Prent: 123rf In baie studies wat oor die jare gedoen is, word gevind dat neute hoë voedingswaardes het en goed is vir die gesondheid. Een van hulle is meer as ander - die okkerneute! Ja, jy het reg gelees. Jou gunsteling neut is nie net hoog in voeding met baie gesondheidsvoordele nie, maar ook heerlik! Wil jy weet hoe, hoekom en alles oor okkerneute? Ons bring vir jou al die inligting wat jy nodig het oor okkerneute en 'n paar prettige maniere om dit te eet. Kom ons duik daarin.
een. Hoekom is okkerneute voordelig?
twee. Voordele van okkerneute
3. Wees bedag op die verbruik van okkerneute
Vier. Maniere om okkerneute te eet
5. Gereelde vrae oor okkerneute
Hoekom is okkerneute voordelig?
Prent: 123rf
Okkerneute het 'n reputasie om 'n hoë-kalorie en hoë-vet kos . Hulle bestaan uit 65 persent vet en ongeveer 15 persent uit proteïene. Okkerneute is bekend daarvoor dat hulle hoog is in mono-onversadigde en poli-onversadigde vette en omega-3-vetsure. Wat mense nie weet nie, is dat dit min koolhidrate bevat en meer uit vesel bestaan, wat 'n noodsaaklikheid vir jou liggaam is.
kan ek daagliks ysblokkies op my gesig gebruik
Okkerneute is redelik dig in voedingstowwe en verskaf hartgesonde vette . Hulle is gelaai met vitamien E, vitamien B6, folaat, tiamien en fosfor.
Voordele van okkerneute
Prent: 123rf
Hartgesondheid: Hartsiekte - of kardiovaskulêre siekte - is 'n breë term wat gebruik word vir chroniese toestande wat verband hou met die hart en bloedvate. In baie gevalle kan die risiko van hartsiektes verminder word met gesonde leefstylgewoontes, soos om neute te eet. Okkerneute help om cholesterolvlakke te verlaag en het verbindings wat anti-inflammatoriese eienskappe het wat die vorming van bloedklonte voorkom. Eet 'n paar okkerneute per dag kan help verlaag bloeddruk ook.
Verminder inflammasie: Inflammasie is die wortel van baie siektes, soos asma, artritis, ekseem en tipe 2 suikersiekte . Die polifenole in okkerneute kan help om inflammasie te beveg. Omega-3-vet, magnesium en die aminosuur arginien in okkerneute kan ook inflammasie verminder.
Versterk immuniteit: Gevul met die goedheid van proteïene, anti-inflammatoriese omega-3-vette, antioksidante vitamien E, koper en vitamien B6. Okkerneute is 'n uitstekende bron van verskeie vitamiene en minerale. Dit is bekend dat vitamien B6 en koper help om 'n mens se immuunstelsel te versterk. Jy kan dit óf rou hê óf met 'n paar graankos maak, maar okkerneute voeg 'n krakerigheid by jou daaglikse dieet .
Hulp vir gewigsverlies: Okkerneute is digte hartgesonde onversadigde vette wat hulle ideaal maak vir gewigsverlies. Die teenwoordigheid van omega-3-vetsure en vitamiene help om honger te onderdruk en laat jou versadig voel. Okkerneute verminder jou eetlus en help met gewigsverlies. 'n Handvol okkerneute elke dag kan help om vetverlies te stimuleer en bevorder gesonde liggaam gewig.
Goed vir hare: Okkerneute verrig wondere vir die hare; dit is 'n goeie bron van biotien, of vitamien B7, wat vermoedelik hare help om sterker en langer te groei, haarverlies te voorkom en hare tekstuur te verbeter. Okkerneute is ook 'n goeie bron van vetsure wat help om haarfollikels te versterk. Vitamien E help om jou hare 'n gesonde glans te gee. Okkerneute, of dit nou verbruik word of uitwendig as 'n olie toegedien word, hou hare gesond en blink.
Goed vir die vel: Die verbruik van okkerneute help die vel om jonger en gesonder te lyk as gevolg van die kragtige antioksidant, vitamien E. Vitamien E in okkerneute kan help om die vrye radikale te beveg veroorsaak as gevolg van stres . Hierdie help om die verouderingsproses te vertraag . Anekdotiese in okkerneute kan help om jou vel ook te laat gloei. Jy kan 'n gesigpak daarvoor gebruik. Voeg vier okkerneute, twee teelepels hawermout, een teelepel heuning, een teelepel room en vier druppels olyfolie by in 'n blender. Meng goed om 'n gladde pasta te maak. Wend dit op jou gesig aan en laat dit heeltemal droog word. Was jou gesig met warm water terwyl jy in 'n sirkelbeweging masseer.
