Hoe om 'n tuisgemaakte Margarita soos 'n Total Pro te maak

Die Beste Name Vir Kinders

So, jy het nie hierdie somer op 'n Mexikaanse strand kon terugskop nie, nè? Dieselfde. Gelukkig het ons die naasbeste ding vir 'n strandwegbreek gevind. En jy hoef nie eers die huis te verlaat om dit te kry nie. Hier is hoe om 'n tuisgemaakte margarita alleen te maak, plus 'n paar idees om dit te meng sodra jy dit onder die knie het.

VERWANTE: 14 verfrissende Tequila-cocktails om te probeer



Hoe om 'n tuisgemaakte Margarita te maak

Die basiese formule vir 'n margarita is twee dele tequila + een deel triple sek + een tot twee dele suur (afhangende van hoe sterk jy van jou margarita hou). Solank jy by daardie verhoudings hou, kan jy regtig nie verkeerd gaan nie. Silwer tequila, die helder soort wat onmiddellik na distillasie gebottel word, is tipies wat gebruik word. Maar goue tequila, wat dikwels vatverouderd is, sal in 'n knippie werk. Vir driedubbele sekondes is ons gedeeltelik vir die lemoenlikeur Cointreau ; maar as jy die winskoophandelsmerk in jou kroegwa het, sal dit net goed werk. As jy fancy wil wees, Grand Marnier , 'n versnit van konjak en lemoenlikeur, is nog 'n soliede opsie.

Wat die suur betref, niks klop vars uitgedrukte lemmetjiesap as jy van margs aan die tertkant hou nie. Tuisgemaakte suurmengsel (wat basies suurlemoen-lemmetjiestroop is) gemaak van suurlemoensap, lemmetjiesap, water en suiker, werk ook goed. As jy regtig soveel as moontlik hoeke wil sny, gebottel suur mengsel of margarita mengsel sal die werk gedoen kry, maar dit het nie die kompleksiteit van regte sitrussap nie, en dit is ook nie so verfrissend nie. Boonop is hulle ook tipies gelaai met suiker, so om vandag vars lemmetjiesap te gebruik, kan jou môre 'n babelaashoofpyn spaar. Hier is hoe ons 'n tradisionele margarita op die rotse maak:



Bestanddele

  • 2 onse wit tequila
  • 1 ons Cointreau
  • 1 ons vars lemmetjiesap
  • Sout en lemmetjiewiel (vir garnering)

Stap 1: Vul 'n shaker met ys. Kombineer al die bestanddele in die shaker en skud.

Stap 2: Vryf die binnekant van 'n lemmetjiewiel of wig om die rand van 'n margarita glas . Gooi bietjie sout (of suiker) op 'n klein bordjie en draai die glas se rand in die sout totdat dit eweredig bedek is.



Stap 3: Skud en sif die inhoud van die skudder in die margaritaglas. Garneer met 'n lemmetjiewiel.

As jy margaritas gemeng verkies, is die resep 'n briesie om aan te pas. Begin net met 'n koppie ys per skemerkelkie in die blender, voeg al die bestanddele by soos gewoonlik (net vermenigvuldig met die aantal porsies wat jy wil maak) en gee dit 'n warrel. Aangesien die ys sal smelt, kan die drank 'n bietjie verdun word. Maak seker dat jy die tequila en mengers na jou smaak en gewenste sterkte tussen pulse aanpas.

tuisgemaakte margarita-kruik en glase Lew Robertson / Getty Images

Maklike maniere om 'n tuisgemaakte Margarita te meng

As klassieke margaritas hul aantrekkingskrag verloor het (is dit selfs moontlik?), is daar talle maniere om die OG op te knap. Hier is 'n paar van ons gunsteling idees:

