Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Nieu-Seelandse krieketpryse: Williamson wen die vierde keer die Sir Richard Hadlee-medalje
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Amerikaanse opleiers lei Engelse kursusse vir Indiese opvoeders
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Maddur vada is 'n outentieke resep vir aandhappies wat meestal in Karnataka gewild is. Maddur vada is afkomstig van 'n klein dorpie, Maddur, in Karnataka en kry dus sy naam.
Maddur vada word gemaak van rysmeel, sooji, maida en besan as die hoofbestanddele. Die ui gee die vada smaak. Dit is met speserye gekruid om dit smaakvol te maak. Dit word dan in palmgrootte ronde vorms gemaak en gebraai.
Maddur vada is 'n plat, krakerige vada, wat sag aan die binnekant en bros van buite is. Maddur vada is uiters lekker en is 'n ideale teetyd-snack. As dit warm saam met blatjang voorgesit word, is dit 'n lekkerny vir u smaakknoppies. Varsgemaakte maddur vada met 'n warm koppie chai tydens die moesons, is 'n vuurhoutjie wat in die hemel gemaak word.
Maddur vada is eenvoudig en vinnig om tuis te maak en verg nie veel van jou moeite nie. Leer dus hoe om maddur vada te maak deur na die video-resep te kyk. Lees en volg ook die gedetailleerde stapsgewyse prosedure wat beelde bevat.
MADDUR VADA VIDEO RESEP
MADDUR VADA RESEP | HOE OM MADDUR VADE VOOR TE BEREID | MAKLIKE MADDUR VADA RESEP | VADA RESEP Maddur Vada Resep | Hoe om Maddur Vade voor te berei Maklike Maddur Vada-resep | Vada-reseptyd 10 minute kooktyd 15 miljoen totale tyd 25 minuteResep deur: Kavyashree S
Soort resep: peuselhappies
Sit voor: 15 stukke
Bestanddele-
Rysmeel - bowlde bak
Sooji (chiroti rava) - 2 eetlepels
Maida - 1 eetlepel
Soen - 2 eetlepels
Jeera - ½ eetlepel
Koljanderblare (fyngekap) - 1 koppie
detoksdrankie vir gewigsverlies
Groen brandrissie (gekap) - 1 eetlepel
Ui (fyngekap) - 1 koppie
Sout na smaak
Skarnier - t teelepel
Olie - 2 eetl + vir braai
Water - cupde beker
-
1. Voeg rysmeel in 'n mengbak by.
2. Voeg sooji en maida by.
3. Voeg bestelling by.
4. Voeg dan jeera en fyngekapte koljanderblare by.
5. Voeg gesnyde groen brandrissie en gekapte uie by.
6. Voeg sout by na smaak en kwart teelepel hing.
7. Meng goed.
8. Voeg 2 eetlepels olie in 'n klein tadka-pan.
hoe om vinnig van sonbrand ontslae te raak
9. Verhit dit vir ongeveer 2 minute.
10. Giet dit op die mengsel en meng goed.
11. Voeg water bietjie vir bietjie by en knie dit tot 'n medium-sagte deeg.
12. Verhit olie in 'n pan vir braai.
13. Smeer jou palm met olie.
14. Neem 'n klein gedeelte van die deeg op die gesmeerde palm en druk dit met u vingers in 'n ronde vorm plat.
15. Skil die ronde deeg versigtig en gooi dit in die olie en braai die vadas op medium vlam. U kan 3-4 vadas op 'n slag braai.
16. Blaai om en braai tot albei kante ligbruin word.
17. Haal dit uit die olie en sit dit warm voor.
- 1. Maak seker dat die sooji fyn en nie grof is nie.
- 2. U kan meer brandrissies byvoeg as u van die vada pittiger wil wees.
- 3. As u voel dat die deeg taai is, voeg nog maida by en knie dit weer. Net so, as die deeg te taai is, voeg 'n bietjie meer water daarby.
- Bedieningsgrootte - 1 stuk
- Kalorieë - 110 kal
- Vet - 5 g
- Proteïen - 2 g
- Koolhidrate - 15 g
STAP VOOR STAP - HOE OM TE MAAK
1. Voeg rysmeel in 'n mengbak by.
2. Voeg sooji en maida by.
3. Voeg bestelling by.
4. Voeg dan jeera en fyngekapte koljanderblare by.
5. Voeg gesnyde groen brandrissie en gekapte uie by.
6. Voeg sout by na smaak en kwart teelepel hing.
7. Meng goed.
8. Voeg 2 eetlepels olie in 'n klein tadka-pan.
9. Verhit dit vir ongeveer 2 minute.
10. Giet dit op die mengsel en meng goed.
11. Voeg water bietjie vir bietjie by en knie dit tot 'n medium-sagte deeg.
12. Verhit olie in 'n pan vir braai.
13. Smeer jou palm met olie.
14. Neem 'n klein gedeelte van die deeg op die gesmeerde palm en druk dit met u vingers in 'n ronde vorm plat.
15. Skil die ronde deeg versigtig en gooi dit in die olie en braai die vadas op medium vlam. U kan 3-4 vadas op 'n slag braai.
16. Blaai om en braai tot albei kante ligbruin word.
17. Haal dit uit die olie en sit dit warm voor.