15 Heerlike Ramzan-resepte uit Lucknow

Die Beste Name Vir Kinders

Skryf nou in vir vinnige waarskuwings Hipertrofiese kardiomyopatie: simptome, oorsake, behandeling en voorkoming Kyk na voorbeeld vir vinnige waarskuwings. Laat kennisgewings toe Vir daaglikse kennisgewings

Net in

  • 6 uur gelede Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie feesChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
  • adg_65_100x83
  • 7 uur gelede Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe! Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
  • 9 uur gelede Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
  • 12 uur gelede Daaglikse horoskoop: 13 April 2021 Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moet Kyk

Moenie mis nie

Tuis Kookkuns Nie vegetariërs nie Nie-vegetariese oi-personeel deur Super | Opgedateer: Dinsdag 9 Februarie 2016, 12:52 [IST]

Ramzan is 'n heilige maand van vas vir Moslems. Maar aan die einde van die vas kom die heerlike kos tydens Iftar. Indië het 'n gevarieerde en gemengde sosiale kultuur wat in voedsel weerspieël.



Lucknow is byvoorbeeld die stad Nawabs wat bekend is vir sommige van die 'Mughal'-geïnspireerde vleisresepte. Daarom teken ons 'n paar van die lekkerste Ramzan-resepte uit Lucknow. Lucknowi-resepte is gewild oor die hele land en selfs in die buiteland.



20 GEMAAKTE MURG-RESEPTE VIR RAMZAN

Die beroemde Galouti-kebab is 'n toetsgeval. Hierdie sagte en sappige kebab-resep is uitgevind deur die Nawabs van Lucknow wat mettertyd tandloos geword het. Die dekadensie van die koninklike huise van Lucknow het ons baie oulike Ramzan-resepte gegee.

feite oor mense wat in Oktober gebore is

Chicken Nihari, Boti Kebab, Kheema Kalegi kom almal uit die koninklike kombuise van Lucknow. Sommige van die ander inheemse Lucknowi-resepte, soos hul spesiale dal en ertjies nimona, kan ook vir Iftar voorberei word.



As u op soek is na 'n paar vars Iftar-resepte om die afgelope paar dae van Ramzan uit te probeer, dan is u op die regte plek. Boldsky bied 15 handgeselekteerde Ramzan-resepte aan wat afkomstig is uit die stad Nawabi, Lucknow.

Reeks

Galouti Kebab

Die Galouti-kebabs word tradisioneel voorberei deur die fyngemaalde vleis met onryp papaja en 'n mengsel van eksotiese speserye te marineer. Die keema word dan in patties gevorm en in olie of ghee gebraai. Interessant genoeg, word gesê dat die oorspronklike resep 'n mengsel van meer as 100 speserye bevat. Lees meer

Reeks

Ertjies Nimona

Hierdie gereg bestaan ​​uit aartappels in 'n sous gemaalde ertjies. Dit is baie maklik om te maak as u hierdie resep uit my moeder se kombuis noukeurig volg vir 'n heerlike Iftar-ete. Lees meer



Reeks

Lucknowi Dal

Die belangrikste element van die verskil in hierdie Awadhi-resep is die toevoeging van melk in die dal. Die Lucknowi-dal word tradisioneel met Toordal gemaak, dus moenie enige veranderinge hier probeer nie. Dit is 'n dal-resep wat baie vinnig voorberei kan word, so probeer dit die volgende keer as u haastig is. Lees meer

Reeks

Lucknowi Biryani

Lucknowi biryani is nie openlik pittig soos ander biryani-resepte nie (byvoorbeeld Hyderabadi Biryani). Die speserye wat in hierdie biryani gebruik word, is subtiel. Die rys kook in die vleisaftreksel en wek in sy ryk geur. In hierdie biryani-resep gebruik ons ​​skaapvleis. Lees meer

beste ayurvediese behandeling vir haargroei
Reeks

Kheema ma

Kheema-kerrie met ertjies is 'n plesier wat Awadh bied aan die kulinêre rykes. Kheema-mompel is 'n koninklike lekkerny uit die Awadhi-kookkuns. Hierdie kheema-resep, gemaak van weelderige maalvleis en groen ertjies, is maklik, vinnig en baie uitvoerbaar. Lees meer

haarsny vir verskillende gesigsvorms
Reeks

Kajur-spook

Ons het 'n spesiale skaapresep vir u, direk uit die kombuise van Awadh. Dit staan ​​bekend as die Khajur Gosht wat letterlik 'dadels skaap' beteken. Hierdie spesiale skaapvleisresep word met droë dadels voorberei, wat dit vir u smaakknoppies absoluut vermaak.

