Sjokolade is dekadent en vrugte nageregte is verfrissend, maar wanneer ons allerhande soorte warm en vaag wil voel, wend ons ons tot kaneel. Die spesery - wat eintlik van boombas af kom - is soet, pittig, warm en 'n welkome toevoeging tot alles van koeke en koekies tot pasteie en poeding. Hier is 21 kaneel-nageregte wat die meeste daarvan maak.
VERWANTE: 50 Maklike Herfs-nageregresepte wat die meeste van Bakseisoen maak
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
1. Kaneelbladkoek met Cider Frosting
Die koek is sag, klam en fyn gekruide, terwyl die geurige siderversiersel die kroon is. O, en dit is binne 'n uur gereed, geen groot probleem nie.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Reuse-kaneelrolletjie
As dit by kaneelrolletjies kom, is meer meer. Jy kan dit vir nagereg of ontbyt bedien.
Kry die resep
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell3. Kaneel Meringue Pastei
Die pittige-soet vlavulsel word aangevul deur swaaie en warrels van donsige meringue.
Kry die resep
Yuki Sugiura / Lagom4. Sweedse kaneelbroodjies bedek met gesoute karamel
Hierdie rolletjies het linte van kaneelsuiker, krakerige amandels en poele van taai gesoute karamel in kontras met 'n kussingsagte binnekant.
Kry die resep
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
5. Pampoen Spice Pecan Rolls
Wat is die sleutelbestanddeel in pampoentert-speserye (en hierdie taai broodjies)? Kaneel, natuurlik.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Doughnut Muffins
Jy het nie 'n diepbraaier of selfs 'n donutpan nodig om hierdie lekkernye te maak nie.
Kry die resep
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell7. 'Aartappel' Lekkergoed
Hierdie klein ouens word aartappels genoem omdat hulle soos spuds lyk, maar hulle word eintlik gemaak met roomkaas en klapper, gestof in kaneel.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Geglasuurde donutkoekies
Hierdie koekies bak in 'n skamele 15 minute, wat jou genoeg tyd gee om hulle te versier. (Besprenkeling is opsioneel, maar word aangemoedig.)
Kry die resep
Erin McDowell9. Donut Chips
Al wat jy nodig het is 'n wafelstryk, 'n dosyn oliebolle, kaneelsuiker en 'n eetlus.
Kry die resep
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell10. Gekruide Palmiers
Dit is die moeite werd om jou eie skilferkorsdeeg hier te maak, sodat jy dit met kaneel, neutmuskaat, kardemom en naeltjies kan geur. (Dit is maklik om te doen, belowe.)
Kry die resep
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell11. Reuse-bruinsuiker-snickerdoodle-koekies
Ekstra bruinsuiker maak hierdie koekies krakerig en taai. Die enigste vraag: Melk of geen melk?
Kry die resep
Foto: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell12. Mini karamel pekanneut pasteie met kaneel rolletjie tertkors
Hierdie pasteihappies het 'n geheim: Die kors word gemaak van kaneelrolletjies wat in die winkel gekoop is.
Kry die resep
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell13. Wortelkoek Donuts met Roomkaasglasuur
Hierdie het al die goeie dinge: gesnipperde wortels, geroosterde pekanneute en natuurlik 'n roomkaasglasuursel. Voltooi hulle met 'n afstof van kaneel wat oulik lyk en selfs beter smaak.
Kry die resep
Erin McDowell14. Pampoentert met Kaneel-Rolkors
Weereens bewys 'n buisie kaneelrolletjies wat in die winkel gekoop is dat dit goud werd is.
Kry die resep
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell15. Sweedse kaneelrolletjies
Hulle is versier met pêrelsuiker in plaas van 'n kombers van ryp, so hulle is net soet genoeg.
Kry die resep
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Pampoenroomkaasbrood
Alles is beter as roomkaas betrokke is, nie waar nie?
Kry die resep
Sally se bakverslawing17. Snickerdoodle-kolwyntjies met kaneelwervelryp
Die mini snickerdoodle-koekies is heeltemal opsioneel, maar dit is redelik moeilik om te laat verbygaan as jy ons vra.
O, Sweet Basil18. Blender Cinnamon Roll Cheesecake Bars
Die vulsel word in 'n blender gemaak sodat dit super glad en romerig is.
Wat is Gaby Cooking19. Kaneel Appelkoek
Dit is sag, klam en smaak net soos die een wat ouma gemaak het. Kies 'n skerp, tert appel soos Granny Smith of Honeycrisp, of gebruik 'n mengsel van albei.
VERWANTE: Die 8 beste appels om te bak, van Honeycrisps tot Braeburns
Ek is 'n kosblog20. Kaneelrolletjies
Goeie nuus: Jy hoef nie te deel nie.
Erin McDowell21. Kaneel-Mascarpone Poeding
Ons poeding is in sy eie klas—luuks, romerig en binne tien minute klaar (selfs beter, dit kan die vorige aand gemaak word).
Kry die resep
VERWANTE: Tuisgemaakte appelasem is makliker om te maak as wat jy dink