LACROIX/AGTERGROND: CHANGYU LU/GETTY IMAGESMense het blykbaar baie menings oor seltzer . Maar nie ek nie. Om die waarheid te sê, as iemand my gevra het wat my gunsteling vonkelwatergeur presies een jaar gelede was, sou ek gesê het nie een van hulle nie . Jy sien, tot baie onlangs het ek nie die hele konsep van seltzer verstaan nie. Dis water, met borrels. En die geure? Hulle is hartseer, slegte, fluisterende nabootsings van eintlik heerlike goed wat ek veel eerder sal eet as drink. Gee my enige dag 'n glas gewone kraanwater en 'n handvol bessies oor 'n bessie-gegeurde vonkelwater. Maar my houding het verander toe ek die werklike beste geur vonkelwater gevind het wat nog ooit aan die mens bekend was: LaCroix Hi-Biscus!
Hi-Biscus! (waarna ek voortaan as hibiskus sal verwys vir ons kollektiewe gesonde verstand) is die enigste geur vir my, en dit is hoekom: Soos regte hibiskustee, wat van 'n deel van die roselle hibiskusblom gemaak word, is dit tert maar nie ook tert. Daar is geen bitterheid of onaangename, talmende, kunsmatige nasmaak nie. Dit dui op soetheid, maar aangesien dit LaCroix is, is daar geen versoeter betrokke, kunsmatig of andersins nie. En soos alle lekker dinge, is dit net ontwykend genoeg om dinge interessant te hou. (Dws, daar is twee kruidenierswinkels binne loopafstand van my huis, maar net een van hulle dra die geur.) Selfs die blikkie wink jou in met sy dramaties weergegee hibiskus-illustrasies en vriendelike uitroepteken wat sê ek is nie-dreigend soos 'n te vriendelike werk-e-pos.
LaCroixJy kan dalk onthou dat toe die relatief nuwe geur in Mei 2019 bekendgestel is, dit nogal 'n opskudding veroorsaak het (of soveel van 'n opskudding as wat vonkelwater kan veroorsaak), veral onder LaCroix-liefhebbers wat op waatlemoen gehoop het. Maar as jy my vra, moet ons almal dankbaar wees dat in plaas van 'n drankie wat soos 'n Jolly Rancher smaak, ons geseën is met een wat smaak soos 'n engel se trane van vreugde gemeng met frambose en granaat. (Die handelsmerk het uiteindelik 'n waatlemoengeur bekendgestel, genaamd Pasteque, maar dit is buite die punt.)
My werklike teorie oor hoekom hierdie geur in die kol is, gaan iets soos volg: Terwyl ander seltzer-geure probeer om die smaak van 'n kos vas te vang, gewoonlik 'n vrug, skakel hulle ook die inherente soetheid uit ter wille van nul kalorieë. Hibiscus tee, aan die ander kant, is nie 'n vrug of soet in sy werklike vorm nie. Daarom neem die kans dat 'n hibiskusgegeurde seltzer soos die regte ding sal proe, eksponensieel toe.
Ja, ek hoor jou nee-sêers agter. Pamplemousse-fanatici kan daardie chemiese blikkies hou, en nee dankie, ek sal vir altyd daardie komkommergegeurde seltzer wat vrylik uit die vonkelwatermasjien in ons kantoor gevloei het, deurgee. Klapper? Dit smaak soos sonskerm. En alle bessievonkelwater is gif. Hibiscus LaCroix is die enigste borrelende water wat my lippe sal pryk, $7-per-dosyn prys-etiket wees verdoem. Ek sou selfs sê dat dit my algehele hidrasie met ongeveer 200 persent verbeter het. Dit is 'n moeilike taak om die aanbevole helfte van jou liggaamsgewig in onse plat water te tooi, maar ek het eenkeer drie blikkies hibiskus LaCroix in die bestek van ses uur gedrink. (Ek het amper weggedryf van die koolzuur, maar verdomp, ek was gehidreer.)
En as die LaCroix-gode dit lees, hoop ek hulle weet dat hulle nooit hierdie geur kan staak nie. Andersins is dit verby vir ons.
VERWANTE: Die beste vonkelwater wat jy kan koop, van die mees eko-vriendelike tot die borrelendste