    Maak dit vrugtig:Of jy bevrore vrugte by die blender of vrugtepuree by die shaker voeg, hierdie stap skep heeltemal 'n nuwe drankie. 'n Koppie vrugte of 'n paar onse puree is omtrent al wat jy nodig het. Mango en aarbei is gewilde geure—dit verskaf ’n dik, soet element wat deur die drank se suurheid sny. Maar pynappel, koejawel, passievrug, framboos, braambessie en byna enige ander vrugte waarvan jy hou, sal werk. As jy 'n suur vrug, soos pynappel, byvoeg, sal 'n bietjie eenvoudige stroop dit afrond as dit te suur is. En pro-wenk: As jy 'n vrugtige rand met bevrore vrugte meng, slaan die ys heeltemal oor en voeg eers 'n bietjie later by as jy 'n gladder konsekwentheid wil hê. Gebruik toegediende of gegeurde tequila:Dit is 2020, so dit is nie te moeilik om fancy tequila te kry wat nie net soos ... wel, tequila smaak nie. Maklik om te vind geure sluit in klapper , jalapeño , pomelo , mango en pynappel . XO Koffiepatroon is 'n verbasend gewilde koffiegegeurde tequila (probeer dit reguit of op die rotse voordat dit in 'n skemerkelkie gemeng word). Maar dit is ook belaglik maklik - en potensieel goedkoper - om jou eie tequila in te vul. Al wat jy hoef te doen is om die geurkomponente in die bodem van ’n messelaarfles te laat val, die fles met silwer tequila te vul, die fles goed te skud en dit vir sowat drie dae te laat week. Sodra dit gespan is, is dit gereed om te geniet. Probeer verskillende mengers:Limeade (kan ons die jalapeño-spyker van Trader Joe's voorstel?), pienk limonade en lemoensap maak ons ​​top drie. Enige sitrusagtige bev sal die oorspronklike resep komplementeer, so wees gerus kreatief met wat ook al in jou yskas is. Klubsoda, tonikum, gegeurde seltzer of selfs suurlemoen-lemmetjiekoeldrank is goeie opsies vir dié van julle wat suig is vir borrels. Eksperimenteer met die sout- of suikerrand:Suiker en sout nooit oud word nie. Maar voeg pienk peperkorrels, brandrissiepoeier, gerookte sout, kakaopoeier of kaneel by die mengsel en jy het 'n heel ander ervaring, beide in smaak en beeldmateriaal. Ons gaan na? Tajin , 'n Mexikaanse geurmiddel gemaak van chiles, sout en gedehidreerde lemmetjie. Dit sal elke sluk net die regte hoeveelheid pittige woema gee.



boererate vir donker kringe onder oë vinnig
tuisgemaakte margarita mint julep margarita @ jeffgarroway / Instagram

Dors? Hier is 8 kreatiewe margarita-resepte om tuis aan te pak.

1. Munt Julep Margaritas

Ontmoet die uiteindelike drankoffer om vir die Kentucky Derby op te sweep. Al wat dit ontbreek, is 'n organza-hoed.

Kry die resep

tuisgemaakte margarita Sangrita Sangria En Margarita Resep Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Sangritas

Moet nooit weer tussen jou twee gunsteling-skemerkelkies kies nie.

Kry die resep

tuisgemaakte margarita cranberry margarita resep 'n Smaak van Koko

3. Cranberry Margarita

Voorbereiding om langs die swembad te drink *en* by jou volgende vakansiepartytjie, hierdie tert, tien minute resep doen dit alles.

Kry die resep

tuisgemaakte margarita Waatlemoen Jalapeno Margs Ambisieuse kombuis

4. Jalapeño Waatlemoen Margaritas

Vooraf gebottelde eenvoudige stroop hoef nie aan te wend nie. Agave-nektar en vars waatlemoen versoet hierdie pittige sluiers netjies.

Kry die resep

tuisgemaakte margarita Avokado Margaritas 1 Gee 'n bietjie oond

5. Avokado Margaritas

Dit blyk dat gemengde avokado die romerste, luuksste drankie van alle tye is. Hoe meer jy weet.

Kry die resep

tuisgemaakte margarita rabarber jalapeno margarita 8 Die Moderne Proper

6. Rabarbermunt Margarita met Jalapeño Tequila

Gereed om mixoloog te speel? Hierdie resep sal jou leer om tequila in te vul en maak gegeurde eenvoudige stroop van nuuts af.

Kry die resep

tuisgemaakte margarita mango papaja bevrore margarita resep v medium Sout en Wind

7. Papaja Mango Bevrore Margarita

Hier is daardie tropiese wegbreek waarna jy lus was.

Kry die resep

tuisgemaakte margarita Bevrore Margarita Push Pops Resep 4 Gee 'n bietjie oond

8. Bevrore Margarita Ice Pops

Want letterlik niemand wil uit die swembad klim om nog 'n rondte te maak nie.

Kry die resep

VERWANTE: Hoe om 'n Piña Colada by die huis te maak, volgens die hotelkroeg wat dit uitgevind het

Jou Horoskoop Vir More