Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- Vishnu Vishal en Jwala Gutta om op 22 April vas te knoop: Kyk hier na die besonderhede
- Nieu-Seelandse krieketpryse: Williamson wen die vierde keer die Sir Richard Hadlee-medalje
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan en ander Suid-sterre stuur wense aan hul aanhangers
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Groente-upma is 'n tradisionele ontbytgereg in Suid-Indië. Upma, of khara-bad, word gewoonlik gekombineer met kesari-bad, en saam word hierdie gereg 'chow chow bath' genoem.
Upma word voorberei deur die rava aanvanklik te braai en dan by die mengsel van kookwater te voeg. Om groente by hierdie gereg te voeg, is opsioneel, terwyl wortels, paprika en ertjies in ons resep bygevoeg word om die upma gesonder en lekkerder te maak.
Upma is 'n vinnige en maklike ontbytgereg. Maar dit word ook af en toe as ete geëet. Die hoeveelheid olie wat in hierdie gereg gebruik word, is meer, aangesien die rava en die groente dit heeltemal absorbeer.
As u dus ons weergawe van die groente-upma wil probeer, kyk na die video en leer hoe u hierdie gereg kan maak met 'n stapsgewyse prosedure wat beelde bevat.
GROENTE UPMA-RESEP | HOE OM UPMA TE BEREID | GROENTE UPPITTU RESEP | RAVA GROENTE UPMA RESEP | KHARA BADRESEP Groente-upma-resep | Hoe om Upma voor te berei | Groente Uppittu Resep | Rava Groente Upma Resep | Khara Bath Resep Voorbereidingstyd 15 Min Kooktyd 25M Totale Tyd 40 MinResep deur: Kavyashree S
Reseptipe: Hoofgereg
Sit voor: 2-3
Bestanddele-
Olie - 10 eetlepels
Mosterdsaad - 1 teelepel
Kantoor gegee - 1 teelepel
Chana dal - 1 teelepel
Kerrieblare - 6-8
Gemmer - 1 duim (gerasper)
Koljanderblare - cupde koppie
Klapper - ½ koppie (gerasper)
Uie - 1 koppie (gekap)
Capsicum - ½ koppie
Groen brandrissies - 5-6 (gleuf)
Limoensap - 'n halwe suurlemoen
Wortels - ½ koppie (gekap)
Groen ertjies - 1/4 ste koppie
baie warm romantiese Hollywood-fliekslys
Griesmeel (Sooji) - bowl de bak (medium sooji)
Sout - t eetlepel
Water - 3 bakke
-
1. Voeg semolina in 'n verhitte pan by.
hoe om bruingebrande vel te genees
2. Droog dit vir ongeveer 3-5 minute. Die kleur van die griesmeel moet effens bruinerig word.
3. Plaas dit een keer in 'n bak en hou dit eenkant.
4. Voeg olie in 'n verhitte pan.
5. Voeg 'n teelepel van beide, mosterdsaad en uraddal by.
6. Voeg dan chana dal en gerasperde gemmer by.
7. Roer dit goed.
8. Voeg die kerrieblare en die gesnyde groen brandrissies by. Roer een keer.
9. Voeg die gekapte uie by en meng dit vir 'n halwe minuut goed totdat die uie deurskynend van kleur word.
10. Voeg die gekapte wortels by.
11. Meng goed en laat dit vir 'n minuut gaar word.
12. Voeg dan die gekapte paprika en groen ertjies by.
13. Voeg ongeveer 3 bakkies water by. Die verhouding water moet dubbel verdubbel volgens u voorkeur.
14. Voeg die gerasperde klapper en sout by.
15. Bedek dit met 'n deksel en laat dit 8-10 minute kook.
16. Maak nou die deksel oop en roer die mengsel een keer.
17. Voeg die griesmeel stadig by om klontvorming te voorkom.
18. Roer dit goed totdat elke bestanddeel met mekaar gemeng is.
19. Bedek dit met die deksel en laat dit vir 5 minute kook totdat die water verdamp.
20. Sodra u klaar is, maak die deksel oop en voeg anderhalf eetlepels koljanderblare by en meng dit goed.
21. Skakel die stoof af.
22. Voeg 'n eetlepel lemmetjiesap by en meng dit nog 'n laaste keer.
23. Plaas dit in 'n bak en sit dit warm voor.
- Braai die rava voordat u die groente soteer
- Gekapte paprika word laaste bygevoeg, want dit kook vinnig
- Die gebraaide griesmeel moet stadig bygevoeg word om klonte te vorm
- Die versiering van die upma met koljanderblare, gerasperde klapper en lemmetjiesap vul die gereg met 'n wonderlike smaak.
- Porsiegrootte - 1 bak
- Kalorieë - 180 kal
- Vet - 4,5 g
- Proteïen - 11 g
- Koolhidrate - 59 g
- Vesel - 2,9 g
STAP VOOR STAP - HOE OM GROENTE-UPMA TE MAAK
1. Voeg semolina in 'n verhitte pan by.
2. Droog dit vir ongeveer 3-5 minute. Die kleur van die griesmeel moet effens bruinerig word.
aloe vera gel gebruik vir vel
3. Plaas dit een keer in 'n bak en hou dit eenkant.
4. Voeg olie in 'n verhitte pan.
5. Voeg 'n teelepel van beide, mosterdsaad en uraddal by.
6. Voeg dan chana dal en gerasperde gemmer by.
7. Roer dit goed.
8. Voeg die kerrieblare en die gesnyde groen brandrissies by. Roer een keer.
9. Voeg die gekapte uie by en meng dit vir 'n halwe minuut goed totdat die uie deurskynend van kleur word.
10. Voeg die gekapte wortels by.
11. Meng goed en laat dit vir 'n minuut gaar word.
12. Voeg dan die gekapte paprika en groen ertjies by.
13. Voeg ongeveer 3 bakkies water by. Die verhouding water moet dubbel verdubbel volgens u voorkeur.
14. Voeg die gerasperde klapper en sout by.
15. Bedek dit met 'n deksel en laat dit 8-10 minute kook.
16. Maak nou die deksel oop en roer die mengsel een keer.
17. Voeg die griesmeel stadig by om klontvorming te voorkom.
18. Roer dit goed totdat elke bestanddeel met mekaar gemeng is.
19. Bedek dit met die deksel en laat dit vir 5 minute kook totdat die water verdamp.
20. Sodra u klaar is, maak die deksel oop en voeg anderhalf eetlepels koljanderblare by en meng dit goed.
21. Skakel die stoof af.
22. Voeg 'n eetlepel lemmetjiesap by en meng dit nog 'n laaste keer.
23. Plaas dit in 'n bak en sit dit warm voor.