Jy hou 'n laaste-minuut-saamtrek, en jy het drie bestanddele in die yskas: 'n komkommer, 'n pynappel en 'n bietjie oorskiet Indiër. Bêre die hoender tikka masala vir middagete môre. Dit is tyd om daardie koekie en pynappel aan die werk te sit met 'n ietsie wat jy altyd in jou spens moet hou: Tajín-geurmiddels.
Wat is Tajin geurmiddels?
Tajín is 'n voorafverpakte Mexikaanse geurmiddel gemaak met chilipepers, sout en gedehidreerde lemmetjiesap. Het jy al ooit 'n sak Tostidos Hint of Lime-tortilla-skyfies gehad? Wel, Tajín is soos 'n outentieke wenk van lemmetjiegeursel. Dit is pittig, sout en pittig.
Waarop gebruik ek dit?
Aangesien dit 'n hartige geurpunch inpak, pas dit heerlik saam met vrugte en groente, wat hul soet geure verbeter en afrond. Jou tuisgemaakte guacamole is skielik restaurantgraad met 'n afstof van Tajín. ’n Soet, waterige komkommer wat in kwartduimsirkels gesny is, plat op bord gelê en mildelik met Tajín besprinkel word, word ’n verfrissende voorgereg. En op pynappel, mango of spanspek verhoog die geurmiddels die soetheid en maak dit meer kompleks. Die beste van alles is dat elke toepassing of nagereg binne minder as 30 sekondes gereed is.
Waar kan ek dit kry?
Jy kan Tajín-geurmiddels in enige kruidenierswinkel se speseryafdeling optel, of dit dadelik koop Amazon – iets sê vir ons dat jou vriende op die punt is om hulself meer gereeld vir aandete te begin nooi.
VERWANTE: Versamel jou patat: Heinz voeg twee nuwe souse by sy speserylyn
