Kom ons wees eerlik: As jy 'n muffinblik besit, is dit waarskynlik tans besig om stof op 'n onmoontlike-bereikbare rak in jou spens te versamel. Maar as jy dit net vir muffins gebruik het (wat eintlik die laaste keer was wat jy gemaak het muffins ?), is jy in vir 'n verrassing. Daar is 'n klomp alternatiewe gebruike vir hierdie onderskatte kookware-item. Stof dus jou pan af en probeer een van hierdie nege kombuistruuks.
1. Vries aftreksel en sop
Om daardie oorskiet hoendersop te vries, is soos om vir jouself 'n bederf te los vir later. Maar wie wil 'n hele kwart op 'n slag ontdooi? (En nee, jy kan nie die oorskiet weer vries nie.) Plaas eerder die sop (of tuisgemaakte aftreksel) in die koppies van 'n muffinpan, plaas dit in die vrieskas en plaas dit in 'n stoorsak.
2. Maak Reuse-ysblokkies
Jy kan nie 'n ponsbak sonder ys hê nie, maar gewone blokkies smelt so vrek vinnig. Maak megablokkies met jou muffinpan, wat jou groot-batch-skemerkelkie koel sal hou sonder om dit so vinnig af te water.
3. Klits 'n bondel mini-tertjies op
Een suurlemoenmeringuetert is lekker, maar 12 miniatuur suurlemoenmeringuetertjies is selfs beter—geen sny nodig nie.
4. Bedien eiers in individuele porsies
Jy is nie op die punt om ontbyt by die stoof deur te bring en elkeen hul eie omelet te maak nie. Vul eerder 'n muffinpan met roereier (plus watter toppe jy ook al wil hê), bak en voilà: individuele frittata-happies. Hulle kan ook gevries word as jy maaltyd voorberei.
5. Plant Saailinge
Dit is duidelik dat 'n muffinblik geen dreineringsgate het nie, en plante het water nodig om te floreer. Maar jy kan maklik saailinge in die koppies begin en dit dan oorplaas sodra hulle die blik ontgroei het.
6. Stoor handwerkbenodigdhede
As jy weet jy sal nooit met jou muffinpan bak nie, haal dit eens en vir altyd uit jou kombuis (stoorplek is kosbaar, mense). Vul eerder die koppies met andersins moeilik om te berg items uit jou handwerkbak (soos krale en penne) of rommellaai.
7. Maak Tortilla-bakkies
Draai jou muffinpan onderstebo en skielik is dit die ideale oppervlak om meeltortillas te nes, en dan in bros bakkies te bak. (Is tacoslaai nog steeds 'n ding?)
8. Hou speserye vir 'n Burger Bar
Sit piekels, mosterd, ketchup en pittige soetrissies (en wat jy ook al op ’n burger hou) in elk van die koppies voor. Bonus: Daar is net een skottel om skoon te maak.
9. Maak Kolwyntjies
Hulle is muffins met versiersel. Moet ons meer sê?