Lees meer

Reeks

Tahiri

Soos die meeste ander Awadhi-resepte, het Tahiri 'n sagte wierook van aromatiese speserye. Hierdie Indiese rysresep is nie net maklik om te maak nie, maar ook baie vinnig. In werklikheid is Tahiri amper voorbereid soos khichdi, maar sonder die dal.

Lees meer

Reeks

Noor Jahani Kofta

Die Noor Jahani-kofta is 'n vegetariër wat van die koninklike kombuise van Awadh geniet. Hierdie ryk en romerige gereg word voorberei met cashewnootpasta wat hierdie gereg sy unieke geur gee. Die koftas is gemaak van aartappels en paneer, wat die gunsteling bestanddele van vegetariërs en nie-vegetariërs is. Lees meer

Reeks

Kheema Kajeli

Kheema Kaleji is 'n tradisionele kheema-resep in Sentraal-Indië. Hierdie gereg is gemaak van maalvleis en skaaplewer. Dit word in Awadhi-styl gekook met wrongel en 'n oorvloed speserye. Lees meer

Reeks

Kakori kebab

Die Kakori-kebab is 'n plesier vir nie-vegetariese eetgaste. Dit het die smelt-in-die-mond-smaak, wat die spesialiteit van die Awadhi-kebab-resepte is. So, waarvoor wag jy? Dit is die beste resep wat u tuis vir Iftar kan probeer. Lees meer

voordele van piesang met melk
Reeks

Zafrani Pulao

Zafrani pulao is 'n smaakvolle rysresep waarin die Basmati-rys in 'n soet en ryk mengsel van speserye gekook word. Die lekkerny word voorberei met enkele van die ryk bestanddele van die Indiese kookkuns, soos die saffraan, die koning van speserye, Basmati-rys, droë vrugte en natuurlik speel 'n ruim hoeveelheid ghee 'n belangrike rol in hierdie uitsonderlike heerlike resep. Lees meer

Reeks

Boti Kebab

Kebabs van Awadhi-kookkuns benodig geen bekendstelling nie. Die Kakori-kebabs, die smelt-in-die-mond Gelawatis, boti-kebab, ens. Is van die gewildste kebabs waarvoor Awadhi-kookkuns regoor die wêreld bekend is. Dus, waarom probeer jy nie iets koninkliks die naweek nie? Lees meer

Reeks

Hoender Nihari

Nihari word tradisioneel met skaap- of beesvleis gemaak. Maar ons kan ook 'n ligter en eenvoudiger weergawe van hierdie heerlike resep met hoender voorberei. Die hoender word eers in 'n pittige en aromatiese kerrie gekook en word later getemper met 'n spesiale mengsel speserye wat in desi ghee gebraai word. Lees meer

Reeks

Kheema tikki

Kheema tikki is 'n gereg wat bekend is in Noord-Indië. Dit is oorspronklik 'n Mughlai kheema-resep wat nou gewild is as straatkos. Hierdie spesiale skaapvleis word gewoonlik deur straatverkopers gebraai in plekke soos Delhi, Lucknow, ens. Lees meer

Reeks

Qimami seviyan

Qimami Seviyan is 'n Ramzan-resep met 'n verskil. Normaalweg word seviyan of vermicelli 'n bietjie deurweek met melk en suiker berei. Maar vir hierdie Lucknow-spesiale gereg word die vermicelli 'n bietjie droog gekook en met soetheid gespan. Wees gerus dat hierdie gereg net so lekker smaak soos dit lyk. Lees meer

Jou Horoskoop Vir More