Panch Phoron Dahi Baingan: Hoe berei u die resep vir eiervrugte vir die oes?

Die Beste Name Vir Kinders

Vloer:

Geboortedatum:

Stuur

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf

Net in

• 7 uur gelede Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
• 
• 8 uur gelede Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
• 10 uur gelede Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
• 13 uur gelede Daaglikse horoskoop: 13 April 2021

Moenie mis nie

• Sport Anirban Lahiri vol vertroue voor RBC Heritage
• Tegnologie Lys van alle intreevlakbewyse van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
• Nuus Kumbh mela-teruggekeerdes kan die COVID-19-pandemie vererger: Sanjay Raut
• Flieks Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
• Motors Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
• Finansies Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
• Onderwys CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
• Reis 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek

Wie het gesê dat groente vervelig is om te eet? As u ook so dink, het u miskien nie verskillende lekker groente-resepte probeer nie. Een so 'n resep is Panch Phoran Dahi Baingan. Dit is 'n heerlike Indiese groente-resep wat berei is met gebraaide baba-eiervrugte in 'n uiesous wat later met wrongel bedek is. Die gereg word later getemper met 'n tadka wat bestaan ​​uit kerrieblare, panchoroon en rooi rissies. Soos bekend is, is brinjals en eiervrugte lekker as hulle in panch phoron voorberei word. Die gereg het 'n aansienlike hoeveelheid panon phoron en is nogal lekker.

Baie van u kan nou verward raak oor wat 'n panon-phoron is. Wel, dit is 'n kombinasie van vyf verskillende soorte heel speserye soos fenegriek, carrom, komyn, venkel en mosterdsaad. Soms bevat dit ook kalonji- of uiesaad.

Wanneer u Dahi Baingan voorberei, sal u leer dat dit redelik maklik is om voor te berei en dat dit fenomenaal is. U kan Dahi Baingan saam met rys of naan of Tawa roti hê. Laat ons dus, sonder om baie tyd te neem, deur die resep gaan.

Resep deur: Boldsky

Reseptipe: Hoofgereg

Bedien: 6

hoe om kop met serp te bedek

• • 10 baba-eierplante
  • 3 eetlepels kookolie
  • 2 koppies gewone jogurt (behoorlik geklits)
  • 2 mediumgroot gekapte uie
  • 2 eetlepels gemmer-knoffelpasta
  • 1½ teelepel panon phoron
  • 1½ teelepels koljanderpoeier
  • 1 teelepel komynpoeier
  • ½ teelepel amchur
  • ½ teelepel Kashmiri rooi chili poeier
  • ¼ teelepel borriepoeier
  • ½ teelepel rooi chili poeier
  • ¼ teelepel sout masala
  • sout of na smaak
  • 1/2 koppie water
  • Fyn gekapte koljanderblare

  Tadka

  • 1 eetlepel olie 15 ml
  • ¼ teelepel panon phoron
  • 2-3 gedroogde rooi rissie
  • 6-7 kerrieblare

• 1. Was eers die baba-eierplante en sny dit dan in 'n ronde vorm. Die dikte van hierdie sirkelvormige gesnyde eiervrugte moet tussen ¼-½ duim wees.

  
  
  

  twee. Verhit nou, 2 eetlepels kookolie in 'n pan en braai dan gesnyde eiervrugte. U kan dit ook diepbraai op 'n medium vlam tot goudbruin.

  3. Plaas die gebraaide eiervrugte op 'n kombuishanddoek en hou dit eenkant.

  Vier. Verhit nou die orige 1 eetlepel olie in 'n pan. Sodra die olie warm is, voeg een en 'n halwe teelepel panch phoron in die olie.

  5. Sodra die panon-phoron spat, voeg gekapte uie saam met die gemmer-knoffelpasta by.

  6. Soteer die uie op medium vlam tot goudbruin.

  voordele van die toepassing van ys op die gesig

  7. Laat sak die vlam en voeg koljander- en komynsaad by.

  8. Meng goed en voeg dan garam masala, Kashmiri rooi chili poeier, amchur poeier, sout en borrie by.

  9. Meng goed en voeg dan ½ koppie water by.

  10. Kook die masala vir 5 minute op lae-medium hitte.

  elf. Skakel die vlam na 5 minute se gaarmaak uit en haal die pan uit.

  12. Klits die jogurt nou saam met ½ teelepel suiker en sout. Sorg dat u klits totdat die jogurt glad en glad word.

  13. Nou is dit tyd vir die skottel van die gereg.

  natuurlike gesigskrop vir droë vel

  14. Neem 'n aparte bak of pan en borsel dit met olie.

  vyftien. Borsel die gesmeerde bodem nou met 2 teelepels wrongel.

  16. Gooi 'n bietjie masala oor die jogurt en plaas dan 4-5 gesnyde eiervrugte daarop.

  17. Voeg weer masala oor die eiervrug en voeg dan jogurt by om die hele eiervrug en die masala te bedek.

  18. Herhaal hierdie stap totdat u al die skywe eiervrug geplaas het.

  19. U kan die bokant van die gereg versier deur 'n tandestokkie te gebruik om tussen die jogurt en masala te draai.

  twintig. Nou is dit tyd vir tadka.

  een en twintig. Verhit bietjie olie in 'n tadka-pan en voeg ¼ teelepel panch phoron by, saam met gedroogde rooi chili en kerrieblare.

  hoe om haarsplete te verwyder

  22. Giet die tadka oor die skottel en garneer met fyngekapte koljanderblare.

  2. 3. Sit voor saam met gegeurde rys of chapati of naan.

• Wanneer u Dahi Baingan voorberei, sal u leer dat dit redelik maklik is om voor te berei en dat dit fenomenaal is. U kan Dahi Baingan saam met rys of naan of Tawa roti hê. Laat ons dus, sonder om baie tyd te neem, deur die resep gaan.

• Mense - 6
• Kcal - 199kcal
• Vet - 15g
• Proteïene - 5g
• Koolhidrate - 13g
• Vesel - 3g

Jou Horoskoop Vir More

Om Te Weet

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf