Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewingsNet in
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees -
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees Moenie mis nie
- Lys van alle intreevlakbewyse van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Kumbh mela-terugkerendes kan die COVID-19-pandemie vererger: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkom die seisoen met die nuwe veldtog 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Parathas, chapati of roti is 'n algemene gereg wat die meeste van ons daagliks voorberei. Dit word met koringmeel of maida voorberei. As u verveeld is om dieselfde ou dingetjies voor te berei, leer ons u 'n heel ander en lekker resep.
Die spesiale resep van vandag is die jowar roti en sous. Dit is 'n baie bekende gereg in Noord-Karnataka. Die kombinasie van jowar roti met brinjal sous is die beste ding wat jy kan voorberei en vandag hê, soos dit is smaak anders van die gewone.
Daar is baie gesondheidsvoordele verbonde aan die feit dat u ook gereeld jowar roti het. Dit gee u krag en verhoog u immuniteitsvlak.
Jowar is ryk aan minerale soos yster en fosfor. Dit voorkom bloedarmoede en beheer ook die cholesterolvlak in die liggaam.
Dus, waarom wag, lees om te weet hoe om jowar roti en brinjal kerrie voor te berei.
Jowar Roti
moet tienerflieks kyk
Bedien - 4
Gaarmaaktyd - 10 minute
Bereidingstyd - 10 minute
Bestanddele:
- Jowar meel - 4 koppies
- Sout
- Warm water
Prosedure:
- Neem die jowarmeel in 'n groot bak.
- Voeg bietjie sout by die meel.
- Voeg dan warm water daarby en meng dit goed.
- Sorg dat u nie meer water byvoeg nie, want dit kan te taai word.
- Nadat die deeg sag is, neem 'n klein gedeelte daarvan en maak dit in ronde balletjies.
- Neem die ronde deeg en plaas dit op 'n plat oppervlak.
- Sit nou 'n bietjie jowarmeel op die oppervlak, plaas dit dan en begin dit platdruk met u handpalm en vingerpunte.
- Sit die pan intussen op die stoof. Sodra die pan verhit het, plaas die jowar roti en verhit dit op 'n lae vlam.
- Verhit dit aan weerskante van die roti.
Brinjal Gravy
Bedien - 4
Bereidingstyd - 15 minute
Gaarmaaktyd - 20 minute
Bestanddele:
- Brinjal - 6 (blou gekleur)
- Grondbone - 1 koppie
- Kekerertjies - 1/2 koppie
- Klapper - 1/2 koppie
- Jaggery - 2 teelepels
- Tamarindepasta - 1 teelepel
- Komynsaad - 1/2 teelepel
- Mosterdsaad - 1/2 teelepel
- Droë rooi brandrissies - 5 tot 6
- Uie - 1 koppie
- Tamaties - 1 koppie
- Korianderstringe - 1/2 koppie
- Borriepoeier - 1 / 4de teelepel
- Olie
- Sout
Prosedure:
- Neem 'n mengkruik waarin kokosneut, uie, tamaties, grondbone, kekerertjies, koljanderstringe, komynsaad, tamaryn, jaggery en sout bygevoeg word. Voeg baie min water by en maal dit goed.
- Hou ongeveer 1 eetlepel van die mengsel eenkant.
- Sny die brinjal vertikaal in vier stukke (sorg dat u nie die basis sny nie) en voeg die vulsel in die brinjal.
- Neem nou 'n ander pan en voeg olie by. Sodra dit verhit is, voeg die mosterdsaad, gekapte uie, borriepoeier, kerrieblare en brandrissiepoeier by.
- Plaas dan die brinjal stadig in die pan.
- Voeg nou die oorblywende gemengde mengsel by die pan, saam met bietjie water.
- Voeg sout by en maak die deksel van die pan toe.
- Kook totdat die pekel sag word.
Sit hierdie lekker en lekker resep voor saam met die jowar roti.
Probeer hierdie resep en laat weet u terugvoer.
