Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewingsNet in
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees -
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees Moenie mis nie
- IPL 2021: het aan my kolfwerk gewerk nadat ek in 2018 se veiling oor die hoof gesien is, sê Harshal Patel
- Sharad Pawar word binne twee dae uit die hospitaal ontslaan
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- AGR-verpligtinge en jongste spektrumveiling kan die telekomsektor beïnvloed
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit herinner aan die viering van die gunstige fees saam met haar gesin
- Mahindra Thar-besprekings steek die 50 000 mylpaal binne net ses maande oor
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Sabudana vir gloeiende vel en hare | Kry sagte hare en blink vel met sabudana. BoldskyIn Indiese huishoudings is sabudana of tapioka-pêrel 'n bekende naam, want dit word in die algemeen as 'n gunsteling ontbyt en aandete geëet. Of dit nou in die vorm van sabudana khichdi, sabudana kotelet of sabudana kheer is, sabudana bied 'n hele reeks gesondheidsvoordele.
Wat is Sabudana (Tapioca-pêrels)?
Sabudana of tapioka-pêrel word van tapioka-sago gemaak. Die tapioca sago is 'n styselagtige middel wat verkry word uit die Cassava-wortel. Aangesien dit meestal in styselvorm is, bevat dit 'n baie lae hoeveelheid voedingstowwe [1] . Die styselagtige vloeistof word uit die Cassava-wortel uitgedruk en die vloeistof gehou om te verdamp. Wanneer al die water opgedroog word, word die poeier verwerk en gebruik om vlokkies, pêrels en wit meel te maak.
Tapioca sago kom meestal in die vorm van pêrels wat maklik by melk, water of rys gevoeg word om die mengsel te verdik en dit in 'n bredie, kerrie of poeding te verander.
Voedingswaarde van Sabudana (Tapioca-pêrels)
100 gram tapioka-pêrels bevat 10,99 g water en 358 kcal. Dit bevat ook:
- 0,02 gram totale vet (vet)
- 88,69 gram koolhidrate
- 0,9 gram totale voedingsvesel
- 3,35 gram suiker
- 0,19 gram proteïen
- 20 milligram kalsium
- 1,58 milligram yster
- 1 mg magnesium
- 7 milligram fosfor
- 11 milligram kalium
- 1 milligram natrium
- 0,12 milligram sink
- 0,004 milligram tiamien
- 0,008 mg vitamien B6
- 4 µg folaat
Gesondheidsvoordele van Sabudana (Tapioca-pêrels)
1. Ondersteun gewigstoename
As u gewig wil aansit, is tapioka-pêrels die regte kos, want dit bevat goeie hoeveelhede koolhidrate en kalorieë. Ongeveer 100 gram sabudana bevat 88,69 gram koolhidrate en 358 kalorieë. As u meer kalorieë eet as wat u liggaam nodig het, sal u gewig optel. Aangesien sabudana 'n styselryke kos is, sal u maklik gewig kry [twee] .
2. Verskaf energie
Een van die hoofredes waarom sabudana 'n noodsaaklike voedsel tydens Navratri-vas is, is dat dit die liggaam energie bied [3] . Sommige mense breek vinnig met sabudana khichdi of poeding om hul liggaam onmiddellik energie te gee. Dit is ook bekend dat sagopap effektief oortollige gal behandel, aangesien dit 'n verkoelende effek bied om die liggaamshitte te verminder terwyl u vinnig is.
3. Hulpmiddels in spiergroei
As u 'n vegetariër is, is sabudana 'n uitstekende proteïenbron wat benodig word om spiere te laat groei, om beskadigde selle en weefsels te herstel en ook om selgroei te help. [4] . Afgesien van spiergroei, laat u hierdie trooskos ook liggaamlike krag kry. Vegetariërs, dus kan u sabudana eet vir u daaglikse proteïeninname. As u spiere wil opbou, kan sabudana ook 'n lekker kos wees as 'n snack voor en na die oefensessie.
4. Versterk bene
Alhoewel die mineraalinhoud in tapioka-pêrels beperk is, bevat dit kalsium, magnesium en yster. Al hierdie minerale help met die skepping van beenweefsels wat die minerale digtheid van die been versterk, artritis en osteoporose voorkom [5] . Sit daagliks 'n bakkie sabudana khichdi om die gesondheid van die been te handhaaf en die buigsaamheid van die been te verbeter.
5. Verlaag bloeddruk
Sabudana bevat aansienlike hoeveelhede kalium waarvan bekend is dat dit u bloeddruk onder beheer hou. Hierdie mineraal dien as 'n vasodilator wat werk deur die spanning in die bloedvate te verslap en oop te maak. Dit bevorder gesonde bloedvloei deur die bloedvate, gevolglik word bloeddruk verlaag en is daar minder spanning in die hart [6] .
