Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- BSNL verwyder installasiekoste van langtermyn breëbandverbindings
- Kumbh mela-terugkerendes kan die COVID-19-pandemie vererger: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkom die seisoen met die nuwe veldtog 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Jamai sasthi is 'n baie spesiale geleentheid in elke Bengaals huishouding. Hierdie dag word gewy aan skoonseuns. 'Jamai' in Bengaals beteken skoonseun en 'sasthi' beteken sesde dag, aangesien die fees volgens die Hindoe-kalender op die sesde dag van die Jyestha-maand gevier word. 'N Groot fees word gereël om hierdie geleentheid te vier. Hierdie fees lê die grondslag vir 'n sterk familiebinding. Natuurlik spreek dit vanself dat kos die belangrikste deel van al die feeste is.
Skoonma's kook spesiale geregte en nooi hul skoonseuns en dogters uit om hulle met 'n fees te vereer. Vis bly die belangrikste fokus vir die Bengale. Daar is egter 'n aantal ander Bengaalse lekkernye wat vir hierdie spesiale geleentheid voorberei word, soos aloo posto, daab chingri, ghugni, biryani, aloo dum, ens. Dit is almal ewe aanloklik.
Kyk na die verskillende heerlike Bengale resepte wat 'n absolute treffer vir jamai sasthi is.
Aloo Plek
Dit is 'n klassieke Bengaals resep wat aartappels en papawersaad gebruik. Die meeste Bengale resepte het twee oorheersende geure, mosterd en papawersaad. Hierdie maklike aartappelresep behoort tot die tweede kategorie.
Daab Chingri
Daab Chingri is 'n gereg wat nie net bedien word nie, maar ook in 'n klapper gekook word! Hierdie Bengaals resep bevat die gewilde kombinasie van klapper en garnale, maar voeg 'n tikkie kreatiwiteit daarby. Hierdie Indiese kosresep maak gebruik van klapper en garnale, maar nie die geharde en uitgedopte volwasse klapper nie, dit is sagte klapper wat Daab Chingri die sagte geur gee.
kwotasie vir my beste vriend
Muri ghonto
Die basiese bestanddele van hierdie Indiese visresep is vis en rys. Dit is onnodig om te sê dat dit 'n baie tradisionele gereg is. U sal geen perfekte resep van Muri ghonto in enige kookboek kry nie. Dit is 'n nalatenskap wat deur moeders en oumas oorgedra word.
Ghugni
Ghugni is 'n gewilde straatkos in Kolkata en ander dele van Bengale. U kan straatverkopers sien wag met hul enorme hope stomende geel kekerertjieskerrie langs die pad. Mense eet gewoonlik ghugni met brood, broodjie of rotis.
Shorshe Ilish
Shorshe Ilish het al die handelsmerke van 'n outentieke Bengaals resep. Die meeste Bengale beskou shorshe ilish as 'n baie moeilike resep, en hulle hou gewoonlik die gereg voor spesiale geleenthede. Maar hierdie Bengaals resep is eintlik baie eenvoudiger as ander viskerrie-resepte soos macchar jhol.
Kosha Mangsho
Kosha mangsho is 'n baie geliefde resep vir Bengale. Hierdie skaapkerrie in Bengaals styl is 'n volledige geluk. In Bengali beteken 'kosha mangsho' stadig gekookte hoender. U het genoeg geduld nodig om hierdie heerlike skaapkerrie voor te berei, maar sodra u klaar is met kook, sal u die liplekker smaak nooit vergeet nie.
Vis Biryani
In vergelyking met ander soorte biryanis, bevat Biryani vis in Bengaals styl baie minder speserye, maar smaak dit baie lekker. Hierdie lekker, nie-vegetariese rysresep word gewoonlik met die mees geliefde rohu-vis voorberei.
Krap Masala
Crab Masala is 'n spesiale resep om krappe in Bengaals styl te kook. Dit is 'n tipiese Indiese kerrie met baie kruidige speserye en 'n redelike hoeveelheid olie. Soos die meeste Bengale resepte, word selfs krapmasala met mosterd gekook. Die geur van mosterdolie voeg 'n spesiale Bong-aanslag by krapmasala.
natuurlike behandeling vir skilfers en haarval
Pathuri Maach
Pathuri maach is 'n spesiale Bengaals gereg wat met vis gemaak word. Die gereg word gestoom en in 'n piesangblaar toegedraai. Die beste geur van pathuri maach is afkomstig van die mosterdsous wat gebruik word om hierdie resep voor te berei. As u die vis uit die piesangblaar wikkel, kry u die sterk mosterdgeur.
Mishti pulao
Bengali mishti pulao is een rysgereg wat u nie kan weerstaan om te eet nie. In Bengali beteken 'mishti' soet. Bengali mishti pulao is 'n soet, aromatiese en 'n gegeurde rysresep wat gewoonlik by spesiale geleenthede soos feeste en huwelike voorberei word.