Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Sharad Pawar word binne twee dae uit die hospitaal ontslaan
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en die nuutste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- Yonex-Sunrise India Ope 2021 vir Mei word agter geslote deure gehou
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinner aan die viering van die gunstige fees saam met haar gesin
- Mahindra Thar-besprekings steek die 50 000 mylpaal binne net ses maande oor
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Navratri is 'n Hindoe-fees wat eintlik vier keer per jaar plaasvind. Maar slegs twee van hulle - Chaitra Navratri en Sharad Navratri - word wyd in die land gevier. Tydens Chaitra Navratri volg mense sekere voedselreëls.
Chaitra Navratri word in die maand Chaitra (Maart en April) gevier, terwyl Sharad Navratri in die herfsmaand (Oktober tot November) met volle ywer gevier word.
Chaitra Navratri is die oorgang van lente na somer, en Sharad Navratri is die begin van die winter.
Tydens Chaitra Navratri word mense vinnige en heerlike voorbereidings getref soos sabudana vada, sabudana khichdi, singhade ka halwa, ensovoorts.
Gedurende hierdie tyd is u immuniteit ook geneig om laag te word en raak u liggaam meer geneig tot siekte. Deur 'n skoon dieet te volg terwyl u vas, sal u van binne versterk.
Lees verder om die Chaitra Navratri-voedselreëls te ken terwyl u vas.
1. Meel en korrels
Tydens die Chaitra Navratri-vas kan u nie korrels soos koring en rys inneem nie. U kan ander alternatiewe eet, soos bokwietmeel en kastaiingblom. U kan ook amarantmeel hê. In plaas van rys kan u gierst, wat gebruik word om khichdi, dhoklas of kheer te maak, verteer.
2. Speserye En Kruie
As u vinnig op Navratri is, moet u die normale sout gebruik. Kies eerder rotsout, want dit is 'n hoogs kristalagtige sout wat gemaak word deur seewater te verdamp en nie baie natrium bevat nie.
U kan speserye soos kaneel, kruidnagel, groen kardemom, komynpoeier, swartpeperpoeier, ens. Gebruik.
3. Vrugte
Tydens vas kan 'n mens vars vrugte en droë vrugte inneem. Dit is die beste tyd om seisoenale vrugte soos mango's, waatlemoen, appels en muskmeloen te geniet. Vir al die nege dae gedurende Navratri eet sommige mense net vrugte en melk.
4. Groente
Sommige gebruik hierdie nege dae 'n vegetariese dieet. Groente soos aartappels, patats, yam, suurlemoene, rou pampoen en ryp pampoen kry meer voorkeur. U kan ook spinasie, tamatie, bottelkalorie, komkommer en wortels inneem.
hoe om suurlemoene te stoor
5. Melkprodukte
Verbruik van melk en ander suiwelprodukte soos wrongel en paneer kan tydens die eet geëet word. Wit botter, ghee, malai en ander melkbereidings kan ook verbruik word. Karringmelk en lassi is 'n uitstekende drankie om tydens Navratri te drink.
6. Kookolie
Vermy kook in geraffineerde olie of saad-gebaseerde olies tydens vas. Geraffineerde olies soos plantaardige olie, canola-olie, sonneblomolie, ens. Mag nie verbruik word nie. Kook eerder u kos in desi ghee of grondboontjie-olie.
7. Ander voedselopsies
U kan ook ander kosopsies insluit, soos makhanas, klappers, kokosmelkbereidings, tamarinde-blatjang, grondboontjies en spanspekpitte.
Lys van voedsel wat tydens Chaitra Navratri vermy moet word
- Berei voedsel sonder ui of knoffel voor.
- Hou weg van peulgewasse en lensies.
- Vermy streng nie-vegetariese voedsel soos eiers, hoender, skaapvleis, lam, beesvleis
- Vermy alkohol, drankies en rook.
- Vermy die insluiting van mielieblom, meel vir alle doele, rysmeel, grammeel en semolina.
- Borrie, mosterd, fenegrieksaad en garam masala mag ook nie tydens vas gevat word nie.
Deel hierdie artikel!
As u graag hierdie artikel gelees het, moenie vergeet om dit te deel nie.