Beeld: Shutterstock Geweekte amandels is een van die maklikste dinge om voor te berei. Voeg dit by jou dieet en pluk die voordele van geweekte amandels in jou lewe.
Onthou jy hoe jou ma in jou skooldae 'n paar geweekte amandels in jou mond sou inforseer voordat jy skool toe vertrek het? Of hoe sou jy jou tiffin-boks oopmaak en nog 'n klein boks met geweekte amandels in vind? Het jy gewonder hoekom sy pla? Hoekom was dit so belangrik dat jy 'n paar geweekte amandels geëet het? Jou ma het die voordele van geweekte amandels geweet soos al ons ma's en oumas. Ons is hier om jou te vertel hoekom generasies van gesinne die voordele van geweekte amandels ingekoop het sonder om eers ten volle te weet hoekom hulle voorgestaan het om dit te eet.
Amandels het 'n taai en harde tekstuur wat dit moeilik maak om te verteer. Om amandels te week maak hulle sag, wat dit makliker maak vir jou liggaam om te verteer en af te breek. Geweekte amandels is makliker om te kou, en verhoog dus die voedingstofbeskikbaarheid van die neut.
Prent: Shutterstock Die voordele van geweekte amandels is baie. Geweekte amandels is die onderskatte kampioene van die koskaart. En daar is baie moeitelose maniere om vir jouself hierdie voordele van geweekte amandels te kry. Of jy nou 'n tussen-maaltye peuselhappie wil hê of jy wil garneer jou nagereg , geweekte amandels is die pad om te gaan! Hierdie piepklein neute is vol verborge voeding wat ons op die punt staan om te ontbloot, en om hulle te week, ontketen hul volle krag.
Ons het die voordele van geweekte amandels hier gelys, sodat jy weet jy moet vanaand 'n handvol week!
een. Help met gewigsverlies
twee. Beskerm teen selskade
3. Is Vol Magnesium
Vier. Laer cholesterolvlakke
5. Versterk breinfunksie
6. Goed vir jou vel
7. Gereelde vrae
1. Help met gewigsverlies
Prent: Shutterstock Amandels is laag in koolhidrate en hoog in proteïen en vesel, wat dit 'n wonderlike peuselhappie maak vir wanneer jy die munchies kry. Dit is bekend dat proteïene en vesel die gevoel van versadiging en versadiging verhoog, en sodoende jou behoefte om iets te eet verminder. As jy jou honger en jou begeerte om te eet wil stil, smul aan 'n paar geweekte amandels! Sommige studies dui selfs daarop dat die eet van neute metabolisme effens kan bevorder, wat dit 'n goeie toevoeging tot 'n effektiewe gewigsverliesdieet maak.
WENK: Dit is die beste om 'n paar geweekte amandels in die oggend op 'n daaglikse basis , om jou kalorie-inname vir die dag te help verminder.
2. Beskerm Teen Selskade
Prent: Shutterstock Die bruin gelaagde vel van die amandel is uiters ryk aan kragtige antioksidante. Antioksidante, veral vitamien E, is bekend om jou selle teen oksidatiewe skade te beskerm. Oksidatiewe skade veroorsaak velskade en veroudering. Antioksidante verminder die tekens van veroudering en beskerm jou teen vel skade. Mens kan sê dat geweekte amandels soos die elikser van die jeug is!
WENK: Kou behoorlik om voedingstofinname te maksimeer. Studies stel dat die afbreek van amandels in kleiner stukkies (kou) dit moontlik maak om meer voedingstowwe vry te stel en te absorbeer, veral gesonde vette.
3. Is Vol Magnesium
Prent: Shutterstock Geweekte amandels is 'n goeie bron van magnesium. Dit word aanbeveel dat mense met lae bloeddruk amandels eet aangesien lae vlakke van magnesium sterk aan hoë bloeddruk gekoppel word. Die verbruik van amandels help om die balans van magnesiumvlakke te handhaaf wat op sy beurt sal help om bloeddruk te beheer. Magnesium bied ook groot verbeterings vir metaboliese sindroom en tipe 2-diabetes. Magnesium is 'n noodsaaklike mineraal wat mense in hul liggame benodig, maar hulle is dikwels nie bewus hiervan nie!
WENK: 'n Ons amandels voordat 'n koolhidraat-swaar maaltyd geëet word, kan 'n 30% verlaging in na-ete-glukosevlakke vir pasiënte met tipe 2-diabetes tot gevolg hê.
4. Laer cholesterolvlakke
Prent: Shutterstock Baie mense glo verkeerdelik dat cholesterol sleg is vir ons liggame, maar in werklikheid is daar twee tipes cholesterol, goed en sleg. Slegte cholesterol soos LDL is gekoppel aan hartsiektes en verskeie ernstige gesondheidstoestande. Geweekte amandels het hoë vlakke van onversadigde vette wat LDL-cholesterol verlaag terwyl HDL, die goeie cholesterol . Eet 'n handvol van amandels elke dag kan lei tot ligte verlagings in slegte cholesterol, wat die risiko van hartsiektes verminder en hartgesondheid bevorder.
