Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewingsNet in
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees -
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees Moenie mis nie
- Drie vissermanne is doodgevrees toe die skip teen die Mangaluru-kus met die boot bots
- Medvedev trek uit Monte Carlo Masters na 'n positiewe koronavirustoets
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Crispy lamb is 'n baie gewilde voorgereg wat ons in Chinese restaurante bestel, maar dit kom selde by ons voor dat hierdie maklike Chinese resep ook tuis gemaak kan word. Die Szechuan-sous in hierdie skaapvleisresep is die hoofbestanddeel. U kan uiteraard Szechuan-sous in die winkels koop, maar om dit self tuis te maak, gee hierdie Chinese kosresep 'n meer outentieke smaak.Om bros lamsvleis te maak, benodig u basiese Chinese speserye wat meestal in die Oosterse kookkuns gebruik word. Hierdie resep vir Chinese kos is nie tegnies uitdagend soos kluitjies nie. Dit is maklik om hierdie skaapvleisresep met Chinese speserye voor te berei as u 'n basiese idee het van hoe Szechuan-sous moet smaak.
Bestanddele vir bros lam:
1. Ontbeende lamsvleis 300 gram (grof gekerf)
mosterdolie vir hare newe-effekte
2. Mieliemeel 1 koppie
3. Green Chillies 3-4 maalvleis
4. Gemaalde swartpeper 1 eetlepel
hoe om naels vinniger te laat groei boererate
5. Droë rooi brandrissies 5 (fyn gekap)
6. Knoffel 6 naeltjies (maalvleis)
7. Gemmer 2 duim stuk (maalvleis)
8. Rooi brandrissiepoeier 1 teelepel
verwyder sonbruin onmiddellik van hande
9. Bamboeslote 4-5 (gekap)
10. Groene soetrissies of soetrissies 1 (in lang repies gesny)
11. Sojasous 3 eetlepels
12. Oestersous 1 eetlepel
13. Cooking Sherry 2 eetlepels
14. Sout volgens smaak
boereraat vir puisiemerke
15. Olie 'n halwe pan vir diepbraai
Prosedure vir bros lam:
- As u die vleis versnipper, moet dit nie na maalvleis verander nie. Sny dit deur 'n wye rasper of sny dingstrokies met 'n mes. Kies die minder vetterige drankies vleis.
- Meng mielieblom met gekapte groen brandrissies, 'n bietjie sout en peper. Sit die vleis daarin terwyl u olie in 'n diep pan verhit om te braai.
- Braai die vleis diep totdat dit goudbruin word op medium vlam. Syg die olie en week die res met weefsels op. Hou dit eenkant
- Neem 'n ander pan en verhit 2 eetlepels olie. Voeg eers die rooi brandrissies by en wag totdat dit goed gebraai het. U sal weet van die sterk reuk wat u sal laat nies.
- Draai die vlam tot die minimum en soteer die knoffel en gemmer vir 2 minute totdat dit behoorlik gaar is. Voeg nou rooi brandrissiepoeier, die bamboeslote en soetrissies daarby.
- Bedek en kook nog 2 minute voordat u die souse en sjerrie daarby voeg. Stoom dit nog 2 minute en voeg die gebraaide vleis by.
- Roer dit stadig by en voeg net 'n koppie water daarby en sout. Laat dit opborrel en week die water vir 3-4 minute. Voeg dan 1 eetlepel mielieblom by om die sous te verdik.
U kan bros lamp bedien wat met versierde uie en pietersielie versier is
