Masala Baati-resep: hoe om gevulde Baati tuis te maak

Die Beste Name Vir Kinders

Skryf nou in vir vinnige waarskuwings Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewings

Net in

  • 6 uur gelede Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie feesChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
  • adg_65_100x83
  • 8 uur gelede Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe! Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
  • 10 uur gelede Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
  • 13 uur gelede Daaglikse horoskoop: 13 April 2021 Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moet Kyk

Moenie mis nie

Tuis Resepte Resepte oi-Staff Geplaas deur: Sowmya Subramanian| op 9 Augustus 2017

Masala baati is 'n outentieke Rajasthani-snack wat gewoonlik in elke huishouding in die streek voorberei word. Dit maak deel uit van die tradisionele alledaagse Rajasthani thali en kan ook voorberei word tydens vieringe.



Die gevulde baati is krakerig en skilferig aan die buitekant en het 'n geurige aartappelvulsel binne. Die amchur blatjang en koljander blatjang is 'n groot kompliment vir die baatis. Die Bharwan-baati is 'n goeie aandete en as dit saam met 'n koppie chai vergesel word, is dit 'n perfekte verversing om veral tydens die moesons te drink.



Die Rajasthani masala baati word voorberei deur die baatis in die oond te bak of tandoor te gaar of met houtskool. Elkeen van hulle gee die baatis 'n unieke smaak. Dit is eenvoudig, maar tydrowend, maar dit is 'n perfekte snack of voorgereg tydens partytjies.

Lees dus die stapsgewyse prosedure saam met beelde en kyk ook na die video oor hoe om die masala baati te maak.

MASALA BAATI RESEP VIDEO

masala baati resep MASALA BAATI RESEP | HOE OM GEVULDE BAATI TUIS TE MAAK | RAJASTHANI MASALA BAATI RESEP | BHARWAN BAATI RESEP Masala Baati Resep | Hoe om gevulde Baati tuis te maak Rajasthani Masala Baati Resep | Bharwan Baati Resep Voorbereidingstyd 20 minute Kooktyd 45M Totale tyd 1 uur 5 minute

Resep deur: Meena Bhandari



Soort resep: peuselhappies

Sit voor: 7-8 stukke

hoe om akneemerke op die gesig te verwyder
Bestanddele
  • Atta (volkoringmeel) - 1½ koppies



    Sout na smaak

    Ajwain (aartappelsaad) - 1½ teelepel

    Malai (vars room) - ½ koppie

    Water - ½ koppie

    Aartappels (gekook en fyngedruk) - 3 medium grootte

    Ertjies (gekook) - 2 eetlepels

    Kashmiri-brandrissiepoeier - 1 teelepel

    Amchur (droë mango) poeier - 1 teelepel

    Jeera (komynsaad) - 1 teelepel

    Koljanderblare (gekap) - 1 eetl

Rooi Rys Kanda Poha Hoe om voor te berei
  • 1. Giet atta in 'n mediumgrootte bak en voeg sout, caromsaad en room daarby.

    2. Meng goed.

    3. Voeg ½ koppie water by en knie dit tot 'n stewige deeg.

    4. Neem die kapokaartappel in 'n bak en voeg die gekookte ertjies by.

    5. Voeg sout, kashmiri-brandrissiepoeier en amchur in die bak.

    6. Voeg verder jeera- en koljanderblare by en meng deeglik.

    7. Neem 'n klein gedeelte van die deeg, rol dit tussen jou handpalms en vorm dit in 'n koppie.

    8. Neem 'n eetlepel van die masala en plaas dit in die middel van die deegbeker.

    9. Sluit die oop punte van die deeg versigtig en verseël dit goed deur dit weer tussen die palms te rol.

    10. Verhit die oond vir ongeveer 2 minute op 165 ° C en plaas die aartappels vir 10-15 minute in die oond.

    11. Haal die aartappels uit die oond, draai dit om en plaas dit weer in die oond om vir 10-15 minute te kook.

Instruksies
  • 1. U kan ghee in plaas van room byvoeg om die deeg vir die baatis te maak.
  • 2. Die aartappels kan in 'n houtskooltandoor of 'n gassandoor gekook word, wat dit 'n ander smaak gee.
  • 3. Die masala baati pas goed by amchur en koljander blatjang.
Voedingsinligting
  • Porsiegrootte - 1 porsie
  • Kalorieë - 251 kal
  • Vet - 5 g
  • Proteïene - 9 g
  • Koolhidrate - 40 g
  • Suiker - 5 g
  • Vesel - 6 g

STAP VOOR STAP - HOE OM MASALA BAATI TE MAAK

1. Giet atta in 'n mediumgrootte bak en voeg sout, caromsaad en room daarby.

masala baati resep masala baati resep masala baati resep masala baati resep

2. Meng goed.

masala baati resep

3. Voeg ½ koppie water by en knie dit tot 'n stewige deeg.

masala baati resep masala baati resep

4. Neem die kapokaartappel in 'n bak en voeg die gekookte ertjies by.

masala baati resep masala baati resep

5. Voeg sout, kashmiri-brandrissiepoeier en amchur in die bak.

masala baati resep masala baati resep masala baati resep

6. Voeg verder jeera- en koljanderblare by en meng deeglik.

vrugte wat tydens swangerskap geëet moet word
masala baati resep masala baati resep masala baati resep

7. Neem 'n klein gedeelte van die deeg, rol dit tussen jou handpalms en vorm dit in 'n koppie.

masala baati resep masala baati resep masala baati resep

8. Neem 'n eetlepel van die masala en plaas dit in die middel van die deegbeker.

masala baati resep

9. Sluit die oop punte van die deeg versigtig en verseël dit goed deur dit weer tussen die palms te rol.

masala baati resep

10. Verhit die oond vir ongeveer 2 minute op 165 ° C en plaas die aartappels 10-15 minute in die oond.

masala baati resep

11. Haal die aartappels uit die oond, draai dit om en plaas dit weer in die oond om vir 10-15 minute te kook.

masala baati resep masala baati resep masala baati resep masala baati resep

Jou Horoskoop Vir More