Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Drie vissermanne is doodgevrees toe die skip teen Mangaluru-kus met 'n boot bots
- Medvedev trek uit Monte Carlo Masters na 'n positiewe koronavirustoets
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en die nuutste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Ananas-gojju-resep is 'n klassieke bygereg van Suid-Karnataka en is 'n verpligte resep wat tydens alle feeste voorberei moet word, veral deur die Brahmane in die streek. Hierdie gereg, ook bekend as pynappel menaskai, word voorberei deur gesnyde pynappels in 'n masala-sous op kokosneut te kook.
Die ananaskerrie in Karnataka-styl is 'n vinnige en maklike resep om te maak en neem nie te veel van u kombuistyd in beslag nie. Die tanginess van die tamaryn saam met die soetheid van die pynappel en die pittigheid van die masala, maak dit 'n absolute bederf vir die smaakkliere.
Die soet-suur pynappelkerrie is 'n besliste lekkerny vir diegene wat van die kombinasie van soet, suur en pittig hou. Hierdie kerrie word gereeld gekombineer met rys, dosa, idli en roti.
As u graag hierdie eenvoudige, maar heerlike gereg wil voorberei, gaan dan verder met die stap-vir-stap prosedure saam met die beelde en kyk na die video oor hoe u die pynappel gojju voorberei.
PYNAPPEL GOJJU RESEPVIDEO
Pynappel Gojju-resep | Hoe om pynappel Menaskai-resep te maak Karnataka-styl Ananaskerrie-resep Pynappel Gojju-resep | Hoe om pynappel Menaskai-resep te maak Karnataka-styl Pynappelkerrie Resep Voorbereidingstyd 10 minute Kooktyd 15M Totale tyd 25 minuteResep deur: Kavyashree S
Soort resep: Bykos
Sit voor: 1 bak
Bestanddele-
Olie - 3 eetlepels
Hing (asafoetida) - 'n knippie
Engelse historiese flieks lys
Mosterdsaad - 1 teelepel
Gesplete kantoor het gegee - 1 teelepel
Chana dal - 1/2 teelepel
Kerrieblare - 7-10 blare
Pynappel (in blokkies gesny) - 1 en 1 / 4de medium bak
Water - 3/4 koppie
Gerasperde klapper - 1 koppie
Huri-kadale (bhuna chana) - 1 eetlepel
Rasam poeier - 2 eetlepels
Adam Sandler en Draw Barrymore-flieks
Jaggery - 1/2 eetlepel
Tamarindepasta - 1 eetlepel
Sout na smaak
-
1. Voeg olie in 'n verhitte pan.
2. Voeg 'n knippie skarnier- en mosterdsaadjies by en laat dit spat.
3. Voeg die gesplete uraddal, chana dal en kerrieblare by.
4. Voeg dan een bak pynappel by en soteer dit goed.
5. Voeg 'n halwe koppie water daarin en kook dit vir ongeveer 5 minute op medium vlam.
6. Voeg intussen gerasperde klapper, huri kadale, rasampoeier en kwartbakkie pynappel by 'n mengpot.
7. Voeg verder jaggery, tamarynpasta en sout in die pot.
8. Voeg 2 eetlepels water by en maal die mengsel.
9. Sodra die pynappel gaar is, voeg die masala daarby.
puisie merk verwydering huismiddel
10. Laat dit vir 5 minute kook voordat u die gereg voorsit.
- 1. Die hoeveelheid jaggery en tamarinde-pasta wat bygevoeg moet word, hang af van hoe soet of suur die pynappel is.
- 2. U kan 'n ander masala-poeier byvoeg om die speserye by te voeg, in plaas van die rasapoeier, volgens u voorkeur.
- Porsiegrootte - 1 koppie
- Kalorieë - 400 kal
- Vet - 23 g
- Proteïen - 2 g
- Koolhidrate - 55 g
- Suiker - 37 g
- Vesel - 4 g
STAP VOOR STAP - HOE OM PYNAPPEL GOJJU TE MAAK
1. Voeg olie in 'n verhitte pan.
2. Voeg 'n knippie skarnier- en mosterdsaadjies by en laat dit spat.
3. Voeg die gesplete uraddal, chana dal en kerrieblare by.
boererate vir vinnige groei van lang hare
4. Voeg dan een bak pynappel by en soteer dit goed.
5. Voeg 'n halwe koppie water daarin en kook dit vir ongeveer 5 minute op medium vlam.
6. Voeg intussen gerasperde klapper, huri kadale, rasampoeier en kwartbakkie pynappel by 'n mengpot.
7. Voeg verder jaggery, tamarynpasta en sout in die pot.
8. Voeg 2 eetlepels water by en maal die mengsel.
9. Sodra die pynappel gaar is, voeg die masala daarby.
10. Laat dit vir 5 minute kook voordat u die gereg voorsit.