Net in
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituele en betekenis van hierdie fees
- Hina Khan glans op met kopergroen oogskadu en glansende naakte lippe kry die voorkoms in enkele eenvoudige stappe!
- Ugadi en Baisakhi 2021: Pas jou feestelike voorkoms op met celebs-geïnspireerde tradisionele pakke
- Daaglikse horoskoop: 13 April 2021
Moenie mis nie
- BSNL verwyder installasiekoste van langtermyn breëbandverbindings
- Kumbh mela-teruggekeerdes kan die COVID-19-pandemie vererger: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com verwelkom die seisoen met die nuwe veldtog 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble van die hof verbygaan weens COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 hoëspoed-elektriese bromponie vir aflewering in Indië
- Goue prys daal nie veel vir NBFC's nie, maar banke moet waaksaam wees
- CSBC Bihar-polisiekonstabel Eindresultaat 2021 verklaar
- 10 beste plekke om in April in Maharashtra te besoek
Lus vir 'n pittige skaapgereg? Hier is 'n heerlike bederf vir u. Achari gosht is 'n heerlike skaapvleisresep wat berei word met 'n mengsel van aromatiese speserye. Achar beteken piekel en gosht is 'n term vir vleis. Hierdie skaapresep word dus basies voorberei met die speserye wat in 'n piekel gebruik word.
Achari gosht is 'n uiters smaaklike resep. Die gebruik van speserye soos komyn, fenegriek, mosterd en uiesaad gee hierdie gereg 'n unieke smaak. U kan hierdie pittige en heerlike gereg vir u partytjies hou of as u spesiale gaste verwag. Hierdie unieke skaapresep sal beslis 'n treffer wees.
hoe om sarongs stap vir stap te dra
Probeer dus hierdie heerlike achari gosht tuis en geniet die pittige bederf.
Sit voor: 4-5
ayurvediese behandeling vir haarverlies by mans
Bereidingstyd: 20 minute
Gaarmaaktyd: 40 minute
voordele van die toepassing van eier op hare
Bestanddele
- Skaapvleis - 1 kg (met been)
- Droë rooi brandrissies - 8
- Mosterdsaad- 1tl
- Fenegriek sade- & frac12 teelepel
- Komynsaad- 1tl
- Vinkelsaad- 1tl
- Uie sade- 1tsp
- Naeltjies- 5
- Mosterdolie- 4 eetlepels
- Uie- 4 (gekap)
- Gemmer- 2tl (gekap)
- Knoffel - 3 tl (gekap)
- Borriepoeier- 1tl
- Rooi brandrissiepoeier- 1tl
- Tamaties - 4 (gekap)
- Suurlemoensap- 1 eetlepel
- Koljanderblare - 2 eetlepels (gekap)
- Water- 2 & frac12 koppies
Prosedure
- Rooster die rooi brandrissies, komynsaad, fenegrieksaad, mosterdsaad, vinkelsaad, uiesaad en naeltjies droog vir ongeveer 2-3 minute op medium vlam.
- Skakel die vlam af en laat dit afkoel. Maal dan die hele ding in 'n menger in 'n growwe poeier. Hou dit eenkant.
- Reinig en was die skaapstukke behoorlik.
- Verhit mosterdolie in 'n pan. Voeg uie by en braai ongeveer 5 minute totdat dit goudbruin word.
- Voeg gemmer en knoffel by. Soteer nog 2-3 minute.
- Voeg nou die voorbereide masalapoeier by en hou aanhoudend roer.
- Voeg dan die skaapvleis by en braai dit op medium hitte vir ongeveer 10 minute totdat die skaapvleis goudbruin aan al die kante word.
- Voeg borriepoeier, rooi brandrissiepoeier, sout by en meng goed.
- Kook vir ongeveer 5 minute op medium vlam. Voeg dan water by en meng goed.
- Bedek en kook ongeveer 20 minute op lae vlam totdat die skaapvleis heeltemal gaar is. Roer af en toe.
- Nadat dit heeltemal gaar is, voeg suurlemoensap by en meng goed.
- Skakel die vlam af en versier met koljanderblare.
Achari gosht is gereed om bedien te word. Geniet hierdie pittige skaapvleisresep met rotis of rys.