WENK: Kook amandel-gebaseerde versnaperinge om amandelverbruik in jou huishouding aan te moedig.
5. Versterk breinfunksie
Prent: Shutterstock Hierdie is 'n ou, maar 'n lekkerny! Ons het almal by ons ouers en grootouers gehoor dat amandels jou slimmer maak, hulle het jou selfs op eksamendae amandels laat eet, maar niemand het regtig die wetenskap agter hierdie oortuiging uitgewerk nie! Hier is hoekom amandels eet, in werklikheid, 'n goeie gewoonte is om aan te kweek: vitamien E, wat in amandels voorkom, is getoon om kognitiewe agteruitgang te voorkom. Dit help ook om geheue te behou. Studies het ook uitgelig die voordele van amandels vir beter breinfunksie.
WENK: Drink 'n glas warm borriemelk saam met jou geweekte amandels - dit is die heilige duo van die Indiese huishouding. Daar word geglo dat borrie effektief is om ouderdomsverwante afname in breinfunksie te vertraag, terwyl amandels jou geheue verbeter!
6. Goed vir jou vel
Prent: Shutterstock Dit is nog 'n klassieke wat uit jou ouma se boek van tuisgemaakte wenke en truuks kom. Amandel-gebaseerde gesigpakke is 'n goeie metode om hou jou vel gesond . Vroue vertrou al eeue lank op hierdie eeue oue skoonheidsbehandeling (lang voordat chemikalieë-gebaseerde gesigmaskers met mooi verpakking ontstaan het) om hul vel te laat herleef. ’n Amandel-gesigmasker het die voordele om te voed en tekens van veroudering te verminder.
Hier is 'n basiese geweekte amandel-gesigmasker wat 'n gewaarborgde gunsteling sal word: meng 'n paar geweekte amandels en rou melk saam, en pas die pasta op jou gesig en nek aan. Laat dit droog word en was dan af met koue water. Die aanwending van hierdie pakkie doen wondere vir jou vel en hou dit glad en bevogtig. Die pakkie kan ook gebruik word om velontstekings te behandel.
WENK: Geweekte amandels kan doen wonders vir jou hare ook. Die aanwending van ’n haarmasker met geweekte amandels gee glans en glans aan jou hare. Dit verskaf voedingstowwe aan jou hare, voorkom haarskade en beheer haarval.
Gereelde vrae
V. Wat is beter: Rou amandels of geweekte amandels?
Prent: Shutterstock AAN. Om te kies tussen geweekte amandels en rou amandels is nie net 'n kwessie van smaak nie; dit gaan daaroor om die gesonder opsie te kies. Om amandels te week maak dit nie net lekkerder om te eet of maklik om te verteer nie, dit maak dit ook makliker om te skil. Terwyl die amandelvel vol antioksidante is wat help om slegte cholesterol te bekamp, bevat dit ook tannien. Dit is bekend dat tannien die opname van voedingstowwe inhibeer. Deur die amandels te week maak dit maklik om die skil af te haal, wat die neute in staat stel om al die voedingstowwe maklik vry te stel.
V. Wat is die beste manier om geweekte amandels voor te berei?
Prent: Shutterstock AAN. Om amandels te week is 'n baie eenvoudige taak. Plaas amandels in 'n bak, voeg 'n koppie water by (of 'n hoeveelheid water wat die amandels heeltemal bedek), en laat hulle vir vier tot vyf uur week. Voila! Jou geweekte amandels is gereed om te gaan. Dit is 'n tegniek wat gebruik kan word as jy nie baie tyd op jou hande het nie. Die beste manier om geweekte amandels voor te berei, is egter 'n bietjie meer tydrowend, maar weereens behels dit amper geen moeite van jou kant nie.
Plaas 'n handvol amandels in 'n bak, voeg warm water by totdat die amandels heeltemal bedek is, en sprinkel dan 'n knippie sout oor. Bedek die bak en laat die amandels oornag week (agt tot 12 uur). Die volgende dag, dreineer en klop die amandels droog voordat jy begin smul. Hierdie tegniek help om voedingstofinname te verbeter wanneer jy amandels verbruik.
V. Hoeveel geweekte amandels moet ek daagliks eet?
Prent: Shutterstock AAN. Jou verbruik van geweekte amandels hang af van jou liggaam, faktore soos jou eetlus, jou daaglikse kalorie-behoefte en jou vlak van aktiwiteit. As 'n algemene reël, vir optimale resultate, eet ten minste agt tot 10 geweekte amandels elke dag.
Geweekte amandels is 'n goeie toevoeging tot jou alledaagse dieet. Hulle is ryk aan baie voedingstowwe soos vitamien E, dieetvesel, omega 3-vetsuur, omega 6-vetsuur en proteïen. Die ryk voedingstof profiel van hierdie superkos is wat dit 'n heilsame neut maak vir alle ouderdomme!
Sien ook: Vyf voordele van soet amandelolie
