Dahi Ki Chutney Resep: Hoe om Curd Chutney voor te berei

Die Beste Name Vir Kinders

Vloer:

Geboortedatum:

Stuur

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf

Net in

• 6 uur gelede Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
• 
• 8 uur gelede Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
• 10 uur gelede Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
• 13 uur gelede Daaglikse horoskoop: 13 April 2021

Moenie mis nie

• Tegnologie BSNL verwyder installasiekoste van langtermyn breëbandverbindings
• Sport IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkom die seisoen met die nuwe veldtog 'Cricket Machao'
• Flieks Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
• Nuus Drie vissermanne is doodgevrees toe die skip teen Mangaluru-kus met 'n boot bots
• Motors Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
• Finansies Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
• Onderwys CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
• Reis 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek

U moes tot dusver verskillende blatjangies probeer het, maar het u al Dahi ki Chutney probeer. Dit staan ​​ook bekend as Dahi Lehsun Ki Chutney of Curd Garlic Chutney. U hoef nie verbaas te wees nadat u Dahi ki Chutney gehoor het nie. Dit is een van die heerlike en mees geliefde Indiese geregte in Noord- en Suid-Indië. Diegene wat nie weet nie, Dahi ki-blatjang is 'n vegetariese gereg wat berei word met geklitste wrongel, gemmer, knoffel, gedroogde rooi pepers en 'n paar speserye. U kan hierdie blatjang saam met u parathas tydens die ontbyt drink. U kan dit ook saam met samosa, litti, kachoris en momos hê.

Sommige mense glo dat hierdie gereg in Rajasthan ontstaan ​​het. Die blatjang is gewoonlik rooi van kleur en het 'n romerige en gladde tekstuur. Om te weet hoe hierdie resep voorberei word, blaai deur die artikel om meer te lees.

Resep deur: Boldsky

Soort resep: Vegetaries

Bedien: 3

• • 1 eetlepel olie
  • Gemmer van 2 duim fyn gekap
  • 8-10 gedroogde rooi rissie
  • 7-8 knoffelhuisies
  • 2 eetlepel koljandersaad
  • 1 koppie warm water
  • 1 teelepel komynsaad
  • ½ teelepel peper

  Vir die tempering van die Chutney

  hoe om naels vinniger en sterker in 'n week te laat groei

  • 2-3 knoffelhuisie (fyngekap)
  • 2 eetlepels olie
  • 1 koppie geklopte wrongel
  • 1 teelepel komynsaad
  • 1 teelepel mosterdsaad
  • 1 knyp skarnier
  • 8-10 kerrieblare
  • 1 teelepel sout

Hoe om voor te berei

• • Eerstens moet u 8-10 gedroogde rooi rissies in 1 koppie warm water week.
  • Verhit nou 1 eetlepel olie in 'n pan.
  • Voeg 7-8 knoffelhuisies by.
  • Soteer die knoffel op medium vlam totdat dit goudbruin word.
  • Voeg hierna 2-inch fyn gekapte gemmer in die pan en soteer dit nog 2-3 minute.
  • Voeg nou die geweekte gedroogde rooi rissies by en kook vir twee minute op medium-hoë vlam. Sorg dat die bestanddele nie brand nie.
  • Voeg nou 2 eetlepels koljandersaad saam met 1 teelepel komynsaad en ½ teelepel peper by.
  • Sodra die speserye die aroma vrystel, skakel die vlam uit en laat dit afkoel.
  • Nou moet u die speserye in 'n gladde pasta meng. As u water nodig het, voeg net 'n bietjie by.
  • Verhit nou 2 eetlepels olie in 'n Kadai en voeg 1 teelepel mosterdsaad by, saam met 1 teelepel komynsaad.
  • Sodra die sade spat, voeg 1 knippie hing en 8-10 kerrieblare by.
  • Voeg 2-3 knoffelhuisies by en soteer vir 2 minute op medium vlam.
  • Voeg nou die knoffelpeper by die Kadai en kook vir 3-4 minute.
  • Laat sak die vlam en voeg dan 1 koppie geklopte wrongel by.
  • Roer behoorlik sodat die wrongel- en chili-knoffelpasta met mekaar kombineer.
  • Voeg 1 teelepel sout by en meng goed met die pasta.
  • Bedek die deksel van die pan en laat die mengsel 10 minute kook.
  • U Dahi Ki Chutney is uiteindelik gereed.
  • Sit dit voor met kachoris, phulkas, samosa en momos.

Instruksies

• Roer behoorlik sodat die wrongel- en chili-knoffelpasta met mekaar kombineer.

Voedingsinligting

• Mense - 3
• kcal - 833 kcal
• Vet - 0 g
• Proteïene - 0,7 g
• Koolhidrate - 2,5 g
• Vesel - 0,6 g

Jou Horoskoop Vir More

Om Te Weet

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf