Kyk, ons sien nie juis uit na winde op die Arktiese vlak en daardie bedrieglik vrolik klinkende bynaam winterse mengsel nie. Maar soos ons wegbeweeg van pampoen spesery lattes en trui weer en in die vol-op poerjas seisoen, sal ons enige verskoning neem om ons gunsteling handverwarmer op te tel: 'n pitwarm koppie kakao. Vooruit, die beste warm sjokolade in NYC, van onverwagte weergawes (o hallo, doughnut croutons!) tot klassieke met 'n skop.
VERWANTE: 13 Feeslike Drive-Thru Kersliggies in NY en NJ (Plus, 'n paar wat jy te voet kan sien)
Katherine Kalec1. Daaglikse Voorsiening
Gemaak met 'n ryk ganache met behulp van Vesta donker en melk warm sjokolade, hierdie heerlike seisoenale lekkerny pop met 'n sweempie kaneel en vanielje, en is bedek met geklopte room en 'n vanielje malvalekker. Jy kan dit ook laat maak met 'n nie-suiwelmelk opsie (hawer, amandel of soja). Hulle sal ook hul warmsjokolade-ganache in hul koffie meng vir 'n mokka ook as jy dit versoek. Beskikbaar vir afhaal en aflewering.
Veelvuldige liggings; dailyprovisionsnyc.com
mooiste meisie in Indië
Alexander Stein vir Bubby's2. Bubby's
Om dit bloot 'n warm sjokolade te noem doen dit nie reg nie. Wanneer ons lus is vir 'n warm kakao wat nie net ons siel verwarm nie, maar ons ook op ons gemak stel, wend ons ons na Bubby's, die befaamde tert-en-brunch-plek in Tribeca. Dit is waar, hul Valrhona Hot Chocolate is 'n ryk warm sjokolade wat saam met 'n tuisgemaakte malvalekker kom, maar sjef/eienaar Ron Silver (ook stigter/hoof kreatiewe beampte van CBD-maatskappy Azuca ) gee kliënte die opsie om 'n 25mg dosis van hennep-afgeleide CBD suiker by te voeg ook na hul drankie. Ahh, onmiddellike ontspanning. Beskikbaar vir buitesitplek, aflewering en wegneemetes.
120 Hudson St, New York, NY 10013; bubbys.com
Kate Previte3. Levain Bakkery
Terwyl die beste bekend is vir oor-die-top, ooey gooey koekies, neem Levain Bakery hierdie seisoen 'n meer minimale benadering met hul warm sjokolade. Hulle gebruik net twee bestanddele: 'n ruim hoeveelheid Valrhona-donkersjokolade (daagliks met die hand geskeer) gemeng met suiwel-, hawer- of amandelmelk tot skuimerig en ryk. Dit is die perfekte doophouer vir hul koekies en gebak, want watter beter manier om op 'n koue dag op te warm as met gebak en kakao? Jy kan ook 'n skeut of twee espresso vir mokka-liefhebbers aanvra, of oor ys bedien vir diegene wat die hele jaar deur koue drankies geniet.
Veelvuldige liggings; levainbakery.com
Kyk na hierdie plasing op Instagram'n Pos gedeel deur Sunday In Brooklyn (@sundayinbrooklyn)
4. Sondag In Brooklyn
Een van Williamsburg se gunsteling-brunch-plekke het tans 'n dromerige kaneel-warm sjokolade op sy brunch-spyskaart. Die eenvoudige maar smaaklike mengsel van kakao en kaneel (suiwelvry gemaak) is die perfekte byvoeging tot hul bekende avokado-roosterbrood of haselneut-esdoorn-praline-pannekoeke. Beskikbaar vir afhaal of buite eet.
Wythe Ave 348, Brooklyn, NY 11249; sundayinbrooklyn.com
Fan-Fan Donuts5. Fan-Fan Donuts
Beweeg oor malvalekkers—die nuutste bolaag vir warm sjokolade is nou doughnuts. Ja, regtig. Fan-Fan Donuts is 'n spesiale oliebolwinkel in Bed-Stuy Brooklyn, deur James Beard-genomineerde Fany Gerson. Hul kenmerkende Belgiese-styl warm sjokolade word gemaak met 'n mengsel van bittersoet en melksjokolade, bedek met geroosterde tuisgemaakte vanieljemalvalekkers en doughnut croutons. Die croutons word gemaak van hul gewone 'naakte' (d.w.s. nie geglasuurde) oliebolle en hulle is goed.
448 Lafayette Ave, Brooklyn, NY 11205; fan-fandoughnuts.com
Jacques torres6. Jacques Torres
Wil jy 'n bietjie vuur by jou sjokoladebeker voeg? Hierdie pittige versnit van die beroemde sjokolademaker verhit donkersjokolade met wonderpeper, kaneel, gemaalde ancho-rissierissies en gerookte gemaalde chipotle-rissie. Koop in die winkel of beskikbaar vir landswye aflewering.
Veelvuldige liggings ; mrchocolate.com
Kyk na hierdie plasing op Instagram'n Pos gedeel deur Mariebelle New York (@mariebelleofficial) op 23 September 2019 om 06:22 PDT
7. Mariebelle
Geniet 'n koppie van wat meer akkuraat beskryf kan word as vloeibare poeding, gemaak met 72 persent suiwer Colombiaanse kakao, in hierdie pragtige kakaokroeg wat aan 'n ouwêreldse Europese kafee herinner. Beskikbaar vir afhaal of aflewering.
484 Broome St.New York, NY 10013 ; mariebelle.com
Heuningbrein8. Heuningbrein
Hierdie heuninggesentreerde kosplek gebruik rou veldblomheuning om hierdie gesonde lekkerny te versoet. Die luukse sjokoladedrankie bevat 80 persent Belgiese donker kakao wat ryk is aan antioksidante en vermoedelik spog met 'n paar oulike gesondheidsvoordele, soos die bevordering van bloedvloei. Jy kan natuurlik saamspan met jou keuse van melk, warm of ys. Beskikbaar vir afhaal of aflewering.
Veelvuldige liggings ; honeybrains.com
Kyk na hierdie plasing op Instagram
9. Pisellino Bar
Hierdie dik warm sjokolade van die bekende West Village-restaurante Rita Sodi en Jody Williams (Il Sodi, Via Carota en Buvette) word gekroon met geklopte panna. Geniet dit al fresco as jy durf. Sit dit op die spyskaart onder cioccolato caldo.
52 Grove St, New York, NY 10014; barpisellino.com
Kyk na hierdie plasing op Instagram
10. Mah-Ze-Dahr
Vir 'n klassieke warm sjokolade wat alles van gehalte en sonder fieterjasies is, gaan na die fyngebaksjef Umber Ahmad se Maz-Ze-Dahr. Dit kombineer Valrhona-sjokolade, gestoomde melk en 'n geroosterde huisgemaakte vanieljeboon-malvalekkers. Gereed vir ontvangs.
28 Greenwich Ave, New York, NY 10011; mahzedahrbakery.com
Indiese dieetplan vir swanger vrou
Kyk na hierdie plasing op Instagram
11. Dominique Ansel
Min drankies is lekkerder as 'n warm kakao gemaak deur die bakgenie en Cronut-uitvinder Dominique Ansel, en die Blossoming Hot Chocolate voldoen aan die res van sy kreatiewe koolhidrate. 'n Delikate malvalekkerblom wat in 'n sjokolade toegedraai is, blom stadig wanneer die hitte van die warm sjokolade die band smelt. Verras! Daar is 'n witsjokolade-truffel binne.
Springstraat 189, New York, NY 10012; dominiqueanselny.com
Toewyding12. Toewyding
Die beroemde kafee wat bekend is vir hul vars Colombiaanse boontjies is nou in die warm kakao-speletjie - en dit is net so ongelooflik soos hul koffie. Devoción se dekadente warmdrinksjokolade word gemaak in vennootskap met L.A. Burdick Chocolate (ook op hierdie lys!), hoofsaaklik van Criollo- en Trinitario-kakaobone, afkomstig van die beste kakao-groeistreke in Suid-Amerika en die Karibiese Eilande. Gesmelt in stomende geskuimde melk, dit is die perfekte terugskop-en-ontspan-bederf. Hulle bied ook 'n Omanhene Hot Chocolate, 'n soeter, minder swaar warm sjokolade wat perfek is vir kinders of volwassenes. (Psst: Daardie warmsjokoladebasis kan ook as basis vir 'n mokka latte gebruik word as jy dit versoek!)
