Matcha ? So verlede jaar. Borrie? Gaap. Die nuutste superkos wat in sapkroeë en skoonheidstoonbanke regoor die land opduik, spog met antioksidante en anti-inflammatoriese kragte, is 'n voedingskragbron en kan maklik by elke maaltyd van die dag (insluitend nagereg) geïnkorporeer word. So wat presies is die voordele van Moringa-poeier? Hier, jou gids tot vanjaar se warmste bestanddeel.
VERWANTE: Borrie: Hoe om hierdie huishoudelike spesery te eet, te drink en te gebruik
kobkik/Getty Images
Wat is Moringa?
Daar is 13 spesies moringaboom, maar die algemeenste is moringa oleifera, 'n plant inheems aan die Himalajas (maar hardnekkig genoeg om ook in die trope te groei) wat ook bekend staan as drumstickboom, peperwortelboom, benolieboom en wonderboom. Moringa-blare word tipies gedroog en gemaal tot 'n heldergroen poeier, maar die blomme, sade en vrugte is ook eetbaar. En soos so baie buzzy bestanddele, is hierdie nuwe superkos eintlik al vir honderde jare vir medisinale doeleindes gebruik.
marekuliasz/Getty Images
Gesondheidsvoordele
Moringa se potensiële gesondheidsvoordele sluit in antioksidant , anti-diabetiese , anti-mikrobiese , anti-inflammatories en anti-cholesterol eiendomme, sê Jane Dummer, RD . En een studie van Saoedi-Arabië gevind dat beide die blaar en bas van die moringa-plant anti-kanker eienskappe het wat voordelig kan wees wanneer nuwe kankermedisyne ontwikkel word. (Ons het nie 'n grap gemaak toe ons gesê het moringa is 'n superkos nie.) Maar Dummer merk op dat baie studies op diereproewe of klein steekproefgroottes gebaseer is, so meer navorsing is nodig om moringa se doeltreffendheid te bepaal.
Moringa poeier is ook hoogs voedsaam, hoog in beide proteïen en yster, verduidelik Dummer. En volgens 'n koerant gepubliseer in Ekologie van voedsel en voeding joernaal bevat moringablare vier keer die vitamien A van wortels, sewe keer die vitamien D van lemoene, vier keer die kalsium van beesmelk en drie keer die kalium van piesangs.
Nadia se Gesonde KombuisHoe om dit te eet
Met 'n effens neutagtige, aardse smaak (soortgelyk aan matcha), probeer om 'n teelepel moringapoeier by te voeg smoothies en sappe, of sprinkel bo-oor granola en hawermout. Dit maak ook 'n deugsame toevoeging tot gebak, soos hierdie pampoensaad moringa kolwyntjies of moringa lemmetjie sjokolade terte . In die bui vir iets hartigs? Voeg die plant se peule (wat soos effens soeter groenbone smaak) by sop en bredies vir 'n voedingshupstoot.
iprogressma / Getty ImagesSkoonheidsvoordele
Die skoonheidsbedryf het die bevogtigende, voedende en antioksidante kragte van moringa-saadolie ontdek, insluitend dit in grimering, skoonmaakmiddels, gesigrome en haarprodukte. (Dit is selfs aangewys vir sy anti-verouderingsvoordele.) Hier is 12 moringa-olie-skoonheidsaankope waarvan ons hou.
Sohadiszno / Getty Images
Waar om dit te koop
Jy kan koop moringa poeier aanlyn of in die grootmaat-afdeling van gesondheidskoswinkels en kruidenierswinkels soos Whole Foods.
VERWANTE: Ontmoet Amaranth, die superkos waarmee jy obsessief gaan wees