Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Drie vissermanne is doodgevrees toe die skip teen die Mangaluru-kus met die boot bots
- Medvedev trek uit Monte Carlo Masters na 'n positiewe koronavirustoets
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Melkpoeier, ook genoem droë melk, word verkry deur water uit melk te verwyder, wat deur spuitdroog- en roldroogmetodes gedoen word, wat poeiermelk tot gevolg het. Die hoofdoel van die vervaardiging van melkpoeier is om die vloeibare rou melk te omskep in 'n produk wat lank gestoor kan word sonder om kwaliteit te verloor. [1] [twee] .
Melkpoeier word gebruik as 'n plaasvervanger vir vars rou melk omdat dit nie in die yskas hoef te staan nie en 'n langer rakleeftyd het. Melkpoeier word dikwels gebruik as 'n plaasvervanger vir vars melk en as voedselbestanddeel in baba-formules, voedingsvoedsel, gebak en soetgoed, ens. [3] . Melkpoeier word in verskillende resepte gebruik en ook gebruik om sop en souse te verdik.
Poeiermelk is baie gerieflik om te gebruik. As u egter nie melkpoeier in die hand het nie of dit nie kan inneem nie, omdat u 'n veganistiese dieet het, allergies is vir melk of laktose-onverdraagsaam, kan u melkpoeier vervang. Kyk.
1. Amandel melkpoeier
Amandelmelkpoeier word gemaak deur die amandels in water te week, die vel af te skil en dan tot fyn poeier te rooster en te maal. Amandels bevat min vet en bevat baie proteïene, vesel, kalsium, yster, magnesium, fosfor, kalium, sink, vitamien C, vitamien B6, vitamien E, folaat, riboflavien, niasien en tiamien. [4] . U kan amandelmelkpoeier as plaasvervanger vir melkpoeier gebruik deur 1 koppie vir elke ¼ koppie melkpoeier te gebruik.
10 voedingsfeite van tuisgemaakte amandelmelk
hoe om te kyk of avokado ryp is
2. Kokosmelkpoeier
Die klappermelk of room word gespuitdroog om klappermelkpoeier te maak. Dit is 'n veganistiese, nie-suiwel- en laktosevrye produk. Kokosmelkpoeier is 'n goeie bron van proteïene, vet, koolhidrate, kalsium, yster en kalium [5] . Dit kan in kerries, sop en souse gebruik word. Gebruik net klein hoeveelhede klappermelkpoeier in u resepte.
3. Hawer melkpoeier
Havermelkpoeier is 'n plant-gebaseerde melkpoeier wat van hele hawer verkry word. Hawer bevat baie proteïene, vesel, kalsium, yster, riboflavien, niasien, tiamien en fitochemikalieë [6] . Hawermelkpoeier het 'n sagte, effens soet smaak en kan as alternatief vir melkpoeier gebruik word. U kan hawermelkpoeier by drankies voeg om die geur te verbeter en in gebakte resepte.
4. Ryspoeier
Ryspoeier, ook genoem rysmeel, word gemaak van fyngemaalde rys. Mense wat veganisties, laktose-onverdraagsaam is en allergies is vir suiwel of soja, kan ryspoeier hê. Ryspoeier bevat proteïene, koolhidrate, kalsium en kaliumvesel [7] .
Ryspoeier kan by drankies gevoeg word en gebruik word tydens kook en bak. Ryspoeier is egter soeter as melkpoeier, en dit is dus ideaal om in nageregte, smoothies, granola-stawe en gebak te gebruik.
5. Cashewnoot poeier
Kasjoeneutpoeier word gemaak van kasjoeneute wat geblansjeer, gerooster en tot fyn poeier gemaal is. Dit is romerig en het 'n effens soet geur en tekstuur wat goed werk in smoothies, drankies en soet en soutgeregte.
Boonop is kasjoeneute voedsaam, hulle is ryk aan proteïene, vesel, koolhidrate, kalium, sink, yster, kalsium, tiamien, riboflavien, vitamien B6 en folaat. [8] .
haarstyle vir krulhare vir meisies
Beeldverwysing: indiamart
6. Sojamelkpoeier
Sojamelkpoeier is nog 'n beste plaasvervanger vir melkpoeier. Dit word gemaak deur die sojabone oornag te week, songedroog en dan gerooster en gemaal tot 'n gladde fyn poeier. Sojabone is 'n goeie bron van proteïene, vesel, vet, koolhidrate, yster en kalsium. Sojamelkpoeier kan in alle soorte resepte in gelyke hoeveelhede vervang word met melkpoeier.
7. Hennep poeier
Hennep poeier word verkry uit rou hennep sade. Dit is 'n perfekte plaasvervanger vir melkpoeier en sorg vir 'n wonderlike toevoeging tot smoothies, poedings en gebak. Hennep sade is 'n goeie bron van proteïene, vet, vesel, koolhidrate, yster en kalium [9] .
Algemene vrae
V. Wat kan ons gebruik in plaas van melkpoeier?
AAN. U kan klappermelk, poeier, amandelmelkpoeier, ryspoeier, kasjoeneutpoeier en sojamelkpoeier in plaas van melkpoeier gebruik.
V. Kan u melkpoeier vervang deur melk?
AAN. Ja, u kan melkpoeier deur melk vervang.
boererate om swartkoppies te verwyder
V. Kan u melkpoeier tydens bak gebruik?
AAN. Ja, melkpoeier kan in verskillende bakresepte gebruik word.
V. Hoe gebruik u melkpoeier?
AAN. Neem 1/2 koppie melkpoeier en meng dit met 1 koppie warm water. Dit is egter die beste om 'n bietjie water by melkpoeier te voeg om dit tot 'n pasta te maak en dan die res van die water by te voeg en aanhoudend te roer om klonte te vorm.