Veelvuldige liggings; devotion.com
Louie13. Loulou
Die lieflike Franse restaurant Loulou in Chelsea bied 'n klassieke warm sjokolade wat nogal heerlik is, maar ons is hier vir die spiked Spiced Hot Chocolate met Tanteo Habanero-tequila, haselneutlikeur, Valrhona-donkersjokolade, bruinsuiker en swaar room. Asof dit nie genoeg is nie, is dit oorgetrek met geklopte room en lemoenskil.
176 8ste Laan; loulounyc.com
Kyk na hierdie plasing op Instagram'n Pos gedeel deur L.A. Burdick Chocolates (@burdickchocolate) op 1 Sep 2019 om 17:05 PDT
14. L.A. Burdick
Hierdie dik drinksjokolade van die beroemde sjokoladespesialis L.A. Burdick is basies gesmelte sjokoladestafies, en ja, dit is so ryk soos dit klink. Kakao kry ook die enkeloorsprongbehandeling hier, met donker drinksjokolade uit verskillende streke soos Madagaskar (helder en vrugtig) of Venezuela (subtiele neutagtige note). Beskikbaar in die winkel of aanlyn.
Prince St 156, New York, NY 10012; burdickchocolate.com
Blue Stripes Urban Cacao15. Blou Strepe Kakao
Blue Stripe Cacao se 70 persent donkersjokolademokka maak vakansiemarkgangers by die Union Square Vakansiemark hierdie seisoen warm. Ook op aanbod is hul Heel kakao boontjie poeier , gemaak van die hele kakaoboon (botter en poeier) vir 'n outentieke warm sjokolade geïnspireer deur inheemse tradisies.
28 E 13th St, New York, NY 10003; bluestripes.com
Kyk na hierdie plasing op Instagram'n Plasing gedeel deur The Chocolate Room Brooklyn (@thechocolateroombrooklyn)
16. Die Sjokoladekamer
Hierdie Cobble Hill-plek bedien 'n luukse gekruide spesiale Donker Warm Sjokolade wat gemaak is met ancho- en chipotle-rissies, kaneel en naeltjies, so jy is basies drink 'n sjokolade-kaneelrolletjie met elke slukkie.
5de Laan 51, Brooklyn; thechocolateroombrooklyn.com
Die Musket Kamer17. Die Musketkamer
Die Michelin-ster Femmes De Virunga Donker Warm Sjokolade met huisgemaakte vanielje malvalekkers van Musket Room word verkry deur die Femmes De Virunga, 'n groep vroue wat een van die wêreld se eerste kakao koöperasies gestig het. Hierdie warm sjokolade is beskikbaar by The Lodge at The Musket Room, die restaurant se splinternuwe knus winter-opspringer aan die voorkant.
265 Elizabeth St, New York, NY 10012; musketroom.com
tipes haarstyle vir dames
Angelina Bakkery18. Angelina Bakkery
Baker Antonio Tony Park bring die eerste Asiaties-geïnspireerde Italiaanse bakkery na New York Stad en as jy nog nie die koeke en terte probeer het nie, mis jy dit ernstig. Span jou lekkerny saam met sy bekende warm sjokolade wat 'n mengsel van ingevoerde Italiaanse sjokolade insluit wat beide kakaopoeier en vloeistof gemeng bevat sodat dit digter en meer geurig is.
575 8th Ave, New York, NY 10018; angelinabakery.com
Bean & Bean Koffie19. Bean & Bean Coffee
Hierdie NYC-kafee, met liggings op Wall Street en Chelsea, word bestuur deur ma-dogter-duo Rachel en Jiyoon Han, albei gesertifiseerde Q-gradeerders (ook bekend as koffiesommeliers). Hul romerige donker warm sjokolade word gemaak met Ghirardelli-sjokoladestroop en plaaslike Hudson Valley-melk - en 'n nie-suiwel weergawe is ook beskikbaar.
