Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- BSNL verwyder installasiekoste van langtermyn breëbandverbindings
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Drie vissermanne is doodgevrees toe die skip teen die Mangaluru-kus met die boot bots
- Medvedev trek uit Monte Carlo Masters na 'n positiewe koronavirustoets
- Kabira mobiliteit Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Botter is ons beste tye, een van die gunsteling suiwelprodukte. Botter is ook een van die veelsydigste suiwelprodukte, en word nie net as 'n heerlike smeer gebruik nie, maar ook as 'n spesery om die smaak van voedsel te verbeter, maar ook om te braai, bak of kook.
Gebruik dit in gesmelte vorm om sjokolade-brownies te maak, of plaas dit eenvoudig poppies daaroor op warm paranthas, botter in enige vorm met enige kos word altyd aanvaar en geniet! Maar hoeveel weet ons regtig van botter, behalwe die feit dat dit 'n suiwelproduk is?
SIEN OOK: Vreemde dinge wat net in Indië gebeur
Het u al geweet dat daar verskillende soorte botter bestaan? Deur middel van hierdie artikel stel ons 10 verskillende soorte botter aan u voor. Alhoewel sommige van hierdie variëteite as die algemene soorte botter geïdentifiseer word, is daar sommige waarvan u nog nooit tevore gehoor het nie!
Lees dus verder en geniet dit!
Gekweekte botter
Gekweekte botter is een wat van room gegis word met aktiewe bakterieë. Gekweekte botter het 'n kenmerkende, effens harige smaak en is 'n uitstekende keuse vir speserye.
Soetroombotter
Soetroombotter of 'ongekweekte botter' is botter gemaak van gepasteuriseerde vars room, wat beteken dat room glad nie toegelaat is om te suur nie. Om 'n gesoute weergawe daarvan te maak, word natuurlike gekweekte geure daarby gevoeg. Ongesoute soetroombotter is 'n uitstekende keuse om te bak.
Rou room botter
Rou roombotter is een van die gewildste soorte botter. Hierdie botter word gemaak van plaasvars of gekweekte ongepasteuriseerde room.
daaglikse skedule vir 8-jariges
Ghee
Een van die algemeenste soorte botter, ghee, word wêreldwyd 'verhelderde botter' genoem. Hierdie langdurige bottervet word verkry wanneer botter verhit word om die waterinhoud te verdamp en die melkvastestowwe verwyder. Dit dien as 'n ideale kookmedium vir braai en soteer.
Geklopte botter
Klitsbotter is ook een van die algemeenste soorte botter. Klitsbotter is ideaal as 'n smeerbotter en is 'n slegte keuse om te kook. Klitsbotter kry sy sagte tekstuur deur stikstofgas daarin in te klop.
Ligte botter
Ligte botter is een van die nie so veelsydige soorte botter wat die beste as smeer gebruik word nie, maar nie ideaal is om te kook of te braai nie. Hierdie tradisionele karbonaatbotter het lug en water daarby en is amper 25% laer aan bottervet as gewone botter.
stap op volgende fliek
Churned Butter
Tradisionele soutbotter gemaak deur gekeurde gepasteuriseerde room word churned botter genoem. Churned botter is ook beskikbaar in ongesoute weergawe.
Gegeurde botter
Nog een van die interessante soorte botter is gegeurde botter. Het u geweet dat u u eie gegeurde botter kan maak? Voeg net een van u gunsteling geurmiddels by, soos knoffel, kruie en speserye, en gegeurde botter sal geskep word!
Gemengde botter
Soos die naam aandui, is gemengde botter 'n mengsel van gewone botter en bietjie olie (gewoonlik canola). Gemengde botter is 'n interessante bottertipe wat maklik reguit uit die yskas versprei kan word, terwyl die botter smaak behoue bly.
Weibotter
Wei wat van die wrongel geskei is, word gebruik om wei botter te maak. Weibotter het 'n kaasagtige geur en is dikwels sout as die wrongel waarvan die wei geskei is, sout was.
As u meer soorte botter ervaar, skryf dit dan aan ons!