Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- BSNL verwyder installasiekoste van langtermyn breëbandverbindings
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Drie vissermanne is doodgevrees toe die skip teen Mangaluru-kus met 'n boot bots
- Medvedev trek uit Monte Carlo Masters na 'n positiewe koronavirustoets
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Daar is baie resepte wat met boontjies voorberei kan word. Ons sal u egter vandag een van die lekkerste kosse leer wat u met die Hyacinth-boontjie kan berei, ook in Kannada genoem avarekai.
Hiasintboon behoort tot die boonfamilie. Dit is wyd beskikbaar en is nogal bekend in die Suidelike dele van die land tussen Desember en Maart.
Hiasintboontjies is baie gesond en daar kan verskillende soorte voedsel voorberei word met behulp van hierdie gesonde boontjie. Om 'n paar te noem, kan avarekai upma, avarekai-sous met roti, sambar, rasam, ens. Voorberei word.
En vandag deel ons die resep van Hyacinth bean dosa of avarekai dosa met u. Dit is 'n baie eenvoudige resep. Soos ons vroeër genoem het, is hiasintboontjies baie gesond, want dit handhaaf die cholesterolvlak stadig en verbeter ook die verteringsproses.
Laat ons dus die resep vir die Hyacinth-boontjie of die avarekai-dosa voorberei.
Bedien - 4
Gaarmaaktyd - 10 minute
haarmasker vir hare groei by die huis
Bereidingstyd - 20 minute
Bestanddele:
- Hiasintboontjie / Avarekai - 3 koppies
- Dosa beslag - 1/2 kg
- Groen brandrissies - 4 tot 5 (gekap)
- Uie - 1 koppie (gekap)
- Gerasperde wortel - 1/2 koppie (gekap)
- Korianderstringe - 1/2 koppie (gekap)
- Sout
- Olie
Prosedure:
- Neem 'n drukkoker en voeg die hiasintboontjie by. Voeg dan water by. Maak dan die deksel van die oond toe. Wag tot 3 tot 4 fluitjies voordat u dit afskakel.
- Neem intussen 'n pan en voeg olie by. Sodra dit verhit is, voeg die brandrissies, uie en wortel by. Soteer dit vir twee minute.
- Voeg dit dan by die dosa-beslag en meng dit goed.
- Sodra die hiasintboontjie goed gaar is (moet die bone eerder sag wees), voeg dit by die dosa-beslag.
- Voeg sout by en meng dit goed.
- Neem nou 'n dosapan of die tava, wag totdat dit verhit het. Giet dan die hyacintboon-dosa-beslag netjies.
- Voeg olie by die beslag en plaas 'n bord of bedek die pan vir 3 tot 4 minute.
- Haal die dosa dan uit die tava en sit dit warm voor.
Die hyasintboontjie-dosa smaak net wonderlik met 'n bietjie klapperblatjang en ghee.
Berei hierdie heerlike resep vandag voor en laat ons weet hoe u van hierdie resep gehou het.