Spruitjies is bykos-MVP's - of ons dit nou in slaaie skeer of 'n pan met 'n balsamiese motretjie rooster, dit is deel van elke vierkantige maaltyd wat ons maak. Maar ons sal jou inlig oor 'n klein geheim ... hierdie klein kooltjies kan baie meer doen. Aangesien hulle reeds happiegrootte is, is ons veral mal daaroor om dit as peuselhappies of toepassings by partytjies of voor 'n vakansiemaaltyd voor te sit. Hier is 18 van ons gunsteling resepte.
VERWANTE: 13 Voorgeregte wat op die Ketotariese Dieet is
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Bros Parmesaan-spruitjies
Glo dit of nie, hierdie krakerige outjies word nie gebraai nie; hulle word in die oond gebak. En het ons die pikante mosterddoopsous genoem?
Kry die resep
goeie engelse flieks vir kindersDrywende kombuis
Polenta byt met bros Brusselse spruitblare, ricotta en blatjang
Hulle is klein, maar hulle pak regtig 'n punch - elke voedselgroep is ingesluit. Ons huur Liz Falcigno om van nou af al ons vakansiepartytjie-spyskaarte te beplan.
Koekie en KateKung Pao Brusselse Spruite
Almal se gunsteling wegneemgereg, omskep in 'n sjiek vegetariese voorgereg.
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath GoldmanBros Spek Toegedraaide Spruitjies
Spek en Brussel pas saam soos ertjies en wortels. Die beste van alles, dit is 'n heeltemal hands-off resep. Plaas dit net vir 30 minute in die oond en hulle is gereed om te gaan.
Kry die resep
VERWANTE: Die 21 beste partytjie-voorgeregte vir gestresde gashere
Gee 'n bietjie oondSpruitjies en Spek Platbrode
Die beste manier om 'n honger skare te voed: laai winkel-gekoopte naan met dik gesnyde spek, Brussel, twee soorte kaas en 'n balsamiese glans.
Ambisieuse kombuisPittige Maple Dijon Geroosterde Spruitjies
Kort op munchies vir jou volgende kookgeleentheid? Coterie-lid Monique Volz het jou gedek.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Brusselse Spruit Sliders
Ons kan nie oorkom hoe oulik hierdie klein toebroodjies (met die oulikste klein Brusselse spruitbroodjies!) is nie.
Kry die resep
boererate om armvet te verminderMinimalistiese Baker
Romerige Brusselse Spruit Sjalot Dip
Beweeg oor, spinasie en artisjok. Daar is 'n nuwe romerige, groente-gebaseerde dip in die dorp. ( Psst : Die geheime bestanddele is suurroom en roomkaas.)
Voer my PhoebeGeroosterde Spruitjies en Gruyere Roosterbroodjies
Ons nuwe gunsteling-aanslag op die bruschetta-familie, van Coterie-lid Phoebe Lapine.
Halfgebakte OesChinese Hoender en Spruitjies Eierrolletjies met Sweet Chili Granaatappelsous
Dit neem 'n bietjie tyd om die roltegniek onder die knie te kry. Maar ons belowe, dit is die moeite werd.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellCranberry, Brusselse Spruite en Brie Skillet Nachos
Hier word tortilla-skyfies bedek met patats, Brussel (natuurlik), cheddar, Brie en bosbessiesous. Ons gaan nooit weer terug na gewone ou nachos nie.
Kry die resep
Die Ma 100Witboontjie- en geroosterde blomkoolsmeer met gebraaide Brusselse spruite
Wie het hummus nodig as jy Coterie-lid Katie Workman se superromerige, groenteverpakte dip kan hê?
Skoon Eet TydskrifSpruitjies met Sage Bruin Botter
Ons eet omtrent enigiets met hierdie bruinbotterdoopsous - en om die spruite op sosatiestokkies voor te sit, maak hulle ekstra partytjievriendelik.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellKaasagtige Polenta-byt met Brusselse spruite en Pancetta
Al ons gunsteling dinge—bokkaas, pancetta, polenta en Brusselse spruite—gebak saam in een hap.
Kry die resep
normale dieetplan vir gewigsverliesSuikervrye mamma
Geroosterde Spruitjies met Sout en Peper Cashew Dip
Verloor die skyfies ten gunste van hierdie lae-koolhidraat (en superlekker) alternatief.
Die Volle HelpingBrusselse Spruit Latkes met Tofu Suurroom
Hierdie braaibroodjies van Coterie-lid Gena Hamshaw sal ook wonderlik wees as 'n bygereg of 'n vegetariese hoofgereg. Maar ons hou daarvan om 'n bord van hulle as voorgeregte voor te sit wanneer ons geselskap het.
Gesondheid begin in die kombuisSpek Spruitjies Kebobs
Ons beveel aan om ekstra peperworteldoopsous te maak en dit later vir toebroodjies te stoor.
Waardige PouseBrusselse Spruitskyfies
Waarskuwing: Hierdie is net 'n bietjie verslawend. Maak beter 'n dubbele bondel.
VERWANTE: 30 Vegetariese Trooskosresepte