Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewingsNet in
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees -
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees Moenie mis nie
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta om op 22 April vas te knoop: Kyk hier na die besonderhede
- Nieu-Seelandse krieketpryse: Williamson wen die Sir Richard Hadlee-medalje vir die vierde keer
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en die nuutste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Indiese disse is onvolledig sonder rys. Dit maak nie saak aan watter deel van Indië u behoort nie, u sal altyd 'n wye verskeidenheid rysprodukte vind. Of dit nou 'n fees, 'n huweliksplegtigheid of 'n verjaardagpartytjie is, u sal altyd ten minste een rysitem op die spyskaart vind.
Een so 'n heerlike en maklik bereidbare rysitem is Ghee Rice. Dit is 'n gewilde Suid-Indiese kos wat goed pas by enige sous, hoender of paneergereg. Dit is meestal gegeur met 'n paar basiese Indiese speserye soos lourierblaar, kardemomme en kaneelstokkies.
Vandag gaan ons die resep met u deel. Blaai deur die artikel om meer te lees.
Berei ghee-rysresep tuis voor met hierdie eenvoudige stappe Berei ghee-rysresep tuis voor met hierdie eenvoudige stappe Voorbereidingstyd 10 minute gaarmaaktyd 20 miljoen totale tyd 30 minuteResep deur: Boldsky
Reseptipe: Hoofgereg
Bedien: 3
Bestanddele-
- 1 koppie basmatirys
- 2-3 eetlepels ghee
- 1 mediumgrootte ui
- 1 eetlepel gemmer-knoffelpasta
- 1 eetlepel komynsaad
- 4-5 kruisementblare
- 4-5 naeltjies
- 3-4 kardemoms
- 1 ster anys
- 1 lourierblaar
- 2-duim kaneelstokkie
- 10-12 kasjoeneute
- 1-2 groen rissie
- 10-12 rosyne
- 2 eetlepels fyngekapte koljanderblare
- Sout volgens smaak
-
- Was die rys eerstens behoorlik en week dit vir 20 minute.
- Sny intussen die ui in dun skywe.
- Sny die rissie- en kruisementblare op 'n soortgelyke manier of kap dit ongeveer.
- Neem nou 'n snelkoker of pot en verhit dit op medium-hoë vlam.
- Voeg 2-3 eetlepels ghee daarby. As u geen ghee het nie, voeg dan botter sonder kleure by.
- Voeg al die hele speserye by en laat dit vir 'n minuut op medium vlam spat.
- Voeg nou gesnyde pepers by en soteer dit vir 30-40 sekondes.
- Voeg die gemmerknoffelpasta by en soteer dit vir een minuut terwyl die gasvlam medium is.
- Voeg dan gesnyde uie en gekapte kruisementblare by.
- Soteer vir 2-3 minute en voeg dan sout by volgens jou smaak.
- Voeg kasjoeneute en rosyne by en soteer nog 3-4 minute.
- Dreineer die rys nou goed en voeg dit by die drukkoker.
- Meng alles goed en braai die rys saam met die speserye en uie vir minstens 4-5 minute.
- Voeg 1 koppies water by as u 'n drukkoker gebruik, anders kan u 2 koppies water gebruik.
- As u 'n drukkoker gebruik, kook dan die rys totdat 1 fluitjie uitkom. Maak seker dat u op medium vlam kook.
- Sodra die fluitjie uitblaas, skakel die gas uit en laat die stoom vanself uitkom. Daarna pluis die rys met 'n spatel of vurk.
- Maar as u in 'n pot kook, kook dan die rys totdat die water kook. Verminder die vlam hierna en kook totdat die rys gaar is.
- Garneer met gekapte koljanderblare en sit dit warm voor saam met enige sousgereg, dal makhani, dal tadka, eierkerrie of hoenderresep.
- Maak seker dat u die rys goed spoel voordat u ghee-rys voorberei.
- 3 - Mense
- kcal - 589 kcal
- Vet - 21 g
- Proteïen - 10 g
- Koolhidrate - 91 g
- Vesel - 4 g
Dinge om in gedagte te hou
- Gebruik altyd rys van goeie gehalte vir die bereiding van ghee-rys.
- Maak seker dat u die rys goed spoel voordat u ghee-rys voorberei.
- Dit is noodsaaklik om die rys minstens 4-5 minute op 'n medium vlam te braai.
- Die rede waarom ons vooraf rys week, is omdat dit die rys help om goed te pluis.
