Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Amerikaanse opleiers lei Engelse kursusse vir Indiese opvoeders
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- IPL 2021: het aan my kolfwerk gewerk nadat ek in 2018 se veiling oor die hoof gesien is, sê Harshal Patel
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Naan is 'n klassieke Noord-Indiese broodresep wat gewoonlik in 'n kleitandoor voorberei word. Naan! Ons hou almal van die vele variëteite van die Indiese platbrood. Ons moet gewoonlik uitgaan om heerlike naan te hê. Kom ons breek die wanopvatting en berei watertand naan tuis voor.
Tawa naan is gemaak van maidaeg en word op die stoof voorberei. Die maidaeg word vir 'n paar uur gis om die beste resultate te behaal. Naan word gewoonlik bedien met 'n lekker pittige bygereg soos paneer capsicum sabzi , bhindi masala , aloo gobi , ens.
Die tawa naan is eenvoudig en vinnig te berei sodra die deeg voorberei is en toegelaat word om te gis. Onthou dat naan nie op induksie voorberei kan word nie en dus 'n gasstoof benodig. Die ander belangrike punt is om dit op 'n yster-tawa voor te berei en nie op 'n kleefvrye pan nie.
Naan, eenmaal berei, kan met knoffelbotter of gewone botter of ghee gekruid word om dit heerlik te maak. Die tawa naan is ook 'n ideale resep vir 'n klein gesinsete wat deur u aangebied word. U kan u gaste verras met hierdie lekkerny.
As u dus iets anders en spesiaal by die huis wil probeer, is hier 'n perfekte resep. Volg die video en leer hoe om tawa naan te maak uit die gedetailleerde stap-vir-stap prosedure wat beelde bevat.
ooggrimering vir diepliggende oë
TAWA NAAN VIDEO RESEP
TAWA NAAN RESEP | HOE OM NAAN OP 'N TAWA TE MAAK | NAAN SONDER TANDOOR | HUISGEMAAKTE NAAN RESEP Tawa Naan Resep | Hoe om Naan op 'n Tawa te maak Naan Sonder Tandoor | Tuisgemaakte Naan Resep | Indiese platbroodresep Voorbereidingstyd 3 uur0 minute Kooktyd 30M totale tyd 3 uur30 minuteResep deur: Meena Bhandari
Reseptipe: Hoofgereg
Sit voor: 4 stukke
Bestanddele
-
Maida - 1 koppie + vir afstof
Suiker - t eetlepel
Sout - ½ eetlepel
Bakpoeier - ½ eetl
Olie - 1 eetlepel
Vark - ½ koppie
Warm water - 1½ eetl + om in te smeer
Kalonji - ¼de beker
Ghee - om te smeer
-
1. Neem die maida in 'n mengbak.
2. Voeg suiker en sout by.
3. Voeg dan bakpoeier by en meng goed.
hoe om permanent van velswam ontslae te raak
4. Voeg olie by.
5. Voeg dan wrongel by en meng goed met jou hand.
6. Voeg warm water, bietjie vir bietjie, by en knie dit tot 'n sagte deeg.
7. Bedek dit met 'n deksel en laat dit vir 3 uur rus.
8. Maak die deksel oop.
9. Neem mediumgroot gedeeltes van die deeg en rol dit in plat vorms tussen u handpalms.
10. Doop dit in 'n bak maida en plaas dit op die rollende basis.
11. Rol dit met 'n deegroller in 'n lang ovaalvorm.
12. Strooi 'n bietjie kalonji op die deeg en rol dit weer sodat die kalonji behoorlik op die deeg kan stol.
haarmaskers vir beskadigde hare
13. Verhit 'n tawa op die stoof.
14. Dien water toe aan die een kant van die gerolde naandeeg.
15. Draai dit om en plaas dit op die tawa op so 'n manier dat die nat kant na onder wys.
16. Draai die tawa nou onderstebo, sodat die naan direk in kontak met die vuur is.
17. Laat dit ongeveer 'n minuut kook totdat dit ligbruin van kleur word en plaas die tawa dan normaal op die stoof.
18. Verwyder die naan versigtig van die tawa.
19. Vertoon die naan op die vuur met 'n lang tang en draai dit 'n paar keer om totdat albei kante behoorlik gaar is.
20. Dien 'n bietjie ghee oor die naan toe.
21. Sit dit in 'n mandjie en sit dit warm voor.
- 1. Die tawa naan mag nie te dik of dun wees nie. Dit moet ongeveer 'n kwart duim dik wees.
- 2. Maak seker dat die tawa nie kleefwerend is nie. Dit word aanbeveel om 'n ystertawa te gebruik.
- 3. Druk, indien nodig, die deeg effens vas sodat dit goed aan die pan kan plak.
- 4. U kan ook botter of knoffelbotter aanwend vir geurmiddels.
- Bedieningsgrootte - 1 naan
- Kalorieë - 313 kal
- Vet - 11 g
- Proteïene - 8,7 g
- Koolhidrate - 45 g
- Suiker - 3,2 g
- Dieetvesel - 2 g
STAP VOOR STAP - HOE OM TAWA NAAN TE MAAK
1. Neem die maida in 'n mengbak.
2. Voeg suiker en sout by.
3. Voeg dan bakpoeier by en meng goed.
4. Voeg olie by.
5. Voeg dan wrongel by en meng goed met jou hand.
6. Voeg warm water, bietjie vir bietjie, by en knie dit tot 'n sagte deeg.
newe-effekte van koeksoda op vel
7. Bedek dit met 'n deksel en laat dit vir 3 uur rus.
Engels warm romanse flieks lys
8. Maak die deksel oop.
9. Neem mediumgroot gedeeltes van die deeg en rol dit in plat vorms tussen u handpalms.
10. Doop dit in 'n bak maida en plaas dit op die rollende basis.
11. Rol dit met 'n deegroller in 'n lang ovaalvorm.
12. Strooi 'n bietjie kalonji op die deeg en rol dit weer sodat die kalonji behoorlik op die deeg kan stol.
13. Verhit 'n tawa op die stoof.
14. Dien water toe aan die een kant van die gerolde naandeeg.
15. Draai dit om en plaas dit op die tawa op so 'n manier dat die nat kant na onder wys.
16. Draai die tawa nou onderstebo, sodat die naan direk in kontak met die vuur is.
17. Laat dit ongeveer 'n minuut kook totdat dit ligbruin van kleur word en plaas die tawa dan normaal op die stoof.
18. Verwyder die naan versigtig van die tawa.
19. Vertoon die naan op die vuur met 'n lang tang en draai dit 'n paar keer om totdat albei kante behoorlik gaar is.
20. Dien 'n bietjie ghee oor die naan toe.
21. Sit dit in 'n mandjie en sit dit warm voor.