Pittige resep vir mosterd hoenderkerrie

Die Beste Name Vir Kinders

Teken nou in vir vinnige waarskuwings Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewings

Net in

  • 6 uur gelede Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie feesChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
  • adg_65_100x83
  • 7 uur gelede Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe! Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
  • 9 uur gelede Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
  • 12 uur gelede Daaglikse horoskoop: 13 April 2021 Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moet Kyk

Moenie mis nie

Tuis Kookkuns Nie vegetariërs nie Hoender Hoender oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Opgedateer: Woensdag 4 September 2013, 13:57 [IST]

Verveeld van dieselfde ou hoenderkerries? Dan is dit tyd om iets unieks en lekker te probeer. Hier is 'n heeltemal nuwe en unieke resep van pittige mosterd hoenderkerrie. Hierdie hoenderresep kom uit die Bong-kombuis, waar mosterd elke gereg met 'n paar sterk en liplekker geure laat bars.



U het seker al gehoor van 'n aantal Bengale resepte met mosterdpasta, veral visresepte. In hierdie resep word die mosterdpasta baie gebruik. Daarbenewens maak die gebruik van mosterdolie hierdie resep 'n heerlike bederf vir u smaakknoppies.



Pittige resep vir mosterd hoenderkerrie

Probeer vandag hierdie pittige mosterd hoenderkerrie vir middagete en eet 'n heerlike ete.

Sit voor: 3-4



Bereidingstyd: 1 uur

Gaarmaaktyd: 30 minute

Bestanddele



  • Hoender - 1 kg (in middelmatige stukke gesny)

Vir marinade

  • Suurlemoensap- 2 eetlepels
  • Gemmerknoffelpasta - 2 eetlepels
  • Uie plak- 3 eetlepels
  • Yoghurt- & frac12 koppie
  • Mosterdolie- 1 eetlepel
  • Rooi brandrissiepoeier- 1tl
  • Wit mosterdsaad- 4 eetlepels
  • Groen brandrissies - 3-4
  • Sout - volgens smaak
  • Vir die sous

    • Mosterdolie- 4 eetlepels
    • Suiker- 1tsp
    • Uie- 3 (gekap)
    • Gemmer-knoffel pasta- 1 eetlepel
    • Borriepoeier- 1tl
    • Rooi brandrissiepoeier- 1tl
    • Wit mosterdpasta - 2 eetlepels
    • Sout-soos per smaak
    • Warm water - 3 koppies

    Prosedure

    1. Maal mosterdsaadjies met groen brandrissies en een eetlepel water tot 'n dik pasta.
    2. Was die hoenderstukke deeglik met water en marineer dit met twee eetlepels van hierdie mosterdpasta, al die bestanddele onder 'vir marinade'.
    3. Verkoel die hoender vir ongeveer een uur.
    4. Verhit mosterdolie in 'n pan en voeg suiker by. Laat dit op medium hitte karamelliseer. Hou aan om die suiker te roer totdat dit oplos en die kleur bruin word.
    5. Voeg nou die gekapte uie by en braai 5-6 minute op 'n medium vlam.
    6. Voeg gemmer-knoffelpasta by en kook ongeveer 2-3 minute.
    7. Voeg dan die gemarineerde hoenderstukke by en kook 8-10 minute, terwyl u dit gereeld roer.
    8. Voeg borriepoeier, rooi brandrissiepoeier, twee eetlepels wit mosterdpasta by, sout en kook nog 2 minute.
    9. Voeg nou die warm water by en meng goed.
    10. Bedek die pan met 'n deksel en kook ongeveer 20 minute op 'n medium vlam. Roer gereeld.
    11. Sodra u klaar is, maak u die deksel oop en kyk die hoender met 'n vurk of dit heeltemal gaar is.
    12. As die hoender gaar is, skakel die vlam af en sit voor.

    Hierdie lekker en pittige mosterd hoenderkerrie is 'n perfekte begeleiding met gestoomde rys.

    Jou Horoskoop Vir More