Karringmelk is 'n magiese bestanddeel: dit maak vleis sag, gee pannekoeke maksimum pluis en kan hom leen tot 'n gemene bondel koekies. So hoekom sit ons dan altyd met ten minste 'n halwe karton van die goed wat in die diepte van ons yskas talm totdat dit drie weke verstreke is en ons dit skuldig in die asblik gooi? Nie meer nie: Met hierdie 30 gebruike vir karringmelk, kan ons almal gerus wees met die wete dat daar geen vermorste oorskiet op die terrein sal wees nie.
VERWANTE: 7 Veganiese karringmelkvervanger-opsies wat plantgebaseerde bakspeletjie-wisselaars is
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Karringmelkkoekpan Mieliebrood met tamaties en skorsies
Dink hieraan as die aandete-gereed-opgradering na tradisionele mieliebrood. Die karringmelk maak dit pittig en sag, en die kleurvolle toppe laat dit blink.
Kry die resep
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
2. Kaneelbladkoek met Cider Frosting
Min bekende feit: Saam met die byvoeging van tang, reageer die suur in karringmelk met koeksoda om koeke soos hierdie 'n hoë styging te gee. Nou weet jy.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Nutella Pannekoeke
Dit is die karringmelk wat hierdie dekadente pannekoeke kussingsag en donsig maak (en die Nutella wat hulle onweerstaanbaar maak).
Kry die resep
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen4. Granaatappel-Sumac Hoender met Geroosterde Wortels
Jake Cohen se geheim vir ekstra-sag gebraaide hoender? Marineer dit in karringmelk.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Pannekoek Tacos met Kaas en Spek
Kan jy nie kies tussen 'n soet ontbyt en 'n hartige een nie? Nou hoef jy nie.
Kry die resep
David Loftus/Now & Again6. Julia Turshen se Skillet Cornbread with Cheddar and Scallions
Die truuk om 'n bros kors op hierdie pikante mieliebrood te kry, is om jou pan voorverhit tot dit pittige warm is voordat jy die beslag in gooi.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Appel-Cider Doughnutgate
Daar is net 'n klein hoeveelheid karringmelk in hierdie resep, maar dit maak die verskil vir ligte-nie swaar-donutbyte nie.
Kry die resep
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen
8. Geroosterde blomkool met Tahini Ranch
Een van ons alle tye gunsteling gebruike vir oorskiet karringmelk? Tuisgemaakte ranch dressing. Hierdie weergawe het tahini vir 'n onverwagte kinkel.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Skillet Peach Cobbler
'n Skoenmaker is basies net konfyt vrugte wat met karringmelkbeskuitjies bedek is, en dit is 'n baie goeie ding.
Kry die resep
Erin McDowell10. Mini Hoender en Wafels
Jy kan nie gebraaide hoender maak sonder om dit in karringmelk te bak nie, reg?
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Mini Skillet Funnel Cakes
Jy het nie 'n distrikskou (of 'n diepbraaier) nodig om tregterkoeke by die huis te maak nie. Hierdie babas is so maklik soos pannekoek, belowe.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Dubbel Sjokoladeskyfie Muffin Tops
Top van die muffin vir jou!
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Bladpannekoeke met perskes en aarbeie
Vir tye wanneer jy nie lus is om flapjacks by die stoof om te draai nie, is daar 'n lakenskinkbord wat in die vlerke wag.
Kry die resep
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell14. Die Ultieme Witkoek
Hierdie onmoontlike lugtige (en verbasend maklike) meesterstuk vat regtig die koek, as jy ons drif vang.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Gemmerkoekpannekoeke
Hulle is pittig, soet en heeltemal te lekker om net vir Kersoggend te stoor.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Doughnut Muffins
O kyk, ons twee gunsteling oggendbederfies het bymekaargekom en iets lekker gemaak.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Hoender- en Wafelbroodjies
’n Mengsel van warm sous en, ja, karringmelk maak die marinade vir hierdie klassieke gebraaide hoender. Nog beter, daar is karringmelk ook in die wafels, so jy kan dit alles op een slag opgebruik.
Kry die resep
Sarah Copeland/Elke dag is Saterdag18. Johnnycakes met Rabarber en Suurkersies
Wat is johnnycakes, vra jy? Dit is mieliemeelpannekoeke in die suidelike styl ... ook bekend as genie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Groen Godin Wraps
Hierdie tuisgemaakte groen godin dressing is amper ook maklik om te maak, danksy jou handige voedselverwerker.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Kaneel-Rol Pannekoek
Is jy al moeg vir pannekoek? Nee, want dit is net onmoontlik.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Pittige Geglasuurde Springmielies Hoender
OK, ons erken dat dit basies volwasse hoendernuggets is. Maar ons wed dat jy nie net een kan eet nie.
Kry die resep
kasterolie en klapperolie mengErin McDowell
22. Hartige Kaaswafels
Wafelbeslag vra nie altyd karringmelk nie, maar hier speel dit die soutgehalte nogal mooi op.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Appeltert-beskuitjies
So het appeltert en karringmelkbeskuitjies by 'n kroeg ingestap ...
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Baba Bloeiende Uie
Ons is lief vir bloeiende uie en ons gee nie om wie dit weet nie, so ons maak dit by die huis.
Kry die resep
Erin McDowell25. Red Velvet Whoopie Pies
Elke keer vra ons onsself, Is dit 'n tert, 'n koekie of 'n koek? (En dan eet ons een voor ons die antwoord kan uitvind.)
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Snickerdoodle Sjokolade-Bundt-koek
'n Kaneelgekruide Bundt-koek is moeilik om te verbeter totdat jy sjokoladestukke byvoeg en 'n sjokoladeglasuur en besef wat jy gemis het.
Kry die resep
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell27. Appel-Cider Peer Speltkoek
Hierdie mooi broodkoek leun op die gesonde, nie-te-soet kant van die spektrum, wat wonderlik is omdat ons onsself aan twee snye help.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Slow-Cooker Cherry Cobbler
Jy hoef skaars 'n vinger te lig om hierdie klassieke nagereg te maak. Die bygevoegde karringmelk verseker dat die beskuitjies delikaat en lig sal wees—nie oorgaar hokkie pucks nie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Cheddar-beskuitjies met gekarameliseerde uiesous
Hierdie wit sous word gemaak met half-en-half, maar jy kan karringmelk inruil vir ekstra smaak as jy wil.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Mini Sjokolade Sneeubalkoeke
Wanneer alles anders misluk, bedek alles met versoete klappervlokkies en noem dit 'n dag.
Kry die resep
VERWANTE: Die eenvoudige 1:1-vervangings om enige gebakte lekker suiwelvry te maak