6. Verbeter spysvertering
Dit is bekend dat Tapioca maagverwante probleme soos gas, opgeblasenheid, slegte spysvertering en hardlywigheid voorkom. Dit bevat 'n goeie hoeveelheid vesel, proteïene, vette en koolhidrate wat u metabolisme verhoog en u help om goeie spysverteringstelsel te handhaaf. Dieetvesel kan die spysverteringsproses versnel en die gesonde dermbakterieë weer in balans bring [7] .
beste goedvoel-flieks van alle tye
7. Bevorder hartgesondheid
Sabudana bevat nul cholesterol wat eintlik goed is, want u hoef nie bekommerd te wees oor hoë cholesterol nie. 'N Toename in cholesterol veroorsaak die ophoping van gedenkplaat in die are, wat as aterosklerose bekend staan [8] . Hierdie toestand kan verder lei tot hartaanval, beroerte en angina. Hou dus u hart gesond deur sabudana te gebruik.
8. Bestry geboortedefekte
Die teenwoordigheid van folaat en vitamien B6 in sabudana help met die regte ontwikkeling van die fetus en voorkom die voorkoming van neurale buisdefekte by babas [9] , [10] . Dit kan 'n ernstige uitwerking op die pasgeborene hê. Folaat is 'n noodsaaklike voedingstof wat in die eerste paar maande van swangerskap benodig word vir swanger vroue.
9. Nie-allergies van aard
Tapioca of sabudana is vry van gluten, neute en korrels, sodat mense wat sensitief is vir gluten, wat coeliakie en neutallergieë het, geen probleem sal hê om hierdie voedsel te verbruik nie [elf] , [12] . U kan tapioka-meel in plaas van verfynde wit meel gebruik, aangesien laasgenoemde gluten bevat. Tapioka-meel word beskou as die beste alternatief vir wit meel.
10. Bevorder die gesondheid van die ingewande
Sabudana is 'n goeie bron van weerstandbiedende stysel, 'n soort stysel wat deur die spysverteringskanaal beweeg sonder om verteer te word. Namate die weerstandbiedende stysel die dikderm bereik, voed dit die gesonde dermbakterieë, wat u ingewande gesond hou [13] .
11. Verbeter oefenprestasie
Studies het getoon dat drank wat sago- en sojaproteïene bevat tydens die oefening moegheid tydens fietsryoefeninge met hoë intensiteit kan vertraag. Dit is omdat sago 'n uitstekende bron van koolhidrate is wat u liggaam van energie voorsien [14] .
Maniere om Sabudana te eet
Sabudana word eers 5-6 uur of oornag in water geweek sodat dit sag en maklik is om te eet.
Hier is verskillende maniere om dit voor te berei:
- Berei voor sabudana khichdi deur sabudana, aartappels en grondboontjies te meng en kook dit in die mikrogolfoond.
- Berei voor sabudana tikki deur dit met aartappel fyn te maak en in olie te braai.
- Om tapioka-poeding te maak, meng tapioka-pêrels met klappermelk of volmelk en sit dit voor saam met vrugte.
- U kan ook voorberei sabudana kheer , 'n algemene soetgereg wat tydens feeste gemaak word.
- Borreltee is 'n drankie wat gemaak word deur tapioka-pêrels, melk, gebakte tee, suiker te gebruik en bedien met taai tapioka-pêrels, vrugtejellie en poeding.
Algemene vrae
Kan u Sabudana daagliks eet?
Ja, u kan sabudana by u daaglikse dieet insluit, aangesien dit makliker verteerbaar is. As u egter gewig wil verloor, moet u dit matig verbruik.
boererate vir haarval beheer en groei
Is sabudana goed vir diabete?
Sabudana het 'n hoë koolhidraatinhoud wat kan lei tot 'n toename in bloedsuikervlakke. Diabete moet dus nie daagliks verbruik nie.
Is sabudana skadelik vir die gesondheid?
Wanneer sabudana behoorlik verwerk word, het dit geen nadelige gevolge nie, maar as dit sleg verwerk word, kan dit sianiedvergiftiging veroorsaak. Cassava-wortels bevat 'n giftige verbinding genaamd linamarin, wat in die liggaam omgeskakel word in waterstofsianied en wat sianiedvergiftiging kan veroorsaak.
Is Sabudana goed om te vas?
Sabudana is die algemeenste gereg wat tydens die vas geëet word, want dit verskaf die broodnodige energie, het 'n verkoelende effek op die liggaam en laat jou langer versadig voel.
