Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Anirban Lahiri vol selfvertroue voor RBC Heritage
- Lys van alle intreevlakbewyse van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Kumbh mela-terugkerendes kan die COVID-19-pandemie vererger: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Uddina Vada is 'n outentieke en tradisionele Suid-Indiese resep wat gewoonlik soos 'n bykos vir die idli dien. Dit is een van die mees algemene Suid-Indiese ontbyte en is ewe gewild nie net in Suid-Indië nie, maar ook in die hele Indië. Uddina, wat beteken dat swart gram meel 'n algemeen gebruikte dal of meel is.
Soos gesê, is die voorbereiding van uddina vada baie maklik. Dit bespaar nie net tyd nie, maar bevredig ook u honger. Die ledige en sambar is 'n hemelse kombinasie met hierdie knapperige vadas. Terselfdertyd behaal uddina vada meer stemme as idli, aangesien dit nie net die ontbyt voltooi nie, maar ook ewe lekker is. Rissies, peper, klapper en kerrieblare word in die maak van Uddina vada gemaak.
Bedien : 4
tipes vroulike kapsels
Voorbereidingstyd : 15 minute
Kooktyd : 10 minute
Bestanddele
Kantoor dal- 1 koppie
Peper- 2tsp
Gemmer- 1tsp
Kerrieblare - 5 tot 10 blare
Rissies - 3
Olie- 2 eetlepels
hoe om ons lippe natuurlik pienk te maak by die huis
Sout- & frac12 eetlepels
Prosedure
1. Week die urad dal oornag in 2 koppies water.
2. Maal die swartpeper en hou dit eenkant.
3. Kap die gemmer en brandrissies in baie klein stukkies en hou dit eenkant.
4. Dreineer die water uit die geweekte uraddal.
5. Maal die geweekte uraddal met min water om dit dik te hou.
6. Voeg peper, gemmer en sout by hierdie mengsel.
7. Verhit olie in 'n pan en plak die beslag op 'n geoliede plastiekblad, maak 'n gaatjie soos 'n oliebol.
8. Skep dit in warm olie en braai tot dit goudbruin is.
9. Haal dit uit die pan. Verwyder oortollige olie deur dit op 'n sneespapier te plak.
Jou uddina vada is gereed om van te smul. U kan dit saam met klapperblatjang en 'n warm koppie koffie drink.