Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta om op 22 April vas te knoop: Kyk hier na die besonderhede
- Nieu-Seelandse krieketpryse: Williamson wen die Sir Richard Hadlee-medalje vir die vierde keer
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en die nuutste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Rasgulla is 'n tradisionele Bengaalse soet wat in die meeste huishoudings en winkels voorberei word. Die Bengaals rasgulla is beroemd oor die hele Indië en is baie gewild. Dit is sponsagtige en sappige wit balvormige stukke wat in suikerstroop geweek word.
Die sponsagtige rasgulla word gemaak deur die melk te karring en chena daaruit te maak. Dit word dan in balletjies gemaak en in suikerstroop gedoop. Dit mag ongeveer 5-6 uur week, en die gevolg is heerlike rasgullas.
Die sagte en sponsagtige kompliment met die sappige stroop maak hierdie soet een van die gewildste en lekkerste lekkers. Die rasgulla benodig kundigheid om dit reg te kry. Die lastige deel is om die ronde balle nie te laat breek of te kraak nie. Sodra dit bereik is, is hierdie lekker om voor te sterf.
Hier is 'n eenvoudige en outentieke resep oor hoe om rasgulla in Bengaals te maak. Kyk na die video en volg die stapsgewyse prosedure met beelde.
RASGULLA RESEP VIDEO
Rasgulla Resep | Bengali Rasgulla Resep | Sponsagtige Rasgulla-resep Rasgulla-resep | Bengali Rasgulla Resep | Sponkerige Rasgulla Resep Voorbereidingstyd 1 uur Kooktyd 4 uur Totale tyd 5 uurResep deur: Meena Bhandari
Soort resep: lekkers
Sit voor: 7 stukke
Bestanddele-
Melk - 1 liter
Wit asyn - 1 / 4de koppie
Water - 8 koppies
Yswater - 1 koppie
top 10 beste flieks op Netflix
Mieliemeel - 1/4 teelepel
Suiker - 1 koppie
Rooswater - 1 teelepel
-
1. Voeg melk in 'n verhitte pan.
2. Laat dit kook.
3. Voeg dan 'n eetlepel asyn en 'n eetlepel water by.
4. Herhaal die proses om asyn en water by te voeg totdat die melk gestol het.
5. Skakel die stoof af sodra dit gestort het en voeg dadelik yswater by.
6. Voeg dan weer 1 en 1/2 koppies water by en laat dit sak.
7. Syg die water en hou dit eenkant vir 'n halfuur sodat die water heeltemal uitloop.
8. Voeg die gespanne chena in 'n mengpot.
boererate vir droë vel
9. Voeg mieliemeel by en maal dit tot 'n korrelagtige pasta.
10. Plaas dit op 'n bord.
11. Gebruik die palm en druk dit goed om klonte te voorkom.
12. Knie dit tot 'n gladde deeg.
13. Verdeel dit in gelyke gedeeltes.
14. Rol dit in klein ronde balletjies.
15. Voeg suiker in 'n verhitte pan.
hoe om maagvet vir vroue te verminder deur kos
16. Voeg onmiddellik 6 koppies water by.
17. Bedek dit met 'n deksel en laat dit op hoë vlam kook totdat die suiker oplos.
18. Voeg die balletjies in die suikerstroop sodra dit begin kook.
19. Bedek dit weer met die deksel en laat dit 10-15 minute kook.
20. Maak die deksel oop en skakel die stoof af.
21. Voeg rooswater by en bedek dit met 'n deksel en laat dit afkoel.
22. Verkoel 3-4 uur in die yskas en sit dit verkoel voor.
- 1. Kwartel van melk kan met suurlemoen-, wrongel- of sitroensuurkristalle gedoen word. In hierdie gevalle moet die stoof egter afgeskakel word.
- 2. Maak seker dat die rasgulla-balle geen krake of openinge het nie, want dit is waarskynlik dat dit kan breek.
- 3. Maak seker dat die suikerstroop in 'n breë houer voorberei word. Dit sal maklik wees om die rasgulla-balletjies daarin te week.
- Bedieningsgrootte - 1 stuk
- Kalorieë - 120 kal
- Vet - 1,8 g
- Proteïen - 1,7 g
- Koolhidrate - 25 g
- Suiker - 25 g
STAP VOOR STAP - HOE OM RASGULLA TE MAAK
1. Voeg melk in 'n verhitte pan.
2. Laat dit kook.
3. Voeg dan 'n eetlepel asyn en 'n eetlepel water by.
4. Herhaal die proses om asyn en water by te voeg totdat die melk gestol het.
5. Skakel die stoof af sodra dit gestort het en voeg dadelik yswater by.
6. Voeg dan weer 1 en 1/2 koppies water by en laat dit sak.
7. Syg die water en hou dit eenkant vir 'n halfuur sodat die water heeltemal uitloop.
8. Voeg die gespanne chena in 'n mengpot.
9. Voeg mieliemeel by en maal dit tot 'n korrelagtige pasta.
10. Plaas dit op 'n bord.
11. Gebruik die palm en druk dit goed om klonte te voorkom.
hoe om rekmerke van heupe te verwyder
12. Knie dit tot 'n gladde deeg.
13. Verdeel dit in gelyke gedeeltes.
14. Rol dit in klein ronde balletjies.
15. Voeg suiker in 'n verhitte pan.
16. Voeg onmiddellik 6 koppies water by.
17. Bedek dit met 'n deksel en laat dit op hoë vlam kook totdat die suiker oplos.
18. Voeg die balletjies in die suikerstroop sodra dit begin kook.
19. Bedek dit weer met die deksel en laat dit 10-15 minute kook.
20. Maak die deksel oop en skakel die stoof af.
21. Voeg rooswater by en bedek dit met 'n deksel en laat dit afkoel.
22. Verkoel 3-4 uur in die yskas en sit dit verkoel voor.