Verminder die risiko van kanker: Okkerneute is ryk aan voedingstowwe soos omega 3-vetsuur, fitosterol en antioksidante. Hierdie bio-aktiewe komponente mag hê anti-kanker eienskappe , wat nie net die groei van gewasse voorkom nie, maar ook die risiko verminder om bors- en prostaatkanker te ontwikkel.
Wees bedag op die verbruik van okkerneute
Prent: 123rf
Te veel van 'n goeie ding kan skadelik wees; verbruik te veel okkerneute kan dit wees. Okkerneute is baie gesond, maar sommige mense is allergies en moet dit vermy. As die persoon 'n uitslag of korwe of asemhalingsprobleme ontwikkel nadat hy okkerneute geëet het, moet mediese hulp gesoek word. Okkerneute is dig in kalorieë, en oormatige verbruik van okkerneut kan lei tot gewigstoename en nie 'n verlies nie. Hoë verbruik van okkerneute is ook gekoppel aan diarree , as gevolg van die hoë olie- of veselinhoud daarin. Die verbruik van te veel okkerneute word vermoedelik nierstene veroorsaak as gevolg van hul oksalaatinhoud.
Wees bedag op hoeveel jy okkerneute inneem.
Maniere om okkerneute te eet
Prent: 123rf Sluit okkerneute by jou daaglikse dieet in deur óf voeg okkerneute by jou ontbyt graan soos pap, hawermout of muesli of deur elke dag soggens 1-2 okkerneute met twee geweekte amandels te neem. Ons het ook 'n paar op die kortlys geplaas interessante resepte wat gevul is met die rykdom van okkerneute.
Okkerneutslaai
Prent: 123rf Bestanddele
- 50 gram okkerneut
- Drie appels, fyn gekap
- Twee stokkies, stukke seldery
- Halwe tl suiker
- 'n Bak kool, gerasper
Metode:
- Sny die appel in klein stukkies en meng die suiker.
- Voeg seldery en okkerneute by.
- Week gerasperde kool vir 'n uur in koue water en syg die vloeistof deur.
- Plaas die gerasperde kool in 'n opdienbak.
- Versier met appelskywe en heel okkerneute.
Gebakte Sampioene Met Okkerneute
Prent: 123rf Bestanddele
10 -12 sampioene
7-8 heel okkerneute
1 Klein ui
Halwe koppie tamatiepuree
Een klein Capsicum
Een knoffelhuisie
1 tl fyngedrukte rooipeper
2 tl olyfolie
Paar koljanderblare
Sout vir geurmiddels
Metode
- Voorverhit die oond tot 350 grade Fahrenheit.
- Maak sampioene skoon en was. Kook hulle gedeeltelik vir 10 tot 15 minute.
- Sodra hulle afgekoel is, sny en verwyder die stingels.
- Vir die vulsel:
- Voeg een teelepel olie in 'n pan, soteer fyngekapte knoffel en uie vir vyf minute, voeg fyngekapte soetrissie by, en puree tamaties.
- Voeg gewas en fyngemaakte okkerneute by bogenoemde mengsel.
- Geur die mengsel met sout en fyngedrukte rooipeper.
- Kook vir 10 minute op 'n medium vlam, garneer met vars gekapte koljanderblare.
- Sprinkel 'n bietjie sout oor die sampioendoppies en vul dit met soteer okkerneutmengsel.
- Smeer laastens die oondbak met een teelepel olyfolie. Rangskik gevulde sampioene in die skottel.
- Bak vir 20 minute en bedien dit warm.
Koffie En Okkerneut Kolwyntjies
Prent: 123rf Bestanddele
Vir die kolwyntjie
100g botter, goed sag
100g ligte bruinsuiker
100 g meel
Twee groot eiers
2 tl kitskoffie, gemeng met 100ml kookwater, dan afgekoel
25g okkerneuthelfte, gekap, plus nog 12 vir die toppe
Vir die bolaag
200ml slagroom
2 e ligte bruinsuiker
Metode:
- Verhit oond tot 180 grade celsius
- Voer die kolwyntjievorm uit met kolwyntjiekoppies
- Klits die botter, suiker, meel en eiers saam met 4 teelepels van die koffie en 'n knippie sout tot romerig.
- Roer die gekapte okkerneute by.
- Skep die mengsel in die koppies
- Bak vir 18-20 minute tot liggoud en veerkragtig.
- Verkoel vir 'n paar minute in die blik, lig dan op die koeke uit en heeltemal op 'n rak afkoel.
- Gooi die slagroom, 3 tl van die koffie en die suiker in 'n groot bak.
- Klits dit saam met 'n staafmenger of klits totdat stywe punte gevorm word.
- Smeer 'n kluitjie van die koffieroom bo-op elke koek
- Eindig met 'n okkerneuthelfte.
Gereelde vrae oor okkerneute
Prent: 123rf 
