Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Sehwag bewonder Sakariya se pogings en sê IPL is 'n ware maatstaf van die Indiese droom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinner aan die viering van die gunstige fees saam met haar gesin
- Die polisie in Mumbai begin met die ontslag van Sachin Waze uit diens
- Mahindra Thar-besprekings steek die 50 000 mylpaal binne net ses maande oor
- iQOO 7, iQOO 7 Legend India Begin per ongeluk bevestig verwagte funksies
- Aandele met 'n hoë dividend is miskien nie die regte keuse nie: dit is waarom
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Voedsel wat ons eet, is nuttig of skadelik vir ons gesondheid, en dit kan moeilik wees om die voedsel reg te kies te midde van alle waarhede, mites en wanpersepsies. Een so 'n voedselproduk, sojasous, word as gesond beskou, maar dit is nie in werklikheid nie.
Sojasous is verreweg een van die gewildste bestanddele wat in die kulinêre wêreld gebruik word. Sojasous is 'n gefermenteerde, verouderde produk wat geproduseer word uit 'n mengsel van peulgewasse, sout, pekelwater, geroosterde koringkorrels en Aspergillus-swamme.
koeksoda vir velbleek
Gesondheidsrisiko's van ineenstortingsdiëte
Baie ander voedselprodukte word vervaardig uit sojapryse omdat dit ryk aan proteïene is. Sommige sojaprodukte wat industrieel verwerk word, is sojamelk, sojakoekies, tofu, soja-olie, baba-aanvullings en vele meer. Ondanks die uiteenlopende gebruik daarvan in alle internasionale en Asiatiese kookkuns, is daar baie maniere waarop sojasous die gesondheid beïnvloed, behalwe om ons smaakpapille te bevredig.
Gefermenteerde sojasous bevat groot hoeveelhede chemikalieë wat Isoflavones genoem word. Dit is fitostrogeen en een van die belangrikste chemikalieë wat estrogeensekresie en ander hormonale aktiwiteit by mense onderbreek. Vanweë die nie-spesifieke aard van estrogeenreseptore wat by mense voorkom, verhoog hierdie fito-estrogenen die estrogeenvlak, wat gesondheidsprobleme by beide vroue en mans veroorsaak.
boererate vir aknee littekens
Tekens van lewerskade wat ons ignoreer
Laat ons versigtig wees en uitvind wat die negatiewe effek van sojasous is.
1. Borskanker-risiko's
Isoflavone wat in gefermenteerde sojaprodukte voorkom, kan bewys dat dit 'n katalisator is vir die vinnige verspreiding van kankerselle in borste. Inmenging in die normale menstruele siklus word ook gerapporteer.
2. Effekte van skildklier
Gefermenteerde sojasous bevat goitrogene wat 'n soort isoflavone is. Hierdie chemikalie kan hipotireose veroorsaak deur sintese van skildklierhormone in te meng. Dit is 'n baie belangrike opmerking oor hoe sojasous die gesondheid beïnvloed.
3. Sperma-telling kan bewerkstellig word
Daar is navorsing wat bevestig dat die spermatelling en die verbruik van sojaprodukte verminder word. Oormatige verbruik van sojasous verhoog die vlak van geslagshormoon estrogeen, wat abnormaliteit in die voortplantingsgesondheid van mans veroorsaak.
hoe om hare dik boererate te maak
4. MSG teenwoordig in sojasous
Terwyl sojasous vervaardig word, word glutamiensuur gevorm wat baie giftig is en neurologiese funksies het. Ekstra MSG word ook bygevoeg om die geur van sojasous te verbeter.
5. Belemmering van minerale absorpsie
Kommersiële sojasous bevat baie fytate wat in die verteringsproses inmeng deur die opname van minerale in die menslike liggaam te blokkeer.
6. Proteïenvertering word geïnhibeer
Minder bekende feit oor die newe-effekte van sojasous op die gesondheid is die werking van trypsien-remmers in die spysverteringstelsel, wat spysverterings-, buikprobleme veroorsaak en in die toekoms pankreasprobleme kan veroorsaak.
heuning vir gesig voordele
7. GM soja-gewasse skep meer gesondheidskwessies
Meer as negentig persent gewasse wat wêreldwyd verbou word, is geneties gemodifiseer. Sojasous geproduseer uit GM-sojapryse kos minder, maar veroorsaak gesondheidsprobleme soos allergieë.
8. RBC-stolling weens Soy. Moenie verbaas wees nie!
Sojaprodukte bevat hemagglutinien wat RBC's stol, wat suurstoftekorte veroorsaak, wat lei tot hartaanvalle en ander chroniese kwale. Dit is 'n baie belangrike inligting om mense in te lig oor hoe sojasous die gesondheid beïnvloed.
9. Hoë soutinhoud in sojasous verhoog die risiko's van kardiovaskulêre siektes
'N Groot hoeveelheid sout word by die aanvang van die gisting bygevoeg tydens die vervaardiging van sojasous. 'N Hoë soutinhoud hou altyd 'n groot risiko in om CVS, bloeddruk ens. Te veroorsaak. Dit is een van die gesondheidsgevare van sojasous.
10. Soja onveilig tydens swangerskap
As gevolg van alle skadelike chemikalieë wat in sojaprodukte voorkom, is dit onveilig om sojaprodukte, insluitende sojasous, tydens swangerskap te gebruik, aangesien dit die baba se ontwikkeling kan belemmer.
11. Effekte op nier
Niere word aangetas deur oksalate en fito-estrogenen wat in sojaprodukte voorkom. Oksalate veroorsaak nierstene, terwyl 'n hoë gehalte fitostrogeen nierversaking kan veroorsaak.
12. Asmatiese probleme
Navorsing oor hoe sojasous die gesondheid beïnvloed, het die verband gevind tussen die verbruik van sojaprodukte en hoër risiko's vir asma.