Veelvuldige liggings; beannbeancoffee.com
Venchi20. Venchi
Terwyl die romerige gelato 'n gunsteling by hierdie wêreldberoemde sjokoladewinkel is, gaan New Yorkers eerder na warm kakao namate temperature daal. Hierdie sjokoladespesialiste, met 'n vlagskip-ligging in Flatiron, bied 'n Suprema XV Warm Sjokolade aan vir Gianduja-liefhebbers met Piedmont-hazelneute, kakao, geklopte room en ekstra suiwer olyfolie. Jum.
Veelvuldige liggings; ons. venchi.com
Gat in die muur21. Gat in die muur
Aussie gunsteling Hole in the Wall, wat plekke in FiDi, Murray Hill, Flatiron en Williamsburg het, bied 'n tuisgemaakte vloeibare sjokolade met gestoomde melk in die vorm van 'n latte, bestrooi met Ghirardelli-sjokoladepoeier. Kan gemaak word met suiwelmelk, pistachio melk of hawermelk.
Veelvuldige liggings; holeinthewallnyc.com
Kyk na hierdie plasing op Instagram
22. Serendipity
Natuurlik, die verwagting is dat warm sjokolade warm moet wees. En dit moet in alle gevalle wees, behalwe wanneer dit by die bekende Serendipity Frrrozen Warm Sjokolade kom. Hierdie pasgemaakte versnit van 14 fynproewers kakao's gemeng in 'n blender met melk en ys is so die moeite werd om te breinvries (veral wanneer jy dit aansteek of sjokoladekoekies by die mengsel voeg). Teug met 'n strooitjie om te smul of gebruik 'n lepel om te verslind.
225 E 60th St, New York, NY 10022; serendipity3.com
Kyk na hierdie plasing op Instagram'n Pos gedeel deur Amorino USA Amptelike Bladsy (@amorinousa)
23. Amorino
'n New York City gunsteling, die dik en ryk tradisionele Italiaanse warm sjokolade by gelato spesialiste Amorino kom in 'n keuse van 10 verskillende geure insluitend donker, wit, haselneut, lemoen, kaneel en karamel. Ons sal een van elk neem, asseblief.
Veelvuldige liggings; amorino.com/en-us
Eataly24. Eataly
Nog 'n Italiaanse kulinêre bestemming, die immer verpakte Eataly, bied hul Italiaanse warm sjokolade gemaak met Eraclea-sjokoladepoeier ingevoer uit Italië, 'n produsent met meer as 40 jaar ondervinding. Hulle koppel dit met plaaslike volmelk van Hudson Valley Fresh eerder as nie-suiwelmelk, om 'n warm sjokolade te skep wat ryk, dig en heerlik is - net soos in Italië, sê hulle. Boonop word dit afgerond met vars tuisgemaakte slagroom.
Veelvuldige liggings; eataly.com
Dr Smood25. Dr Smood
Warm kakao wat dien as 'n skoonheidsmiddel? Teken ons in. The Hot Virgin Cacao is 'n tweedelige drankie: Jy moet die sjokoladestokkie (molinillo) by gestoomde cashewmelk roer totdat dit opgelos is voordat jy dit indrink. Die rou kakao is hoog in antioksidante en deurtrek met resveratrol, bekend vir sy anti-veroudering eienskappe.
Veelvuldige liggings; drsmood.com
Marisel Salazar26. Kyma
Hierdie Moderne Griekse Taverna het onlangs sy nuutste ligging in Hudson Yards bekendgestel, wat sy outentieke geure en feestelike atmosfeer na die West Side gebring het. Spesiaal vir die vakansieseisoen, bedien Kyma 'n feestelike bevrore warmsjokoladeskemerkelkie met tuisgemaakte warm sjokolade, amandelbitters en vodka of tequila met sjokoladebeskuitvlokkies.
15 W 18th St, New York, NY 10011; kymarestaurants.com
VERWANTE: Die #1 wintermode-neiging New Yorkers is al jare lank aan die wieg (en hoe jy ook kan)
Wil jy meer wonderlike kos en drankies in NYC ontdek? Teken in op ons nuusbrief hier.
