Ons span is toegewyd om jou meer te vind en te vertel oor die produkte en aanbiedings waarvan ons hou. As jy ook van hulle hou en besluit om deur die skakels hieronder te koop, kan ons 'n kommissie ontvang. Pryse en beskikbaarheid is onderhewig aan verandering.
In hierdie episode van In The Know Cooking: Kitchen Ens , inhoudskepper en sjef, Tway Nguyen ( @twaydabae ), deel haar ooey gooey-aanvaarding van die virale mozzarella-doughnut-tendens, want daar is nie iets soos te veel nie kaas !
kyk netflix-flieks aanlyn
Bestanddele
- 2 koppies mozzarellakaas
- 1 koppie mielies
- Takis
- kewpie mag
- 30 gram cotija kaas
- 2 eiers
- 200 gram meel
Aanwysings
hoe om van puisies en merke ontslae te raak
- Smelt eers die mozzarellakaas en mielies in 'n pan, maak seker dat die mielies by die kaas ingewerk is.
- Sodra jou kaas en mielies alles gesmelt is, plaas die mengsel in 'n doughnut pan .
- Druk dan jou kaas en mielies gevul doughnut pan in die vrieskas vir 15 minute tot ferm.
- Berei intussen die eierwas, meel en Takis voor.
- Sodra die oliebolle in die vrieskas gestol het, haal dit uit hulle vorms en bedek hulle in die volgorde van: eierwas, meel, eierwas, Takis.
- Nadat jy jou oliebolle bedek het, diepbraai dit in olie in 'n kasserol gereg vir ongeveer 2 minute. Gebruik 'n diepbraai termometer om seker te maak die olie is rondom 380°F.
- Plaas jou diepgebraaide kaasagtige oliebolle op 'n afkoelrak en bedek met Kewpie-mayo en cotija-kaaskrummels sodra dit afgekoel het.
