir 10 minute afkoel.
17. Smeer 'n mes met ghee.
18. Sny dit vertikaal en dan horisontaal om vierkantige stukke te kry.
19. Haal die stukke versigtig uit en sit voor by kamertemperatuur.
