Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Anirban Lahiri vol vertroue voor RBC Heritage
- Lys van alle intreevlakbewyse van Reliance Jio, Airtel, Vi en BSNL
- Kumbh mela-teruggekeerdes kan die COVID-19-pandemie vererger: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Pomfret-vis is 'n baie voedsame en smaaklike vis. Alle visliefhebbers hou daarvan om ten minste een keer in hul leeftyd aan hierdie vis te vark. Hierdie seevis word op verskillende maniere in Indië voorberei, en dit is interessant dat al die resepte ewe lekker is.
Vandag het ons 'n spesiale Bengaals resep vir pomfret, bekend as die shorshe pomfret of pomfret-vis in mosterdsous. Soos blyk uit die naam, gebruik hierdie visresep mosterdpasta in oorvloed. Dit is 'n relatiewe maklike en vinnige voorbereiding. Die smaakvolste mosterd en die skerp aroma van mosterdolie is die belangrikste deel van die resep.
Hier is dus die resep vir pomfretvis in mosterdsous. Probeer dit gerus.
lys van 2018 Hollywood romantiese films
Bedien: 3
Bereidingstyd: 10 minute
Gaarmaaktyd: 15 minute
Al wat jy nodig het
- Pomfret vis- 1
- Geel mosterdsaad- 2 eetlepels
- Knoffel- 5-6 naeltjies
- Groen brandrissies - 3
- Borriepoeier- 1tl
- Sout - volgens smaak
- Swart komynsaad- 1tl
- Mosterdolie- 2 eetlepels
- Koljanderblare- vir garnering
Prosedure
1. Was die vis deeglik met water en sny dit horisontaal in gelyke stukke.
2. Maal die mosterdsaad, knoffel en twee groen brandrissies saam met 'n bietjie water tot 'n dik pasta.
beste flieks op netflix op die oomblik
3. Marineer die visstukke met sout en borriepoeier.
4. Verhit een eetlepel olie in 'n pan en braai die visstukkies tot dit goudbruin word.
5. Plaas die stukke na 'n bord en hou dit eenkant.
6. Voeg in dieselfde pan nog 'n eetlepel olie by en voeg die swart komynsaad by. Laat dit spat.
7. Voeg die mosterdpasta, sout en borriepoeier by. Kook vir ongeveer 4-5 minute.
8. Voeg dan water en die visstukke by. Meng goed.
9. Laat die sous ongeveer 2-3 minute kook en skakel dan die vlam uit.
10. Giet een teelepel mosterdolie oor die vis en versier met groen brandrissie en koljanderblare.
liefdesverhaal-gebaseerde flieks
Pomfret in mosterdsous is gereed om bedien te word. Dit is 'n perfekte visresep om saam met gestoomde rys te dien.
Voedingswaarde
Pomfret-vis in mosterdsous is 'n baie voedsame resep. Dit bevat ongeveer 15 persent vet en is ryk aan proteïeninhoud. Dit bevat geen persentasie cholesterol nie, en dit is dus ook goed vir hartpasiënte.
Wenke
U kan die resep in normale groente- of olyfolie voorberei om dit voedsamer te maak.
Aangesien pomfret 'n seevis is, is dit sout. Pas die sout daarvolgens aan.